Багато з вас, навіть найбільш досвідчені кулінари, вважають, що не так просто приготувати ресторанне блюдо будинку.
Але запевняємо вас, приготувати цибульний крем-суп а-ля Париж, тальятелле з білими грибами, суші або всім відомий десерт тірамісу, не так вже й складно - досить освоїти кілька простих рецептів, познайомитися з новими технологіями приготування. І тоді можна сміливо дивувати близьких своїми талантами і майстерністю.
Ми познайомимо вас з популярними рецептами, яким легко навчитися в домашніх умовах. Викладачі студії - це досвідчені шеф-кухаря і шеф-кондитери, що працюють в кращих ресторанах міста!
Кулінарні заняття проводяться в кухні-класі, обладнаному сучасною побутовою технікою. Групи - до 10 чоловік. Майстер-класи проходять як в денний, так і вечірній час, згідно із заздалегідь сформованого розкладом. Професійні кухарі розповідають учасникам про тонкощі приготування страв, а потім під керівництвом майстрів починається справжнісіньке творчість. Протягом 3 годин разом з шеф-кухарем ми приготуємо близько 5 страв різного ступеня складності. Всі приготовані на кулінарному майстер-класі страви оцінюють на смак самі учасники за великим обіднім столом.
Ви навчитеся варити ароматні і прозорі бульйони, правильно смажити м'ясо, рибу та овочі. Придбаєте навички нарізки овочів, а також навчитеся працювати з італійської пастою і м'ясним фаршем. Ми навчимо вас піч ніжні бісквіти та святково прикрашати торти, печиво. Ви постигните таємниці у виборі вина до торжества. Шеф-кухар завжди з готовністю відповість на ваші запитання.
Ми впевнені, що і новачкам, і тим, хто вважає себе непоганим кулінаром, буде цікаво, і кожен знайде в нашій студії компанію однодумців і приємну атмосферу!