На сьогоднішній день рибні салати користуються не меншою популярністю ніж м'ясні салати. Шпроти. як різновиду консервів прекрасно підходять для приготування великої кількості простих і листкових рибних салатів. Для приготування таких салатів використовуються найрізноманітніші продукти. Сьогодні я хочу показати вам, як приготувати листковий салат зі шпротами і сиром.
Цей соковитий, смачний, при цьому простий у приготуванні рибний салат можна приготувати і на святковий стіл. Що стосується прикраси салату, то його можна прикрасити як я - листям зеленого лука або зробити більш складне прикраса, виходячи їх вашої фантазії. Втім, його можна прикрасити і як відомий багатьом салат зі шпротами «Рибки в ставку».
Листковий салат зі шпротами і сиром - рецепт
Відваріть до готовності яйця. Твердий сир натріть на крупній тертці.

На тій же тертці потріть огірок і варені яйця.

Очистіть і наріжте кубиками ріпчасту цибулю.

Злийте сік з консервований кукурудзи.

Відкрийте банку зі шпротами.

Помийте і наріжте дрібними шматочками пір'я зеленої цибулі.


Перекладіть рибу без масла в окрему тарілку.

Розімніть її виделкою до стану паштету.

Отриману рибну кашку перекладіть на пласку тарілку, в якій будете готувати салат.


Посипте кубиками ріпчастої цибулі.

Зверху викладіть терті огірки.


Посоліть злегка. Викладіть зверху терті яйця.


Посипте салат тертим сиром.

Листковий салат зі шпротами, яйцем і сиром готовий. В якості прикраси посипте його дрібно нарізаною зеленою цибулею. Як і багато інших листкові салати, зокрема рибні салати, цей салат зі шпротами, кукурудзою і огірком перед подачею до столу повинен постояти в холодильнику не менше 30 хвилин. Приємного вам апетиту. Буду рада, якщо цей рецепт салату вам сподобався і стане в нагоді в подальшому.

Листковий салат зі шпротами і сиром. фото

