Достовірно відомо, що часник вирощували навіть в стародавньому Єгипті, цей факт робить цей овоч патріархом культурного овочівництва. Залежно від термінів посадки часник розділяється на яровий і озимий - той, який садять восени, «під зиму». Саме цей часник користується найбільшою популярністю, так як дозріває на пару тижнів раніше і має підвищену лежкостью, при правильному зберіганні озимий урожай можна зберегти до наступної зими.
озимий часник
Все різноманіття сортів можна умовно розділити на 2 групи: стрілки і нестрелкующіхся. З перших найбільш популярні сорти Промінь, Спас, Дюшес, Прометей, Зубренок і ін. А з других - Грибовський ювілейний, Дубовський, Грибовський 60, Алейский. Якщо ви сумніваєтеся до якого виду належить той чи інший сорт, подивіться уважно на головку: стрелкующийся має від 5 до 12 великих зубків, розташованих в один круг, а нестрелкующийся - 14-30 дрібних, розташованих спірально. Саме для нестрелкующіхся озимих сортів хороша посадка часнику восени. Добрива ж, що вносяться в грунт, залежать не тільки від сорту, типу грунту, але і від термінів посадки.Оптимальні терміни посадки
Перед посадкою необхідно підготувати ділянку, прибрати бур'яни і внести необхідну підгодівлю. Яке добрива для часнику підходить найкраще, сказати досить складно. Все залежить від якості ґрунту у вас на ділянці.
готуємо грунт
Якщо на вашій ділянці супіщаних грунт, вам пощастило - ця культура її дуже любить. Добрива для часнику восени вносять за два тижні до посадки, для цього необхідно перекопати грядку на глибину приблизно 20 см і внести перегній приблизно 5-6 кг / м 2. Зверніть увагу, що свіжий гній в цьому випадку використовувати не можна. Якщо грунт у вас на ділянці глиниста, то необхідно внести торф в кількості 1 відро / м 2.Як добриво під часник восени в грунт вносять також калійну сіль - 20г / м 2 і суперфосфат- 30 г на м 2. А в суглинних грунт вносять також крейда, пушоную вапно або доломітове борошно. А ось азотні добрива використовувати не варто, вони провокують зростання зеленої маси рослини, а для часнику найважливіше якраз коренева частина.
Як правильно розташовувати часник на грядці
Починати посадку культури потрібно не відразу, а десь через тиждень після внесення добрива. Для часнику восени дуже важливо дотримуватися правил посадки, так як полив в цей час року сильно обмежений і зубки можуть погано прижитися.
Найбільш поширений спосіб посадки часнику в грядки, пророблені сапкою, але можна робити це і по-іншому - проробляти отвір для посадки кожного зубки. Для цього потрібно взяти металеву трубку або кілочок і продавлювати отвори потрібної глибини.
Коли ви використовуєте для посадки великі зубки, то лунки повинні бути глибиною в 7 см, а якщо посадковий матеріал не дуже великий, то 4-5 см. Просто перед посадкою насипте в лунку трохи деревної золи - це забезпечить підгодівлю вашому часничком до самої весни.Який би спосіб для посадки ви не вибрали, пам'ятайте, що розташовувати ряди потрібно на відстані не менше 25 см один від одного, а проміжки між зубками повинні бути шириною в долоню приблизно 7-10 см. Не потрібно занадто вдавлювати самі зубки - можна пошкодити донце і вони погано укореняться, краще просто «поставити» їх на потрібну глибину і акуратно присипати землею.
Чи потрібно готувати часник і як це зробити
За день до посадки головки часнику слід розібрати на зубочки, робити це раніше не варто - зубки можуть сильно підсохнути і частково втратити свої властивості. Також не варто облущівать з зубків шкірку, адже деякі добрива для часнику восени вносяться безпосередньо в лунку, і посівний матеріал може «погоріти».
Відберіть для посадки найсильніші і великі зубки, з дрібних, вагою менше 3 г, доброго врожаю не вийде. Зверніть увагу, якщо вся головка складається з двох або трьох зубчиків, то для посадки вона не годиться - це вироджений матеріал, врожаю не буде.
Для кращого вкорінення можна замочити культуру в розчині звичайної солі - 1 ст.л / 2л води, а потім в некрепком розчині перманганату калію. Це вбереже сіянці від багатьох захворювань. Для тих же цілей можна застосовувати і мідний купорос, 1% -й розчин, або скористатися готовими препаратами. Підійдуть «Фітоспорін», «Заслін», «Іммуноцітофіт», «Бар'єр».
Добрива для часнику восени і навесні: коли, куди і скільки
Осіннє внесення добрив практично закінчується до посадки часнику і обмежується підготовкою грунтового шару. Після посадки грядки рекомендується замульчувати тьмяної травою, тирсою або бадиллям рослин. Це допоможе довше утримувати вологу і захистить рослину від сильних морозів.Ранньою весною, як тільки проклюнутся перші пагони, часничок потрібно підгодувати розчином сечовини з розрахунку 1 ст. л. / 10 л води. На один кв. метр має піти приблизно п'ять літрів.
Одним з головних секретів хорошого врожаю є позакореневе підживлення часнику. Вона відрізняється від звичайної тим, що добрива не вливають під корінь, а розпорошують зверху. Роблять це найчастіше тоді, коли пір'я починають жовтіти. Для позакореневого добрива використовують аміачну селітру або сечовину, концентрація розчину при цьому повинна бути набагато менше звичайної. Проводити позакореневе підживлення потрібно тільки ввечері, в похмуру погоду, інакше можна «спалити» зелену масу.Часник любить розсипчасту грунт і повна відсутність бур'янів, тому на наступний день після внесення добрива або поливу грунт потрібно обов'язково розпушити. До речі, якщо погода видалася не надто дощова, то грядки потрібно рясно поливати - ця культура воду любить. Однак не перестарайтеся - надлишковий полив так само шкідливий, як і посуха.