Діарея може застати кого завгодно в самий невідповідний момент. Іноді причинами її виступають досить банальні речі (стрес, розлад шлунка), а часом рідкий стілець супроводжує серйозні захворювання. У будь-якому випадку, щоб допомогти організму швидше впоратися з цією проблемою необхідно вжити заходів. Це може бути вживання аптечних препаратів або рецепти народної медицини. Крохмаль від проносу - відоме всім і найбільш доступне з підручних засобів. Крім ефективності в лікуванні діареї, цей продукт привабливий своєю низькою ціною і тим, що він завжди під рукою на кухні у будь-якої господині.
Причини виникнення діареї
Рідкий стілець може виникнути з різних причин. Найбільш поширені з них:
- отруєння;
- переїдання, особливо жирної їжі;
- кишкові інфекції;
- вживання алкоголю;
- дисбактеріоз, наприклад, після лікування антибіотиками;
- захворювання шлунково-кишкового тракту.
Крохмаль - продукт фотосинтезу рослин. Найбільш багаті цією речовиною рис, кукурудза, картопля, пшениця. Він поставляє в організм вуглеводи, а також має протизапальну і обволікаючу дію. Завдяки цьому продукти, що містять крохмаль, допомагають не тільки при проносі, а й при виразкових захворюваннях. Крім того, розчини і киселі з цього порошку поглинають шкідливі токсини, виступаючи в ролі сорбенту.
Як використовувати крохмаль від проносу
Крохмаль картопляний при проносі використовують в різних варіаціях незалежно від причини виникнення цієї недуги. Однак варто пам'ятати, що крохмаль від діареї ефективно знімає сам симптом, але не лікує основну хворобу, яка викликає пронос.
Найсмачнішим рецептом з використанням крохмалю при проносі можна сміливо назвати кисіль. Готують його на основі фруктів, ягід і круп (частіше вівсяної або рисової). Найбільш ефективними будуть напої з груші і айви, які і так мають в'язким і закріплює дією. Для приготування морсу з ягід частіше використовують малину, чорницю, журавлину.
Щоб зварити такий кисіль необхідно 4 столові ложки крохмалю розвести в теплій воді. Консистенція повинна бути як у сметани. Розчин влити в 2-2,5 літра морсу або компоту тонкою цівкою, постійно помішуючи. Причому компот потрібно попередньо процідити від зварених фруктів, а ягоди в морсе розім'яти в кашку. Після додавання крохмалю, кисіль варять ще 3-5 хвилин. Якщо в процесі варіння все-таки утворилися грудочки, їх можна протерти через сито або за допомогою блендера. Пити такий напій можна в будь-яких кількостях, але не забуваючи вживати ще і звичайну воду.
Приготування вівсяного киселю займає набагато більше часу. Необхідно взяти рівну кількість вівсяної крупи і води, додати шматочок житнього хліба і залишити в теплі на 12 годин. Тільки після цього кашу проварюють і всипають тонкою цівкою трохи крохмалю. Консистенція такого киселю досить рідка приблизно як ряжанка.
В чистому вигляді
Картопляний крохмаль від проносу у дорослих найбільш ефективний, якщо приймати його в чистому вигляді. Доза становить одну столову ложку з гіркою, яку можна запити трьома ковтками теплої води. При невеликому розладі цього може вистачити. Якщо ж діарея сильна, допустимо повторити прийом таких ліків через деякий час.
Картопляний крохмаль можна також розводити в теплій воді в співвідношенні 1 ст. л. порошку на 100 мл рідини. Якщо понос не пройшов відразу, то через кілька годин можна випити ще півсклянки суміші.
рисовий відвар
Рис через великий вміст в ньому крохмалю стане прекрасним засобом при проносі. Легкий відвар можна приготувати, зваривши на повільному вогні 1,5 ч. Л. рису в 500 мл води. Потім ліки проціджують і вживають по 100-150 мл.
Сильніший відвар можна приготувати таким способом: 5 столових ложок рису обсмажити на сухій сковороді до золотистого кольору і перемолоти в кавомолці. Отриманий порошок залити трьома склянками води, дати закипіти і проварити півгодини. Приймати такий відвар потрібно по 50 мл 3-4 рази на добу.
Як давати дітям
Крохмаль від проносу цілком можна давати і дітям. Він буде абсолютно нешкідливий, якщо правильно дотримуватися дозування.
Маленьку дитину складно змусити з'їсти сухий порошок, але кисіль може виявитися досить смачним і приємним ліками. Для дітей кисіль варять більш рідкий. Крім того, слід звернути увагу на фрукти і ягоди, з яких готується напій, вони не повинні викликати алергії у дитини. Для немовлят бажано не додавати в кисіль цукор.
Крохмальна суміш робиться менш концентрована ніж у дорослих, інгредієнти потрібно брати в співвідношенні 1 ч. Л. порошку на 100 мл теплої води. Щоб розчин здався смачніше можна додати трохи меду, знову ж якщо на нього немає алергії.
Коли немовля перебуває на штучному вигодовуванні, крохмаль можна розвести теплою молочною сумішшю, в тому ж співвідношенні, що і з водою.
У випадку з рисовим відваром, давати дитині сильніший заборонено. Це може призвести до запорів.
Крохмаль є корисним і доступним засобом, яке ефективно бореться з будь-якими видами діареї. Однак варто пам'ятати, що, якщо пронос викликаний яким-небудь захворюванням або не проходить через кілька днів, все ж необхідно проконсультуватися з лікарем. З особливою обережністю варто звернути увагу на пронос у дитини, так як такий стан може стати небезпечним для здоров'я.