Хто б міг подумати, що колись в XV столітті помідори вважалися отруйними і були заборонені до ввезення в Європу. П'ять століть тому вони стали одними з найпопулярніших овочів, що використовуються в кулінарії, косметології та медицині. Багаті вітамінами серії B і E, томати також містять пігмент лікопін - потужний антиоксидант, здатний протистояти багатьом захворюванням.
Лікопін не тільки стимулює роботу мозку і зміцнює імунну систему, а й має безліч переваг для шкіри. І жінкам потрібно обов'язково включати помідори в свій раціон, так як лікопін має ряд чудових властивостей.
По-перше, захищає шкіру.
Будучи антиоксидантом, лікопін захищає шкіру від шкідливого впливу навколишнього середовища і ультрафіолету, що викликає передчасне старіння шкіри. Також він зменшує рівень пошкодження клітин і почервоніння шкіри, що викликається забрудненням та ультрафіолетом.
По-друге, покращує текстуру шкіри.
Захищаючи шкіру від ультрафіолету, лікопін одночасно поліпшує з'єднання між клітинами і процеси внутрішньоклітинного обміну речовин, стимулюючи зростання і оновлення клітин. В результаті шкіра стає більш пружною, а поліпшення текстури шкіри помітно неозброєним оком.
По-третє, зберігає молодість шкіри.
Лікопін покращує функції клітин, необхідні для підтримки молодості шкіри. Він зміцнює шкіру, стимулюючи її здатність виробляти колаген, і блокує дію вільних радикалів, що приводить до раннього старіння шкіри.
Томат - один з найбільш натуральних і доступних джерел лікопіну. Але найцікавіше полягає в тому, що в томатній пасті міститься в 10 разів більше лікопіну, ніж у сирих помідорах! У такому вигляді він вбирається в два рази швидше і набагато краще засвоюється організмом. Особливо добре вживати томатну пасту з додаванням жиру. Цю функцію прекрасно виконує оливкова та інші рослинні масла.
Виготовлена з добірних і свіжих помідорів, томатна паста «Помідорка» не тільки допоможе приготувати смачну страву, а й забезпечить ваш організм необхідною кількістю лікопіну - елемента, такого важливого для здорової і красивої шкіри.
Мережеве видання «WOMAN.RU (Женщіна.РУ)»
Контактні дані для державних органів (в тому числі, для Роскомнадзора): [email protected]