п'ята частина
Чи не нагрівайте більше води, ніж вам необхідно. Гріти воду змушені мешканці кожного будинку, проте далеко не всі з нас роблять це правильно. Добре, якщо електричне нагрівання необхідно тільки для отримання окропу для чаю, проте іноді доводиться гріти воду для прання, миття посуду.
Електроенергію часто використовують для нагрівання води в приватних будинках. Завжди варто пам'ятати, що невикористана нами вода охолоне швидше, ніж встигне знадобитися знову, і її доведеться гріти заново. Для тих, хто змушений економити енергію, рекомендується використовувати гарячу воду тільки там, де вона незамінна. В іншому варто експлуатувати холодну воду. Наприклад, влітку, коли стоїть спека, посуд цілком можна мити водою без додаткового підігріву. У теплу пору року водосховища добре нагріваються від сонця, тому вода в крані тече досить тепла. А сучасні мийні засоби дозволяють здійснювати миття посуду і підлог навіть в холодній воді. Головне щоб у вас не мерзли руки.
Нагрівачі для води слід відключати вчасно. Електричні чайники дозволяють заощадити в цьому плані, оскільки вартість газу, що витрачається на підігрів літра води, сьогодні вище, ніж вартість електричної енергії, необхідної для кип'ятіння цього ж літра. Проте, старі електрочайники часто не мають приладу, що відключає нагрів при закипанні води. З цієї причини краще придбати сучасний електричний чайник з усіма додатковими функціями. Найбільш наворочені моделі дозволяють встановлювати автоматичне відключення приладу при досягненні певної температури. Наприклад, розчинна кава заливати водою з температурою сто градусів не рекомендується, оскільки окріп руйнує деякі речовини, що містяться в сублімованому порошку, і напій виходить несмачним. Вісімдесят градусів цілком достатньо в даному випадку. Також хочеться відзначити, що сьогодні можна знайти електрочайники-термоси, які зберігають температуру води на тривалий час. Навіть, якщо ви закип'ятили воду ввечері, вранці наступного дня вам може знадобитися мінімум часу і електроенергії, щоб знову довести її до кипіння.
І, нарешті, не варто забувати про такий старий, але надійному приладі, як кип'ятильник. У селі, де електроенергія, як правило, досить дорога, підігріти одну чашку води краще саме кип'ятильником. Даний агрегат відрізняться високою енергоефективність, оскільки віддає тепло безпосередньо воді, не витрачаю електрику на нагрів конфорок.