Кухня в італійському стилі сподобається тим, хто надає великого значення традиційним сімейним цінностям. Італійці дуже шанують сімейні традиції, часто мають великі сім'ї. Крім того, всі італійці люблять смачно поїсти, знають толк в хорошій їжі і тому проводять на кухні багато часу. Кухня для італійці не господарське приміщення для приготування їжі, а місце збору сім'ї та друзів за гостинним і щедрим столом.
Особливості інтер'єру в італійському стилі
Традиційна італійська кухня - це просторе, комфортне, добре обставлене приміщення, палітра якого складається з природних кольорів, які не стільки яскравих, скільки соковитих. Природі Апеннінського півострова властиві чисті фарби: блакитні море і небо, жовто-помаранчеве сонце, лавандові в пору цвітіння луки, зелені виноградники, знамениті червоні і бордові італійські вина.
Щоб з суміші цих квітів вийшла не какофонія, а гармонійне, приємне для ока поєднання, потрібно вибрати один з них в якості головного і доповнити одним-двома додатковими відтінками. Наприклад, в якості основного взяти зелений або оливковий колір і розбавити його винним, рудим або коричневим. Можна, навпаки, за основу взяти теплі осінні відтінки: теракотовий, помаранчевий, вохряного і доповнити інтер'єрну палітру світло-блакитним - таке поєднання було характерно для багатьох античних будинків.
Для інтер'єру італійської кухні дуже типово переважання в обробці приміщення природних оздоблювальних матеріалів. З каменю роблять підлогу і стільниці, стіни прикрашає плиткова мозаїка, плиткою, що імітує структуру каменю, оформляють робочу зону.
Настінне мозаїчне панно в робочій зоні - така художня розкіш властива тільки італійського стилю
Крім каменю, в інтер'єрі багато состаренного дерева, з якого виконують все, що можна: меблі, стельові балки, вікна та двері. Решта матеріали, такі як скло, метал, текстиль, не забороняються, але їх потрібно використовувати в мінімальних кількостях.
Ще італійський стиль відрізняється великою кількістю невеликих деталей і дрібного декору: маленькі баночки для спецій, невеликі зв'язки гострого перцю і часнику, кошики з фруктами, фрагмент старовинної фрески на стіні, керамічні і скляні судини для вирощування вигонки зелені на вікні - все це можна побачити на кухнях господарських і запасливих італійок. Затишні, рясні і навіть надлишкові, нераціональні, трохи хаотичні дрібниці, які заважають створити в приміщенні ідеальний порядок - це особливий, чисто італійський шарм.
Фреска на кухні виглядає чудово
Починати потрібно з обробки
Якщо ви зважитеся створити на кухні італійський інтер'єр, починати потрібно з правильного вибору матеріалу для обробки приміщення. Використовувати натуральні матеріали потрібно якомога ширше, всюди, де це тільки можливо. У міській квартирі не вийде широко застосувати натуральний камінь, але його можна замінити керамічної і кахельної плиткою і мозаїчними панно. Плиткою обробляють підлогу, стіни і інші поверхні включаючи підвіконня. Вона повинна бути невеликою, квадратної форми, схожою на мозаїку.
Кахельна плитка повинна бути невеликою, квадратної, покладеної мозаїчними візерунками
Краще вибирати плитку, яка малюнком і фактурою повторює природний камінь, наприклад мармур. В Італії зараз популярна плитка, що імітує природний камінь зі сколами і штучно зістарені настінні покриття, що повторюють поверхню необробленого каменю.
Плитка для підлоги, імтірующая стародавній камінь з відколами і щербинками - модний італійський тренд
Характерною особливістю італійського стилю вважаються невеликі фрески на стінах, їх можна зробити за допомогою декоративної штукатурки, в тому числі венеціанської.
Оздоблення стелі
Якщо розміри кухні дозволяють, дуже добре використовувати для обробки темні дерев'яні балки, що імітують дубові балки в старовинних будинках. Якщо ж приміщення маленьке, досить просто вирівняти і побілити стелю або пофарбувати його світлою фарбою.
М'яке світло, масивні стільці, вохряні і теракотові відтінки. Зверніть увагу на цікаву обробку стелі.
обробка підлоги
Італійці люблять влаштовувати в кухнях кам'яну підлогу. У міській квартирі підлогу можна оформити за допомогою плитки. У плитці є свої переваги, кам'яну підлогу важко чистити, а якщо це натуральний мармур, то така підлога, крім того що швидко брудниться, ще й ковзає. Керамічна плитка на підлозі зручніше і безпечніше.
