А Ви знали, що салати та десерти можна красиво подати в їстівних кошиках, приготованих з тонких млинців?
Готуємо тісто для млинців. на вашу улюбленим рецептом.
Випікаємо тоненькі невеликі млинчики, чим тонше, тим краще.
Тепер найцікавіше - готуємо кошики.
Для цього перевернути звичайну склянку, покласти на нього млинець, і поставити в мікрохвильовку секунд на 20 або 30, а може і більше, в залежності від вашої печі. Ось і весь секрет.
Почекаємо поки охолоне, щоб не обпектися і знімаємо нашу кошичок. Кошичок виходить як вафельний сухарик, ось тому і важливо їх робити тоненькими, легше є потім.
Обережно - не перетримати, а то можуть підгоріти. Такі млинці можна приготувати заздалегідь - вранці до обіду, або в обід до вечері. Без цукру - якщо вирішили подавати салатну закуску, або солодкі - до десерту.
А заповнити в останню хвилину перед подачею на стіл.
А ось так можна подати десерт.
