Курячі яйця поживні і при цьому засвоюються людиною на 96%. Яйця курей містять великий набір амінокислот, вітамінів і мінералів. Що міститься в них лецитин необхідний для правильного функціонування нервових клітин, а лінолева кислота сприятливо впливає на обмін речовин.
Кури несучки дуже невибагливі в утриманні та годівлі. Курки на дачі з легкістю переносять низькі температури повітря і задовольняються невеликими площами для вигулу і проживання.
На цій сторінці ми спробуємо допомогти починаючому птахівників розвіяти можливі страхи перед початком нового для нього справи за змістом курок і по будівництву курячого будинку - курника для курей - разом побудуємо курник на 10 курей. У пристрої курника своїми руками існує кілька непорушних правил, про них ми поговоримо трохи нижче, а поки визначимося з породами курей, яких ми будемо утримувати.
ПОРОДИ КУРЕЙ НЕСУЧОК
Кури продуктивні, з хорошими м'ясними формами, компактним статурою, міцним, але не грубим кістяком. Забарвлення шкаралупи яєць - світло-коричнева. Статеве дозрівання курей настає в 180 днів. Птах має гарну життєздатністю.
Маса курей - 2,5 кг. Маса півнів - 3,5 кг. Несучість - до 180 яєць на рік.
ПОРОДИ КУРЕЙ. АМРОК / АМРОКС. Амрокс / Амрок
Походження породи Амрокс - Америка. М'ясо-яєчна порода курей, виведена шляхом відбору смугастих плімутрок по продуктивності і життєздатності. У амроксов листоподібний гребінь, смугасте оперення, «курочка ряба»: уздовж пера чергуються поперечні чорні і білі смуги. Кури відкладають яйця зі світло-коричневою шкаралупою.
Маса курей - до 3,5 кг. Маса півнів - до 4 кг. Несучість - до 200 яєць на рік.
ПОРОДИ КУРЕЙ. ДОМИНАНТ. Домінант (крос)
Селекціонери з Чехії створили універсальні кроси, які однаково добре переносять сухий і вологий, теплий і холодний клімат. Кури породи Домінант красиві, мають спокійним характером. Гібриди не знижують несучість в короткий світловий день, якщо пташник добре освітлений. Штучна досветка потрібно з середини осені до середини весни. Домінанти володіють розкішним густим оперенням різного забарвлення, включаючи рідкісний блакитний колір. Домінантний ознака - добре пристосовується до суворих умов російського клімату.
Маса курей - до 2,0 кг. Маса півнів - до 3 кг. Несучість - до 310 яєць на рік.
В даний час ведуча породу Кучинська ювілейна птахофабрика в місті Балашиха знаходиться в занедбаному стані, порода у них практично анульована і зберігається лише у приватних заводчиків. Порода відрізняється незвичайною лагідністю і прихильністю до господаря.
Маса курей - до 3,0 кг. Маса півнів - до 3,5 кг. Несучість - до 200 яєць на рік.
ПОРОДИ КУРЕЙ. ЛОМАН БРАУН. Ломан браун (крос)
Кури кросу Ломан Браун на сьогоднішній день є найбільш скоростиглі і продуктивними несучками. Цей крос в першу чергу є несучість - рання яйцекладка виведена у цих курей генетично. Яйця мають середній розмір, їх вага становить приблизно 65 г, вони покриті світло-коричневої міцною шкаралупою.
Кури кросу Ломан Браун дуже невибагливі в утриманні, особливо слід відзначити їх скоростиглість для отримання яєць. Кури породи Ломан браун найкращими є для початківців птахівників - вони легко прощають навіть грубі помилки у змісті.
Маса курей - до 2,0 кг. Маса півнів - до 3,5 кг. Несучість - до 320 яєць на рік.
ПОРОДИ КУРЕЙ. ЛЕГГОРН. леггорн
Кури породи Леггорн вже давно стали найбільш поширеною в курячому світі чистої породою несучість напрямки. Вони стали родоначальниками багатьох сучасних яєчних кросів і ліній і залишаються затребуваними для селекційного використання досі. Кури Леггорн мають досить дрібної конституцією, але це справжні трудяги. Курка просто зобов'язана практично кожен день знести яєчко білого кольору. Голова у курей і півнів породи білий Леггорн невелика, прикрашена яскраво-червоним листоподібним гребінцем. Як правило, гребінь у півнів - прямостоячий, а у курочок звисає набік. Мабуть, породу можна сміливо рекомендувати початківцям птахівникам, якщо основна мета утримання курей - отримання яєць.
