Південний схід і схід - найсприятливіші напрямки для кухні
Сучасна людина багато часу проводить на кухні. Кухня - це не тільки місце приготування їжі, але і місце де збирається вся родина, а також місце зустрічі з друзями і місце збору дітей після школи; деякі ж вечорами перетворюють її в кабінет, щоб спокійно там попрацювати, почитати, подумати.
У японській і китайській культурі кухні відводиться одне з почесних місць, їжі на Сході надаються цілющі властивості.
Люди, які практикують даоську медицину, вважають, що правильно підібрані продукти для харчування допомагають зберегти здоров'я і гарантують довголіття. Інь і ян і елементи п'яти стихій повинні бути присутніми в їжі людини так поєднуючись, як і при будівництві будинку.
Вода, вітер і їжа несуть організму все необхідне для підтримки життя, але ще при цьому несуть нам свою енергію ци. Коли ми готуємо їжу, скрізь присутній енергія ци і вона на все впливає. Ми п'ємо і готуємо їжу на кухні, тому ми повинні подбати про те, щоб в кухні все елементи гармонійно поєднувалися, хоча зробити це на кухні досить важке завдання, тому що в ній знаходяться такі не поєднуються елементи як вогонь і вода.
У зв'язку з цим кухня повинна бути розташована так, щоб примирити між собою ці дві стихії. Найголовніше знайти місце на кухні для плити і мийки. Ще дуже велике значення має, в який бік світла Ви дивіться, коли готуєте їжу, від цього залежить якість і цінність страв, які Ви приготували. Найсприятливіші напрямки для кухні - це південний схід і схід. Енергія ци в цьому секторі найсильніша, яка допомагає зростанню і активної діяльності.
У Стародавньому Китаї кухні орієнтували на південний схід, у них і вікна і двері виходили на цю частину світу, щоб ранковий вітерець допоміг розпалити вогонь в печі. Все це говорить про те, що людина прагнула жити в гармонії з природою. Енергія дерева дуже добре уживається з вогнем і з водою. Будинок наповнюється енергією, що прямує з кухні, і так збагачує весь простір.
Промені ранкового сонця, висвітлюють кухню, заряджаючи її своєю енергією. Це дуже корисно, якщо кухня служить ще і для прийому їжі, коли в ній снідають. Дуже погано, коли кухня розташована на північному сході, там енергія ци холодна і мінлива, і на півночі енергії теж недостатньо (тому там не можна приготувати досить поживну їжу).
Вважається, що південь теж не підходить для кухні, так як це область вогню, занадто багато вогню небажано, може призвести до пожежі.
Плита в Фен-Шуй символізує горнило життя, звідси і така перевага, вона повинна бути великою. Якщо плита стоїть навпроти стіни, повісьте над нею дзеркало, яке візуально збільшить вдвічі габарити плити. За старих часів дзеркало служило запобіжним засобом, щоб увійшов на кухню не злякав кухаря, який від несподіванки міг зіпсувати страву. Практично таке дзеркало не марно, кухар, готуючи їжу, буде бачити, що у нього відбувається за спиною.
Для тієї ж мети можна використовувати блискучу поверхню якогось предмета з кухонного начиння, щоб бачити, що увійшов на кухню, не обертаючись. Можна також повісити при вході на Кухню еолові арфу, яка брязкаючи, буде попереджати Вас, що на кухню завітав гість. Звичайно краще якщо плита з справжнім вогнем. Газова плита теж підходить для приготування здорової їжі.
Електроплити з точки зору Фен-Шуй не надто корисні, скажімо так. Мікрохвильовою піччю взагалі не рекомендується користуватися, через шкідливих випромінювань. Плита завжди повинна бути чистою. В яке місце ставити плиту? За традицією плиту ставили посеред кухні, щоб можна було підійти до неї з усіх боків, це давало можливість бачити все, що відбувається на кухні і стояти в самому сприятливому напрямку для приготування їжі.
Розташування раковини
Раковина і плита на кухні представляють дві стихії - Води й Вогню. між якими при неправильному їх розміщенні, виникне дисгармонія. Є одна умова, яку потрібно дотримувати, ніколи не ставити мийку поруч з плитою, а також не ставити поруч з плитою холодильник, посудомийну машину, так як вогонь і воду не можна ставити поруч. За допомогою компаса Багуа визначте всі напрямки Ваших кутів на кухні і, вибравши найсприятливіший, постарайтеся поставити її саме там.
Розташування плити
Якщо ж місце розташування плити несприятливі для Вас, але пересунути неможливо, тоді, щоб зменшити несприятливий вплив силового поля ци, потрібно вдатися до подібних засобів Фен-Шуй.
Фен-Шуй кухні
По таблиці наведеної далі, перевірте, чи правильно у Вас розташовані предмети на кухні.