Той плавлений сир, про який сьогодні піде мова, знаком без перебільшення кожному. Логотип зі сміється червоною коровою можна зустріти мало не в будь-якому супермаркеті. La vache qui rit (букв. «Сміється корова», також «весела Буренка») - торгова марка сирної продукції від компанії Fromageries Bel. Найчастіше ця назва асоціюється з найбільш популярним продуктом бренду - плавленим сиром.
Жирність легкого сиру становить 7%, а ультра легкого і того менше - всього 3%. Крім того, сир з різними смаками (наприклад, шинка, сир Грюйер, часник, паприка, гриби, козячий сир, сир Блю, лісовий горіх, піца, цибуля) продається у всьому світі. Маленькі кубики La vache qui rit також добре поєднуються з алкогольними напоями і тому незамінні на вечірках. У багатьох європейських країнах плавлений сир в кубиках називається CheezFun, проте у Франції і Бельгії, наприклад, на коробці написано Apéricube, в Канаді - PartyCubes, а в Японії - Belcube. Ці снеки продаються у великих коробках по 48 кубиків або маленьких, в які поміщається 24 кубика. Варто відзначити, що в одній коробці все кубики можуть бути або одного смаку (шинка, лосось, перець чилі і т.д.), або з різними добавками, але об'єднаних конкретною темою, наприклад, коктейлі дю Монд, текс-мекс, індійський коктейль і т.д.
Також шматочки цього плавленого сиру продаються в панцирі з воску з лейблом Babybel.
У Великобританії це сир вже давно популярний, зокрема серед батьків, які вважають його корисним перекусом для своїх дітей. Також на цей сир грунтовно закріпився на ринку в США, проте особливою популярністю там не користується. Проте, за останні кілька років попит на трикутники в фользі неймовірно підскочив. Вся справа в тому, що знежирений варіант цього плавленого сиру включили в дієту південного пляжу (south beach diet).