Достовірно відомо, що часник вирощували навіть в стародавньому Єгипті, цей факт робить цей овоч патріархом культурного овочівництва. Залежно від термінів посадки часник розділяється на яровий і озимий - той, який садять восени, «під зиму». Саме цей часник користується найбільшою популярністю, так як дозріває на пару тижнів раніше і має підвищену лежкостью, при правильному зберіганні озимий урожай можна зберегти до наступної зими.
озимий часник

Оптимальні терміни посадки
Перед посадкою необхідно підготувати ділянку, прибрати бур'яни і внести необхідну підгодівлю. Яке добрива для часнику підходить найкраще, сказати досить складно. Все залежить від якості ґрунту у вас на ділянці.
готуємо грунт

Як добриво під часник восени в грунт вносять також калійну сіль - 20г / м 2 і суперфосфат- 30 г на м 2. А в суглинних грунт вносять також крейда, пушоную вапно або доломітове борошно. А ось азотні добрива використовувати не варто, вони провокують зростання зеленої маси рослини, а для часнику найважливіше якраз коренева частина.
Як правильно розташовувати часник на грядці
Починати посадку культури потрібно не відразу, а десь через тиждень після внесення добрива. Для часнику восени дуже важливо дотримуватися правил посадки, так як полив в цей час року сильно обмежений і зубки можуть погано прижитися.
Найбільш поширений спосіб посадки часнику в грядки, пророблені сапкою, але можна робити це і по-іншому - проробляти отвір для посадки кожного зубки. Для цього потрібно взяти металеву трубку або кілочок і продавлювати отвори потрібної глибини.

Який би спосіб для посадки ви не вибрали, пам'ятайте, що розташовувати ряди потрібно на відстані не менше 25 см один від одного, а проміжки між зубками повинні бути шириною в долоню приблизно 7-10 см. Не потрібно занадто вдавлювати самі зубки - можна пошкодити донце і вони погано укореняться, краще просто «поставити» їх на потрібну глибину і акуратно присипати землею.
Чи потрібно готувати часник і як це зробити
За день до посадки головки часнику слід розібрати на зубочки, робити це раніше не варто - зубки можуть сильно підсохнути і частково втратити свої властивості. Також не варто облущівать з зубків шкірку, адже деякі добрива для часнику восени вносяться безпосередньо в лунку, і посівний матеріал може «погоріти».
Відберіть для посадки найсильніші і великі зубки, з дрібних, вагою менше 3 г, доброго врожаю не вийде. Зверніть увагу, якщо вся головка складається з двох або трьох зубчиків, то для посадки вона не годиться - це вироджений матеріал, врожаю не буде.
Для кращого вкорінення можна замочити культуру в розчині звичайної солі - 1 ст.л / 2л води, а потім в некрепком розчині перманганату калію. Це вбереже сіянці від багатьох захворювань. Для тих же цілей можна застосовувати і мідний купорос, 1% -й розчин, або скористатися готовими препаратами. Підійдуть «Фітоспорін», «Заслін», «Іммуноцітофіт», «Бар'єр».
Добрива для часнику восени і навесні: коли, куди і скільки

Ранньою весною, як тільки проклюнутся перші пагони, часничок потрібно підгодувати розчином сечовини з розрахунку 1 ст. л. / 10 л води. На один кв. метр має піти приблизно п'ять літрів.

Часник любить розсипчасту грунт і повна відсутність бур'янів, тому на наступний день після внесення добрива або поливу грунт потрібно обов'язково розпушити. До речі, якщо погода видалася не надто дощова, то грядки потрібно рясно поливати - ця культура воду любить. Однак не перестарайтеся - надлишковий полив так само шкідливий, як і посуха.
збираємо урожай

