Огірки вважаються одним з найпопулярніших видів овочевих культур. Їх маринують, солять, поєднуючи з помідорами і перцями, використовують для салатів або просто вживають свіжими. Огірки на дев'яносто п'ять відсотків складаються з води, тому поживних речовин в них порівняно мало, зате зелені овочі сприяють хорошому засвоєнню іншої їжі і володіють низькою калорійністю.
Дачники відводять на ділянці спеціальне місце під грядки з огірками. Насіння огірків треба вибирати ретельно. Недостатньо побіжно розглянути фото огірків на упаковці. Вибір насіння відбувається в залежності від умов посадки (середня температура, вид грунту, теплиця або грядка і т.п.). Особливості дозрівання огірків прописані на зворотному боці упаковки.
В даний час на ринку насіння представлені різні сорти огірків. Досвідчені городники радять вибирати огірки з вітчизняної селекції, так як вони більш акліматизовані. Найпопулярніші огіркові сорти: «Конкурент», «Зозуля», «Кущовий», «Новий Ніжинський», «Маша», «Вязниковский-37» та інші. Вибір сорти огірків залежить від регіону вирощування. Розсада огірків допоможе отримати перші овочі на 2-3 тижні раніше, ніж при посадці безпосередньо в грунт.
Ви знайшли те, що шукали?