Мета: попередження внутрішньолікарняної інфекції.
- медсестра щодня зобов'язана контролювати завантаження холодильника продуктами і терміни їх придатності;
- для певних продуктів - своя полку (на одній полиці -мясние, інший - молочні і т.д.);
- продукти пацієнта повинні зберігатися в окремих прозорих пакетах із зазначенням П.І.Б. № палати, дати поміщення продукту в холодильник;
- щодня медсестра повинна перевіряти показання термометра.
- на посаді або поруч з холодильником повинен бути перелік термінів реалізації і зберігання швидкопсувних продуктів харчування;
- I раз в тиждень медсестра повинна розморожувати холодильник;
- після розморожування медсестра повинна проводити обробку внутрішньої поверхні холодильника 2% содовим розчином, потім розчином столового оцту для усунення неприємного запаху;
- щодня медсестра повинна проводити контроль якості продуктів харчування, тому що не завжди дотримуються умови зберігання та реалізації продуктів в торгових точках.
Обробка посуду:
Після годування пацієнта посуд:
- звільняють від залишків їжі (залишки їжі знезаражують дезрозчинами - за інструкцією);
- проводять знезараження посуду дезрастворе по
-потім проводять знежирення посуду, занурюючи її в 2% содовий розчин або сучасні знежирюючі кошти, дозволені до застосування МОЗ РФ ( «Людвіг», «Дося», «Феррі» і ін.);
- ополіскування проводять під проточною водою t 70-80 С;
-сушку посуду проводять в сушильних шафах при t 120 С 45 хв.
Ганчір'я для обробки столів
Губки для миття посуду і ганчірки для обробки столів замочують в дезрозчині за інструкцією, кип'ятять в 2% содовому розчині протягом 15 хвилин або - у воді протягом 30 хвилин з моменту закипання. Потім прополіскують і сушать. Зберігають в сухому вигляді в маркованих ємностях.
Контроль за санітарним станом тумбочок
Мета: попередження внутрішньолікарняної інфекції.
- м / с зобов'язана щодня стежити за санітарним станом тумбочок і зберіганням продуктів харчування;
- в тумбочках зберігаються тільки сухі продукти (печиво, сухарі, вафлі, цукерки - в упаковках);
- швидкопсувні продукти, дозволені до вживання, зберігаються тільки в холодильниках з урахуванням терміну придатності!
Щодня не менше 2-х разів на день все поверхні тумбочок обробляються дезрозчином (по інструкції) з подальшим протиранням дрантям, змоченою проточною водою;
- в тумбочці можуть зберігатися предмети особистої гігієни окремо від продуктів харчування (мило, зубна паста, зубна щітка і ін.) і лікарські засоби, дозволені лікарем;
- після виписки пацієнта з відділення все поверхні тумбочки обробляють дезрозчином методом дворазового протирання з наступним протиранням дрантям, змоченою проточною водою.
Маніпуляція № 47 «Приготування ліжку пацієнтові».
Мета: приготувати ліжко.
Показання: необхідність в приготуванні ліжка для пацієнта. Протипоказання: немає.
Оснащення: ліжко, матрац, наматрацник, подушки (2 шт.), Ковдру (вовняне або байкову), простирадло, наволочки (2 шт.), Рушник, клейонка, подкладная.
Можливі проблеми пацієнта:
Негативне ставлення до втручання.
Послідовність дій медсестри із забезпеченням безпеки навколишнього середовища:
Поясніть пацієнтові послідовність ваших спільних дій при перестиланні ліжку.
Покладіть на ліжко матрац з наматрацники.
Постеліть простирадло, підігнувши її краю під матрац.
Одягніть наволочки на подушки.
Розмістіть подушки так, щоб нижня лежала прямо і видалася трохи з-під верхньої, а верхня упиралася в спинку ліжка.
Одягніть підодіяльник на ковдру.
Покладіть ковдру на ліжко.
Повісьте рушник на спинку ліжка.
Оцінка досягнутих результатів: Постіль приготовлена.
Навчання пацієнта або його родичів: Консультативний тип втручання відповідно до вищеописаної послідовністю дій медичної сестри.
Якщо пацієнт знаходиться на строгому або ліжковому режимах, необхідно на матрац надягати клейонковий наматрацник і на простирадло в області крижів покласти клейонку і пелюшку.
Постіль поправляється регулярно, вранці і перед сном, і змінюється у тяжкохворих у міру забруднення.