Сучасне домашнє господарство важко уявити без розведення курей. Щодо невибагливі в розведенні та утриманні курки є джерелом поживних яєць і смачного м'яса.
Кожен фермер або домашній тваринник знає, що за кількістю виробленого білка в рік курки обходять інших вихованців. В даний час розведення курей ділиться на 3 основних напрямки:
- Розведення курей на яйця
- Розведення курей на м'ясо
- змішане напрямок
Незважаючи на дієтичне м'ясо курей, основним продуктом, виробленим курками є, звичайно ж, яйця. За все життя курка здатна знести до 700 яєць при середній тривалості життя несучки 3 роки.
При розведенні курей-несучок слід приділяти достатню увагу приміщенню, де будуть жити курки. Найчастіше курей у своєму розпорядженні в загальному хліві для тварин, проте окреме приміщення для курника буде більш раціональним рішенням. У домашніх умовах, як і в умовах ферми, курки прекрасно себе почувають в просторих, світлих, опалювальних приміщеннях.
В курник має потраплятиме достатня кількість сонячного світла, а також бути організовано штучне освітлення для продовження світлового дня за потребою. Підлога в приміщенні повинен бути сухим, ні в якому разі не бетонним, в якості підстилки ідеально підходить сухий опил. Для гнізда несучкам підійде тихе місце з пучком соломи, далі курка його облаштує сама.
В даний час виведені сотні породкуріц. Кури несучки яйця несуть круглий рік, тому при виборі породи для домашнього розведення необхідно приділяти увагу клімату, яка є властивою регіону, де відбувається розведення. Найбільш популярними породами на сьогоднішній день можна назвати леггорн, орловська, білий леггорн, ламати браун та інші. Несучість цих курок перевищує 200 яєць на рік, а останніх перевалює за 300.
Характер і спосіб життя несучок
Протягом усього життя образ життя несучок істотно не відрізняється. Найбільшу активність птиці виявляють в перший рік життя. Правильний раціон харчування, збалансований світловий день, своєчасний догляд - все це запорука здорового утримання курей-несучок. У літній період домашні кури-несучки відчувають себе комфортно як на вулиці, так і в курнику чи загальному хліві, де для них споруджено сідало для ночівлі.
У зимовий час кури-несучки повинні гуляти на свіжому повітрі, якщо це дозволяє температура повітря. Переохолодження організму може викликати зниження імунітету, простуду і, в гіршому випадку, летальний результат. Спосіб життя птахів в зимовий час дещо відрізняється від літнього поведінки.
У сильні холоди бажано організувати підігрів курника, оскільки різкі перепади температур згубно позначаються на кількості яєць, яке здатні знести курки. Для цього можна встановити в курник масляний радіатор і включити його на мінімальній потужності. При тривалих холодах варто задуматися про більш серйозному опаленні, наприклад пічному.
Варто зауважити, що спосіб життя несучок та їх поведінку показують загальний стан курки. Здорова курка активна, шукає корм на протязі всього дня і може нестися кожен день в перший рік життя.
Пасивна поведінка птаха - перший тривожний дзвінок, що вимагає перевірити здоров'я курки. Серед перших ознак хвороби птиці можна виділити загальну слабкість, відсутність апетиту, напівприкриті очі і т.д. Своєчасне виділення хворої птиці може запобігти зараженню інших особин, а також виграти час для лікування зараженої.
Варто пам'ятати, що нікоторая їжа абсолютно не підходить для годування курей. У тому числі чорний хліб і сухарі з нього, викликають підвищення кислотності шлунка, солодка випічка з тих же причин, жирна їжа, така як ковбаса, жирні бульйони і ін. молоко і сир, які не перетравлюються в організмі курей-несучок і можуть викликати дисбактеріоз. Не варто давати курям зацвілий хліб і зіпсовану випічку, пророслу і зелений картопля. Все це викликає отруєння і небажані наслідки.
У літній період домашні кури-несучки здатні самостійно знайти свіжий корм під час прогулянок на відкритих майданчиках, в тому числі зелену траву, якої не вистачає їм взимку. Взимку необхідно давати курям несучкам достатню кількість вітамінів, здатних замінити свіжий річний корм.
Розмноження і тривалість життя курей-несучок
Звичайні кури-несучки виконують функцію виробників яєць, але не потомства. Потомство від курей-несучок при домашньому розведенні можна отримати, лише використовуючи спеціальний інкубатор. Виведення курчат в інкубаторі ділиться умовно на 3 етапи. Кращою температурою для першого вважається 38 ° С при 58-60% вологості повітря. Наступного етапу ідеальною температурою буде 37,6 ° С при 55% вологості, а для последнего- 37-38 ° С і 70% вологість повітря.
