Кури породи Леггорн вперше з'явилися в Італії, в місті Ліворно - центрі італійського кораблебудування. Спочатку ця порода курей не відрізнялася нічим примітним в плані продуктивності, але швидко росла і статева зрілість наступала раніше. Коли в 19 столітті селекціонери стали схрещувати леггорни з іншими породами птахів для отримання потрібних продуктивних ознак, вони стали популярними серед птахівників. В результаті зараз ця порода має хорошу несучість і швидкість росту. Такі результати привели до великого інтересу серед селекціонерів з усього світу і тоді леггорни стали поширюватися по Європі, а пізніше були привезені і в нашу країну. До Росії ця порода потрапляла з різних країн, в основному з Америки, Німеччини, Канади. Але на цьому поліпшення несучості цих курей не закінчилося.
На сучасних підприємствах до цих пір ведуться роботи по поліпшенню цих якостей. Так з'явилися інші лінії і більше 20 різновидів забарвлення оперення. Ще з 60-х років в Росії використовували схрещування різних видів, щоб отримати кращі якості продуктивності в порівнянні з батьківськими. Леггорни використовувалися для створення таких кросів як: Родонит, Ломан, Хайсекс, Іза Браун, Ломан Браун та інших. Інститут птахівництва (ВНИТИП) вивів леггорни кросу У-33. Особливістю даного кросу є їх дуже маленький розмір. Рецесивний ген карликовості знизив їх масу на 35%. Оперення як у білого леггорни, шкірний покрив має жовтуватий колір. Не дивлячись на це, вони мають високу несучість і хорошу масу яйця. Жива маса курочок до 1,4 кг, у півників до 1,7 кг. У рік їх несучість складає в середньому 225 яєць, при цьому з масою яйця 57-62 р
опис породи
Леггорн є породою яєчного напрямку продуктивності. За своєю конституцією має досить маленьке будова тіла. Маса вже дорослих несучок близько 2 кг, півнів від 2,5 кг. Тулуб курей яєчного напрямку має форму рівнобедреного трикутника. Піднесена груди, довгі плесна і гомілки. Колір шкіри жовтуватого відтінку. Спина широка. Хвіст расперенний. На голові красуються яскравий гребінь, який має листовидное будова прямої форми. Сережки мають білий колір. Очі у леггорни червонувато-оранжеві. У несучок гребінець маленький, схиляється набік. Леггорни мають щільне оперення, щільно прилягає в тулубу. На сьогоднішній момент налічується 20 кольорів оперення, це: білий, строкатий, золотистий, плямистий, куропатчатая, бурий, коричневий і так далі. Найпоширенішим є білий леггорн. Екзотичні кольори зустрічаються за кордоном, в Англії, Німеччині. Вони імпортують ці породи.
Головні якості породи:
- Висока несучість, особливо в перший рік яйцекладки;
- Мають хороший показник заплідненості яєць і вихід добових курчат;
- Початок яйцекладки починається на 135-150 добу;
- Прекрасна пристосованість до клімату і погоди.
Звичайно, у цієї породи є і свої мінуси:
- Кури не сидять на яйцях, цей інстинкт у них відсутня;
- Несучість знижується з кожним роком життя курей, найбільша продуктивність в перший рік життя курочок.
Середня несучість породистих курей до 250 яєць / рік, у гібридів цієї породи до 310 яєць / рік. Маса яйця близько 60 г. Яйце має білу шкаралупу. Ця порода придатна для утримання в холодних погодних умовах, добре пристосовується до різного типу кліматичних умов. М'ясні якості у цих курей дуже низькі. На яєчних фабриках вирощують тільки курочок, тому півників вбивають відразу після вилуплення.
