Ботанічна характеристика таволги
поширення таволги
Ареал таволги вязолистной охоплює всю Європу, Кавказ, Малу і Середню Азію, Казахстан, Сибір, Монголію. У нашій країні вона росте в лісовій та лісостеповій смузі Європейської Росії, Північного Кавказу, Західного і Східного Сибіру.
Рослина вологолюбна, тому виростає тільки в добре обводнених районах. Сирі та заболочені луги, днища лісових ярів-улюблене місцеперебування цієї рослини. Тут таволга вязолистная утворює великі густі зарості, які видно здалеку по її високим квітконосні пагони. Зустрічається також по берегах струмків і річок, узбереж озер, канав, на трав'яних болотах, в черноольшаніков і інших сирих листяних лісах. Крім достатньої зволоженості місцезростання таволги вязолистной характеризуються, як правило, високою родючістю.
Господарське використання таволги
Таволга вязолистная у всіх своїх частинах містить велику кількість дубильних речовин. Екстракти з її кореневищ і трави придатні для дублення і фарбування шкіри в чорний колір. Трава широко застосовувалася в ветеринарії. За старих часів на Русі тонкі і міцні прути використовували для виготовлення шомполів.
Гарне медоносна рослина. З квітучих комірника бджоли збирають чималий хабарів. І пасічники навіть натирають цією запашною травою внутрішні стінки вуликів. На Кавказі молоді пагони таволги споживають в їжу в салатах. Квітки, в меншій мірі листя, служили подекуди сурогатом чаю.
Лікарське значення таволги і способи лікувального використання комірника
У народній медицині використовують суцвіття, підземну і надземну частини таволги вязолистной.
Трава ця в простолюдді вважалася за «сорокапріточнік» - засіб від сорока недуг.
Збирати траву потрібно під час цвітіння, сушити в тіні при хорошому провітрюванні або в сушарках, зберігати в щільних упаковках. Коріння викопують восени, очищають від землі і сушать на горищах під залізним дахом або в сушарках, зберігають їх в мішках. При зборі треба частина повноцінних рослин залишати недоторканими для відновлення.
Крім дубильних речовин, рослина містить ефірну олію, флавоноїди, слизу, солі саліцилової кислоти. Саме ці сполуки визначають його цілющі властивості.
Ліки з таволги вязолистной мають сечогінну і потогінну дію. Їх застосовують при подагрі і ревматизмі, а також проти водянки. В окремих випадках настій цієї рослини вживають для того, щоб «збити» температуру.
Настій з таволги вязолистной готують за найпростішою технологією: 1-2 чайні ложки подрібнених сухих квіток (або іншої сировини) заливають 1/4 л окропу і залишають настоюватися на 10 хв. Настій проціджують і п'ють по 1 склянці 2 рази на день маленькими ковтками.
Народні цілителі використовують таволгу при лікуванні нефриту як сечогінний, протизапальний, антимікробний засіб.
Траву, зібрану на початку цвітіння, заварюють з розрахунку 1 столова ложка на 1 склянку води. Це і є денна доза, яку треба приймати дробовими порціями протягом дня. Таволгу можна комбінувати з березовим листям і нирками, травою остудника, хвоща польового, шишкоягодами ялівцю.
Гомеопатичні ліки Spiraea ulmaria зі свіжих кореневищ таволги вязолистной цінується як хороший засіб проти хронічного і гострого суглобового ревматизму, допомагає і при ішіасі.
Рви її вранці третину дня Володимирського.
На Святого Миколая не ходи,
А на Петрів піст в мішок поклади.
У коморі тримай, дітей лікуй,
Суглоби розтираю,
Господа Бога благословляй!
Рани промивай,
Судоми проганяє,
Щастя в будинку поселяє.
Бережи тебе Господь і рід весь добрий!
У народній медицині комірник лікують горлові і грудні хвороби, ломоту, задуха, грижі, дизентерію, шлунково-кишкові розлади, анемію. Сухими квітками (в порошку) присипають ошпарені місця, вдихають в ніздрі, щоб позбутися від нежиті. Квітки і кореневища використовують при ревматизмі, коріння - при дизентерії, гіпертонії, а відвар коріння - для промивання гнійних ран. Іноді вживають траву і кореневища при злоякісних пухлинах.
Трава відома як кровоспинний і в'яжучий засіб у вигляді настою: 1 столова ложка подрібненої трави на 1 склянку води пити по 1/4 склянки 2-3рази в день.
Не менш ефективним кровоспинну засобом є відвар коренів таволги: 2 чайні ложки сухих подрібнених коренів залити 1 склянкою окропу, настоювати на киплячій водяній бані 30 хв. охолоджувати при кімнатній температурі 10хв. процідити. Приймати по 1/4 склянки 3-4 рази на день до їди.
Встановлено, що 20% -ва спиртова настоянка трави має антибактеріальну дію і сприяє швидкій грануляції та епітелізації ран, виразок і опікової поверхні, тобто може використовуватися як ранозагоювальний засіб. Дослідження останніх років показали, що препарати з квіток комірника заспокійливо і протисудомно діють на центральну нервову систему, знижують капілярну проникність і зменшують утворення ерозій і виразок в шлунку. Вони добре лікують ревматизм, простуду, артралгія. Подібним же дією володіють препарати з коренів рослини. Настої з трави комірника проявляють виражений антикоагулянтний (що перешкоджає згортанню крові і утворенню тромбів) і протидіабетичний ефект. Бульби використовують при лейкозі, корінь і відвар коренів - при укусі скаженими тваринами і зміями.
15 г квіток комірника на 1 л окропу. Наполягати, укутавши, 3 години, процідити. Приймати при подагрі, відкладення солей по 1/4 склянки 4 рази на день.
Деякі хворі зовсім не виносять валеріани. У таких випадках на допомогу може прийти таволга. Не раз доводилося спостерігати, як в селах користуються травою і квітками таволги. Звичайна міра в таких випадках - 2-3 щіпки подрібненої трави на 1 склянку окропу, випитого замість чаю. Таволга володіє не тільки заспокійливим, але і протисудомну дію, покращує сон. І користуватися цією рослиною можна безбоязно, ніякими протипоказаннями воно не володіє.
Відвар коренів і квіток можна використовувати для спринцювань при білях: 20 г коренів залити I л окропу, настоювати в закритому посуді на киплячій водяній бані 30 хв. процідити.
Більш концентрований відвар (2 столові ложки трави на склянку окропу) використовують зовнішньо як знеболюючих і протизапальних припарок при різних жіночих хворобах.
Рецепти з таволги для лікувального харчування
Молоді пагони і коріння використовують в їжу для приготування салатів, а квітки для заварки чаю.
Суп з комірника
У м'ясний бульйон кладуть картоплю. цибуля, морква і варять майже до готовності. Заправляють дрібно нарізаною зеленню молодих пагонів комірника, зеленню петрушки і варять до готовності 5 7хв. Подають зі сметаною і вареним яйцем. 0,5 л бульйону, 2клубня картоплі, 1морковка, 1луковіца, 100г молодих пагонів лобазніка, зелень петрушки, сіль.
Чай з квіток комірника
Квітки висушують на повітрі в тіні або духовій шафі і зберігають у паперових мішечках.
Одну чайну ложку дрібно подрібнених квіток заварюють 1 склянкою окропу, настоюють 5 хв. і п'ють як чай.