Необхідно: 500 гр. будь-якого фаршу, 5 яєць, 2 цибулини середніх розмірів, 1 морква, 200 гр шампіньоновсоль, перець, зелень
Одну цибулину дрібно порубати, моркву натерти на дрібній тертці. Фарш змішати з цибулею, морквою, добавітьодно яйце, сіль і перець. Гриби почистити, порізати і тушкувати на сковороді разом з дрібно порізаної другий цибулиною. Фарш розділити на чотири частини.
З кожної зробити гніздечко і укласти на деко. У кожне гніздечко покласти гриби з цибулею і Серхіо розбити по яйцю.
Поставити в духовку. Випікати при t 180 ° протягом 35 хвилин. прикрасити зеленню
Більше рецептів:
- РАГУ З ГРИБАМИ ПІД картопляний кришечкою
- Солянка м'ясна на сковороді
- Печінка по-строгановськи
- Біфштекс «Особливий»
- Печінка, тушкована зі сливами по-мински
- Печеня в листковому тісті
- М'ясо по-словацьки
- ТЕЛЯТИНА З ПИВОМ
Навігація по публікаціям
Чудовий рецепт. Дуже смачно
Вчора готувала його, тільки замість печериць взяла сушені підберезники, отварила їх, а потім погасила з цибулею і сметаною в сковороді.
У нашій родині маленькі діти, яким гриби небажані, тому для них 2 гніздечка робила з іншого начінкой- рис з морквою і цибулею.
Всі залишилися ситими і задоволеними