Леггорни невибагливі до умов утримання. Їм підходять клітинні батареї, вольєри, вигули. Птахи полохливі, схильні до стресу. Особливо в період яйцекладки. Будь-який сильний шум може викликати у них сильний стрес, паніку. Вони починають кричати, махати крилами. При клітинному змісті можуть почати заподіювати шкоду собі або сусіднім птахам за рахунок наголоси про клітину. Такий стрес різко знижує їх продуктивність. Ще однією проблемою в птахівництві, яка може виникнути при вирощуванні цієї породи - розклей (канібалізм). В основному це пов'язано з високою щільністю посадки, порушенням світлового режиму, незбалансованістю кормів. Дебікірованіе (обрізання дзьоба) зараз вже практично не зустрінеш на птахофабриках. У домашньому господарстві необхідно дотримуватися норм вмісту леггорни. Давати збалансовані корми, приглушати світло в приміщенні, вимикати його вночі, не створювати скупченості птиці, ставити пісок, давати крейда і черепашку.
У разі якщо все-таки розклей стався, необхідно відсадити постраждалу птицю і обробити її антисептичним препаратом, бажано знайти птицю, яка створює розклей і так само прибрати її від інших. В середньому при підлоговому утриманні курей розраховують на 1 півня до 15 самок. У промислових умовах вирощування леггорни відбувається їх інтенсивне використання в перший рік їх життя, коли їх продуктивність знаходиться на максимальному рівні, після цього курочок вибраковують і знову вирощують молодняк. Тих несучок, які намагаються сідати висиджувати яйця на птахофабриках так само негайно вибраковують. При домашньому утриманні курям слід забезпечити необхідну кількість сідало, так само потрібно стежити за санітарними умовами в курнику.
годування курей
Висока яєчна продуктивність леггорни обумовлена швидким обміном речовин. Тому годування має відбуватися часто. На птахофабриках використовують високопоживні корми, які даються птиці частинами протягом усього дня. Такий метод дозволяє птахові споживати достатню кількість кормів, необхідне для забезпечення її високопродуктивних якостей, при цьому птах не об'їдається і не розтягує шлунок. А витрата корму залишається низьким. При годуванні леггорни в домашніх умовах витрата корму вище, так як при вигульному змісті птах споживає більше корму, немає жодних стримуючих факторів, тому можна включати в раціон різноманітність, наприклад різані овочі. Вода дається досхочу чиста, не холодна.
Особливості яєчної продуктивності
Розведення леггорни
В основному птах міститься на птахофабриках. Що ускладнює її розведення, адже на продаж вона надходить дуже рідко. Півні вибраковуються ще в інкубаторіях, тому знайти їх у продажу велика рідкість. Тому для розведення можна брати кроси, які були створені на основі породи Леггорн. Розмноження породи відбувається в інкубаторі через втрату інстинкту насиджування. Іноді все-таки несучка може сісти на яйця, але це відбувається не часто. Так само можна використовувати наседок інших порід. Курчат з перших днів переводять на світловий режим, використовують або лампи з дуже приглушеним світлом, або вимикають на ніч, а вдень використовують не яскраве світло. Корм виробляють або вже збалансованими кормами, створеними для курей яєчних порід, або роблять самі. Для цього використовують сухі мішанки з кукурудзи або пшона і додають сир, яйце, м'ясні чи рибні продукти. Надалі в корм ще додають зелень, траву, овочі, черепашку, крейду, ставлять річковий пісок. Можна давати м'ясо-кісткове борошно. Для запобігання захворювань шлунково-кишкового тракту і підтримки гарного самопочуття птиці, дають кокцидіостатики і вітаміни.
Смакові якості яєць
Незважаючи на утруднене використання розведення леггорни через складний пошуку чистопорідної птиці, вона дуже популярна. Її використовують для створення в домашніх умовах високопродуктивних кросів. Щоб смак яєць був по справжньому домашнім, необхідно різноманітне годування, відмінне від фабричного. Хоч і продуктивність леггорни поступається його кросів, це не робить породу невідоме серед птахівників. Про це говорять численні відгуки та рекомендації цієї породи від птахівників.
Так само цікаво почитати: