Лістеріоз (лат. Англ. - Listeriosis) - зоонозних хвороба тварин і людини, що характеризується ураженням центральної нервової системи, септичними явищами, абортами, маститами або протікає в формі безсимптомного носійства.
Збудник лістеріозу - Listeriamonocytogenes- основний патогенний вид для тварин. Він викликає аборти у корів, овець, кіз і може вражати людини. Морфологічно лістерії - невеликі грамоположітельние паличкоподібні бактерії з закругленими кінцями, суперечка і капсул не утворюють, в молодих 10. 12-годинних культурах рухливі; факультативні аероби, добре ростуть на звичайних поживних середовищах. На твердих середовищах може відбуватися перетворення типових для лістерії колоній S-форм в R-форми. Під впливом антибіотиків утворюються L-форми колонії, а також антибіотикостійкість мутанти. L. monocytogenesпатогенен для білих мишей, кроликів, морських свинок. Для нього характерні позитивна проба при нанесенні культури на кон'юнктиву ока морської свинки або кролика у вигляді кератокон'юнктивіту. За сучасними уявленнями у лістерії складна антигенна структура і вони мають 15 соматичних і 5 джгутикових антигенів.
Лістерії тривало зберігаються в зовнішньому середовищі, здатні розмножуватися при низькій температурі, особливо в силосі. До 4 міс зберігаються в тваринницьких приміщеннях, в сіні, концентратах. При зберіганні в холодильнику при температурі 4 ° С може відбуватися накопичення лістерії в продуктах харчування (молоці, м'ясі, сирі). У ставкової воді при температурі 37 "С лістерії зберігаються до 1 року. Листерии гинуть під дією 5% -ного розчину лізолу або креоліну протягом 10 хв. Нагрівання до 100" С вбиває лістерії через 5 хв.
Лістеріоз становить небезпеку для 12 видів домашніх і 91 види диких тварин. Велика рогата худоба сприйнятливий до лістеріозу. Лістерії виділені також з іксодових кліщів, з личинок оводів, бліх, вошей, а також риб, раків і жаб. Сприйнятливий також людина. Хворіють тварини різного віку, але особливо чутливі молодняк і вагітні тварини.
Джерело збудника інфекції при лістеріозі - тварини, які виділяють лістерії в зовнішнє середовище з закінченням з носової порожнини, з статевих органів (при абортах), абортованою плодом, з калом, сечею, молоком. У природних умовах зараження відбувається через слизову оболонку носової і ротової порожнин, кон'юнктиву, травний тракт, а також через пошкоджену шкіру.
Основний резервуар збудника в природі - гризуни, службовці причиною зараження лістеріозом сільськогосподарських тварин, частіше через воду, корми, забруднені виділеннями хворих. У циркуляції збудника лістеріозу між дикими тваринами (особливо гризунами) певну роль відіграють іксодові кліщі, в організмі яких лістерії зберігаються до 42 днів. Лістеріоносітельство встановлено (в шлунково-кишковому тракті) у клінічно здорових тварин (і людини), за різними джерелами, від 5 до 90%. Ослаблення резистентності організму в результаті неповноцінної годівлі, поганих умов утримання, вагітності, незаразних і паразитарних хвороб може призвести до виникнення лістеріозу. Використання гною з неблагополучних по лістеріозу господарств для удобрення полів і городів призводить до контамінації овочів (для людини) і кормів (для тварин).
У великої рогатої худоби сезонності лістеріозу не виявлено. Характерні стационарность хвороби, випадки кількаразового повторення в окремих пунктах, причина чого полягає в тривалому виживанні лістерій в зовнішньому середовищі, наявності лістеріоносітелей, а також в існуванні природних вогнищ лістеріозу.
Лістеріоз проявляється спорадично, рідше у вигляді епізоотії. Летальність може досягати 98. 100%. Іноді (частіше у дорослих тварин) хвороба протікає безсимптомно, при цьому тварини тривалий час залишаються мікробоносителі.
Інкубаційний період при лістеріозі у тварин 7. 30 днів. Клінічний прояв хвороби залежить від способу зараження, стану резистентності організму і ступеня вірулентності збудника. Перебіг хвороби гострий, підгострий, хронічний. Лістеріоз проявляється в декількох клінічних формах: нервової, септичній, змішаної, стертою - безсимптомної (носійство); ураженням статевої системи (аборти, затримання посліду, ендометрити і метрити) і вимені (мастити).
У великої рогатої худоби частіше уражається центральна нервова система. Захворювання починається пригніченням, млявістю, зниженням апетиту. З носової порожнини спостерігається серозно-слизової витікання, з рота рясно виділяється слина. Через 3. 7 днів відзначають некоординовані рухи, судоми, напади буйства, парези окремих груп м'язів, втрату зору, кон'юнктивіт, стоматит. Температура тіла підвищується на початку хвороби або залишається в межах норми. Тривалість хвороби 10 діб. У окремих тварин нервові розлади нагадують сказ, і вони гинуть через 3. 4 дні після появи ознак ураження центральної нервової системи.
Інша форма хвороби, що характеризується ураженням статевої системи, проявляється абортами, затриманням посліду і запальними явищами в матці. Може виникнути мастит, який часто протікає субклінічні і супроводжується тривалим виділенням (за деякими даними, до декількох років) збудника з молоком. Субклінічна форма часто не діагностується, в той же час зареєстровані епідемії лістеріозу у людей, що вживають в їжу не знешкоджене молоко (Бостон, 1983) або м'який сир (Лос-Анджелес, 1985).
У телят лістеріоз протікає у вигляді септицемії, в окремих випадках супроводжується ураженням центральної нервової системи.
Потрапили в організм лістерій розмножуються і поширюються по організму нейрогенними, ліфмогеннимі і гематогенним шляхами. Лістерій розмножуються в місці первинного впровадження, захоплюються фагоцитуючими клітинами, проникають в кровотік і поширюються по організму. Незавершений фагоцитоз сприяє переживання збудника всередині фагоцитів і внутрішньоклітинного розмноження. Несприятливий вплив на мікроорганізм надають виробляються лістеріями токсини. Збудник потрапляє в різні органи, в тому числі в головний мозок. У дорослих тварин лістеріозний сепсис виникає рідко, частіше у них уражається центральна нервова система, а в період вагітності - статева система; у молодняку розвивається сепсис, а потім генералізований гранулематоз.
В організмі перехворілих тварин створюється імунітет і накопичуються лістеріозні антитіла. Однак гіперімунні лістеріозні сироватки, незважаючи на високий титр антитіл і виділені з них гамма-глобуліни, не володіють достатньо вираженими превентивними властивостями.
Для специфічної профілактики лістеріозу найбільш широке застосування знайшли вакцини з живих і ослаблених штамів лістерії (зокрема, вакцина з штаму АУФ).
Патологоанатомічні зміни при лістеріозі залежать від форми хвороби і тривалості її перебігу.
При нервовій формі виявляють ін'єкцію судин головного мозку, крововиливи в мозковій тканині і в окремих внутрішніх органах. При гістологічних дослідженнях відзначають менінгоенцефаліт з інфільтрацією клітинами моноцитарного типу та наявністю периваскулярних муфт.
При септичній формі реєструють гіперемію або набряк легенів, катаральний гастроентерит, крововиливи в серцевому м'язі і в паренхіматозних органах, збільшення селезінки, некротичні вогнища в печінці, нирках, селезінці, міокарді, лімфатичні вузли збільшуються.
При ураженні статевих органах у самок виявляють ендометрит.
Діагностика і диференціальна діагностика
Діагноз хвороби встановлюють на підставі комплексу епізоотологічних, патологоанатомічних даних, а також результатів лабораторного дослідження відповідно до методичних вказівок з лабораторної діагностики лістеріозу.
Для дослідження в лабораторію направляють голову (головний мозок), шматочки печінки, селезінки, нирки, лімфатичні вузли, уражені ділянки легенів, абортований плід і його оболонки, виділення з статевих органів абортованих самок, молоко з уражених часток вимені при маститах або при підозрі на прихований мастит. Матеріал посилають свіжий або консервований в 30% -ному розчині гліцерину. Для прижиттєвої діагностики для серологічного дослідження надсилають кров або сироватку крові від хворих і підозрілих на захворювання тварин (бажано парні сироватки, взяті з інтервалом 7. 14 днів).
Бактеріологічна діагностика включає мікроскопію вихідного матеріалу, посіви на живильні середовища, ідентифікацію виділених культур по культурально-біохімічних, тинкторіальними і серологічним властивостям, а також постановку біологічної проби на лабораторних тваринах. Вирішальне значення належить виділенню культури. Причому, якщо культура лістерії в бактеріальної формі не виділена, але є обґрунтовані підозри на лістеріоз, проводять додаткове дослідження на виявлення L-форм лістерії. Для прискореної діагностики лістеріозу можна застосовувати пряму чи непряму реакцію імунофлюоресценції (РІФ) та ІФА. Для ідентифікації використовують також лістеріозні бактеріофаги. Для виявлення приховано хворих тварин і лістеріоносітелей проводять серологічні дослідження (РА і РСК, РНГА). При дослідженні парних сироваток наростання титру в 2. 4 рази і більше підтверджує діагноз на лістеріоз.
Лістеріоз необхідно диференціювати у великої рогатої худоби від злоякісної катаральної гарячки (ЗКГ), бруцельозу, кампілобактеріозу, трихомонозу, від сказу і кормових отруєнь.
При постановці діагнозу на лістеріоз потрібно пам'ятати про можливість змішаної інфекції.
Лікування і профілактика
З метою профілактики лістеріозу необхідно комплектувати ферми тваринами з благополучних щодо лістеріозу господарств, карантініровать тих, хто влаштовується, проводити клінічний огляд і при необхідності лабораторні дослідження тварин, а також забезпечувати тварин повноцінними кормами, дотримуватися ветеринарно-са-санітарним вимогам і знищувати гризунів.
Лістерії - внутрішньоклітинні паразити, тому хвороба важко піддається лікуванню. Найбільш ефективні при лістеріозі антибіотики тетрациклінового ряду (хлортетрациклин, террамицин, тетрациклін), якщо застосування їх розпочато своєчасно. Ефективним вважається ампіцилін або його поєднання з гентаміцином. Одночасно проводять симптоматичне лікування - призначають дезінфікуючі, в'яжучі засоби. Для лікування поросят застосовують стрептоміцин внутрішньом'язово 2 рази на день протягом 2 3 днів, а також сульфонтрол, сульфадимезин у відповідних дозах.
Господарства (ферми), в яких виявили захворювання тварин на лістеріоз, оголошують неблагополучними і в них вводять обмеження. При цьому проводять поголовний огляд і термометрію тварин. Хворих з ознаками ураження центральної нервової системи направляють на забій. Підозрілих на захворювання ізолюють і лікують. Решту тварин вакцинують або з профілактичною метою дають їм антибіотики. Сироватку крові тварин досліджують за допомогою РА і РСК. Позитивно реагують також ізолюють і лікують.
Періодично проводять дератизацію (знищення гризунів) в тваринницьких приміщеннях, в сховищах кормів і лабораторні дослідження відловлених звірів на лістеріоз. Приміщення, де перебували хворі тварини, очищають і дезінфікують 3% -ним гарячим розчином гідроксиду натрію, 5% -ою емульсією ксілонафта, 20% -ної суспензією свіжогашеного вапна (гідроксид кальцію), освітленим розчином хлорного вапна, що містить не менше 2% активного хлору . Гній знезаражують біотермічним.
При ВСЕ туш і внутрішніх органів голова і уражені внутрішні органи (печінка, селезінка, серце, кишки, мають некротичні ураження) від хворих на лістеріоз тварин підлягають технічній утилізації. При виснаженні або дегенеративних змінах в м'язах тушу з усіма внутрішніми органами утилізують. При відсутності патологічних змін в м'язах і внутрішніх органах тушу направляють на проварку. Молоко від хворих корів кип'ятять. Обмеження з господарства знімають через 2 міс після останнього випадку виділення клінічно хворих тварин і отримання негативних результатів по РСК (РА, РНГА), а також проведення заключної дезінфекції приміщень і території ферм. Особливу увагу звертають на дотримання працівниками тваринництва заходів особистої профілактики.