Багато дерева, ще більше каменю - ось запорука успішного дизайну в італійському розумінні
Вікна та двері
Однозначно, на італійській кухні пластику не місце. Віконні рами повинні бути тільки дерев'яними, а підвіконня - кам'яними або викладеними плиткою. Двері повинні бути теж дерев'яними, в колір меблів. Можна просочити деревину морилкою і цим підкреслити її натуральний малюнок. Фурнітура для вікон і дверей може бути будь-який за складністю, як простий сталевий, так і вигадливою кованою.
Меблі для італійської кухні
Меблі завжди задає тон на кухні. На італійкою кухні меблі обов'язково повинна бути дерев'яною, краще з масиву. Обгрунтованість надійність, масивність - все це відрізняє кухонні меблі в італійському стилі від іншої. Фасади можуть бути виконані з цінних порід дерева, а можуть бути пофарбовані в натуральні кольори. Білий колір в дизайні італійської кухні зустрічається тільки у вигляді невеликих елементів декору, переважають бежевий, пісочний, оливковий.
Металева фурнітура під старовину і різьблення тільки прикрасять меблі, але найкраще, якщо і самі шафи будуть виглядати так, ніби їх зробили сто років тому. Цього домагаються штучного старіння деревини методом патинування і Кракелюрний лаками.
Колір меблів повинен гармоніювати з кольором обробки, але не повинен бути ідентичним їй. Наприклад, темний дубовий гарнітур буде добре виглядати на тлі кремових стін. Теракотові тумби чудово виглядають на оливковій тлі. Всі меблі повинна бути функціональною, з великою кількістю висувних ящиків і скриньок.
Будь-яка господиня підтвердить, що на правильній кухні не буває надто багато шаф, шафок, шухлядок і власників
Серце кухні - обідній стіл з товстими ніжками і міцної стільницею. Під стать йому повинні бути стільці. Замість стільців можна поставити масивні табуретки або лави.
Зверніть увагу на переважання оливкового і стілець ручної роботи
Світло повинен бути м'яким, теплим, чи не ріжучим очі. Таким, яким був світ від стародавніх свічкових світильників і гасових ламп на італійських кухнях минулого століття. Якщо на стелі є дерев'яні балки, люстру можна підвісити на центральну ланцюгами і висвітлити робочу зону за допомогою відповідних до люстри по стилю настінних бра. Люстра і світильники повинні бути стилізовані під старовинні ліхтарі, свічники, канделябри.
Італійську кухню завжди прикрашає красивий посуд. Начиння і сервізи не ховають за глухими фасадами, а виставляють у відкритих буфетах і етажерках, розвішують по стінах. Крім керамічних розписних страв, на стінах італійських кухонь часто можна побачити зв'язки сухих овочів і сушених трав. На відкритих полицях - плетені кошики, глечики з глини. Бутлі з оливковою олією в оплетке з виноградної лози, розставлені і розвішані то тут, то там, підтримають атмосферу сонячної Італії.
Багато посуду і начиння - це обов'язковий елемент італійської кухні
Італійський стиль можна підтримати ось такими деталями
Текстилю для оформлення буде потрібно зовсім небагато. Кілька вишитих серветок і, можливо, скатертину. На типовою італійської кухні рідко можна зустріти штори, жителі сонячної країни обходяться щільними дерев'яними жалюзі. Втім, римські штори з тканини винайшли теж в Італії.
Римські штори лаконічні не менш, ніж жалюзі
На будь-який італійської кухні обов'язково знайдеться місце для живих квітів. Букет в настільній вазі, цитрусове або миртове рослина в діжці на підлозі і один-два горщика на підвіконні підтримають південну атмосферу італійської кухні.
Розписні тарілки, плитковий підлогу, рослини всюди. Все нагадує про спекотній Італії
Обробляючи свою кухню так само, ви гарантовано отримаєте затишне, комфортне і комфортне приміщення, що сприяє спілкуванню. У ньому приємно перебувати, тому ви станете більше готувати, а у ваших домашніх покращиться апетит. Також до вас частіше будуть навідуватися гості. Все це разом узяте - вагомий аргумент на користь італійського стилю.
Перш ніж починати переробку кухні, краще побачити на власні очі на прикладі цієї колекції гарнітурів, як виглядає дизайн по-італійськи: