Як приготувати
Стегенця порізати на 2-3 шматка.
Ретельно обмазати гірчицею, каррі (якщо потрібно сіллю).
Поставити в холодильник на 30 хв.
У цей час цибулю нарізати тонкими (!) Півкільцями, посолити і посипати злегка перцем. "Пом'яти" в руках, щоб з'явився сік.
Дістаємо окорочка і обсмажуємо з двох сторін в невеликій кількості рослинного масла до рум'яної скоринки.
Обсмажені стегенця скласти у жароміцних форму, засипати цибулею так, щоб все м'ясо було закрито.
Влити окропу, закрити кришкою форму і поставити в теплу духовку приблизно на 30-40 мін.Тушіть при температурі 180 градусів.
Блюдо буде готове, коли цибуля стане прозоро-жовтого кольору.
Покрокові фото рецепта






Про рецепті
Рецепт: Курячі стегенця тушковані з цибулею, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Голосуй, зберігай і поділися з друзями