На основі породи Леггорн із застосуванням породи Нью-Гемпшир виведений крос курей Хайсекс. Якщо Вам попадуться кури кросу Хайсекс, можна сміливо купувати і їх - крос Хайсекс злегка відрізняється лише гребенем, по продуктивності же злегка перевершує батьківську породу.
Маса курей - до 2,0 кг. Маса півнів - до 2,5 кг. Несучість - до 300 яєць на рік.
ПОРОДИ КУРЕЙ. МОСКОВСЬКА ЧОРНА. Московська чорна
Московська чорна порода курей - вітчизняна м'ясо-яєчна, виведена в Росії в 1946 - 67 роках фахівцями Московської Тимирязевской Академії на Братцевскую п / ф Московської області з використанням порід: нью-гемпшир, бурий леггорн, юрловская голосиста. Забарвлення оперення птахів - чорна з мідно-помаранчевими гривою, плечима і попереком. Кури - чорні з мідно-золотистої шийкою. Кури починають яйцекладку у віці близько 160 днів відкладають яйця зі світло - коричневою шкаралупою. Птах невибаглива, добре пристосована до клітинного змісту.
Маса курей - до 2,5 кг. Маса півнів - до 3,0 кг. Несучість - до 220 яєць на рік.
ПОРОДИ КУРЕЙ. ОРЛОВСЬКА ситцевих. Орловська ситцеве
Орловська ситцеве порода курей - старовинна російська домашня птиця. У XVIII і XIX століттях мала широке поширення. Вважають, що виведення породи відбувалося в середній смузі в маєтку графа Орлова - Чесменского шляхом схрещування бійцівських курей малайського типу з місцевими бородатими курми.
За зовнішнім виглядом курка нагадує хижого птаха. Відрізняється незвичайним зовнішнім виглядом, дуже і дуже красива. По поведінці курка спокійна, досить легко звикає до господаря, відповідає на розмови.
Кури відрізняються високою життєздатністю, невибагливістю, добре переносять спеку і сильні морози. Птицю традиційно розводили як общепользовательних. Вона відрізняється високим виходом смачного дрібноволокнистою м'яса, містить мало внутрішнього жиру. Відібрана по вираженості декоративних ознак (баки і борода, голова у вигляді «шара», строката дуже красива забарвлення оперення).
Багатьох любителів цього птаха привертає її декоративність, навіть на шкоду показниками несучості. Забарвлення шкаралупи яєць світло-бежевого кольору.
Маса курей - до 3,2 кг. Маса півнів - до 3,5 кг. Несучість - до 160 яєць на рік.
ПОРОДИ КУРЕЙ. Вушанки УКРАЇНСЬКА. Вушанка українська / полтавська
До безперечних достоїнств породи Вушанка українська слід віднести її виняткову витривалість. Справа в тому, що українські вушанки можуть легко переносити суворі морози. Їх оперення настільки пишне і щільне, що тіло птахи не охолоджується навіть під час тривалих вигулів. Це дозволяє фермерам містити українську вушанку навіть в найхолодніших регіонах Росії.
Також ці кури прекрасно пристосовуються до абсолютно будь-яких умов утримання. Вони невибагливі в їжі, дуже рідко хворіють на простудні захворювання і не вимагають побудови особливого пташника. Крім того, їм достатньо невеликого двору, щоб отримати якісний вигул. Найбільш відмінною характеристикою породи є саме її невибагливість до умов утримання.
Маса курей - до 2,0 кг. Маса півнів - до 3,0 кг. Несучість - до 160 яєць на рік.
Якщо Ви вирішите завести кілька порід курей несучок і утримувати їх в загальній зграї одночасно, то слід врахувати, що яйця, отримані від цих домашніх курей, які не будуть придатні для подальшого виведення курчат, з огляду на те, що станеться непередбачувана суміш порід.
Однак краса змішаної зграї цілком переважує на користь такого рішення, якщо не стоїть завдання виведення курчат.
