Корисні властивості фукуса пухирчастого (Fucus vesiculosus)
Фукус пухирчастий знаходиться у відносно холодних зонах Тихого і Атлантичного Океану, а також в Балтійському і Північному морях. Це морська водорість оливкового кольору, розмір - 1 м довжини. Фукус пухирчастий зростає на глибині до 15 метрів. Його можна зустріти на берегах морів і океанів, завдяки штормовим хвилях, які викидають його регулярно на берег. Фукус пухирчастий є водорістю, що належить до сімейства бурих водоростей.
Фукусіми використовують у народній медицині для поліпшення роботи щитовидної залози. Кращим способом зробити це, є приготування бульйону, відвару зі свіжої або сушеної водорості. Рідина слід процідити і вживати як суп. Фукусіми - це смачна, з солодким смаком водорість, яка стимулює роботу щитовидної залози.
Застосування фукуса в лікувальних цілях
У зв'язку з тим, що фукус пухирчастий багатий йодом, він застосовується у випадках збільшеної щитовидної залози (зоб). Фукусіми має властивості прискорення обміну речовин за рахунок збільшення виробництва гормону щитовидної залози, але слід підкреслити, що збільшення виробництва гормону, може бути обмежена у пацієнтів з неправильним функціонуванням щитовидної залози. Фукусіми також вважається корисним засобом в лікуванні ревматичних проблем. Вважається, що фукус пухирчастий запобігає артеріосклероз.
Інші області застосування
Фукусіми використовується у випадках раку товстої кишки і прямої кишки.
Протягом певного дослідження, проведеного в Італії в 1976 році, було встановлено, що пацієнти, які застосовували фукус, втратили у вазі набагато більше, ніж група пацієнтів, які дотримувалися різних дієт.
Хімічний склад фукуса пухирчастого
Фукусіми містить феноли, полісахариди, мінералами, особливо йод (до 0.1%). Полісахариди, які містяться в фукус, виступають в якості стимулюючих з'єднань і захищають імунну систему від шкідливих факторів. Йод може стимулювати роботу щитовидної залози.
Дозування застосування фукуса
Найпростіший спосіб споживати фукус - в формі таблеток, в якості харчової добавки. Ви також можете скласти відвар наступним чином: в склянку кип'яченої води залити 2 - 3 чайні ложки сухої водорості і залишити його настоюватися протягом приблизно 10 хвилин. Такий відвар необхідно пити тричі на день.
Настій: приймати при проблемах, пов'язаних зі щитовидною залозою, як м'яко діючий стимулятор обміну речовин, або при ревматичних проблемах.
Настій можна використовувати як частину програми в зниженні ваги, особливо, якщо ожиріння пов'язане з повільним обміном речовин. Але не потрібно розглядати такий метод схуднення як простий спосіб втрати ваги.
Таблетки: приймати 3 - 6 таблеток в день в якості стимулятора обміну речовин.
Фукусових масло: розмочити на ніч 500г сушеного фукуса в 500 мл соняшникової олії. Потім все нагрійте його на водяній бані протягом приблизно 2 годин. Таким чином, приготоване масло, використовуйте при артритах і болях в суглобах або при ревматизмі.
При неможливості самостійного приготування фукусових масло можна придбати в спеціалізованих магазинах.
Порошок з фукуса для схуднення
50 г порошку з сушеного фукуса
30 г сушеного фенхеля лікарського
20 г солодки сушеної
Змішати всі інгредієнти і зберігати в скляній банці далеко від світла. Взяти 15 г (столову ложку) приготовленої суміші і розчинити в 125 мл (півсклянки) теплої води. Пити перед їжею. Ця суміш заповнює шлунок, викликаючи відсутність апетиту, і пом'якшує слизові оболонки шлунка.
Примітка: В той же час не слід вживати цукор, дріжджі і занадто велика кількість крохмалю. Існує небезпека метеоризму.
Ванна з застосуванням фукуса
Потрібно взяти 40г фукуса сушеного і бавовняний мішечок.