Опис ляща:
Лящ відноситься до сімейства коропових риб. Лящ відрізняється від інших риб досить плоским тілом. Для зручності заковтування їжі, губи ляща витягнуті і витягуються гармошкою. Довжина ляща на Ахтубе становить 30-50 сантиметрів, а маса 2-3 кілограми. Окремі екземпляри можуть досягати в довжину 75 сантиметрів при вазі в 5-6 кілограм. Дрібного ляща вагою до 500 грамів рибалки називають «подлещик», він нагадує густеру. Мінімальний розмір спійманого ляща в Астраханській області становить 24 сантиметри. Допустимий розмір риби визначається в свіжому вигляді шляхом вимірювання довжини від вершини рила (при закритому роті) до підстави середніх променів хвостового плавника.
Житла ляща:
Лящ широко поширений у багатьох регіонах Росії і Європи. Живе лящ в водосховищах, озерах, ставках і річках. Взагалі лящ любить тиху, теплу воду з піщано-мулкуватим або глинистим дном і тому найчастіше мешкає в затоках річок і в проточних озерах. Мешкає лящ в Ахтубе, як правило, на глибині. Лящі не люблять місць з рівним піщаним дном. Більш дрібні екземпляри ляща триматися ближче до берега. Навесні перед нерестом і на початку літа лящі ходять зграями біля берега. Лящ любить місця на Ахтубе, де присутня водна рослинність.
Ловля ляща:
У трехречья лящ ловитися протягом всього року. Лящ дуже полохливий, боїться будь-якого шуму і особливо стуку, його насторожує навіть тінь рибалки. Лящ їсть в основному з дна в типовому для нього вертикальному положенні. Він харчується ракоподібними, молюсками, личинками комах, водоростями і пагонами рослин. В якості насадки для лову ляща на Ахтубе використовують мотиля, опариша, хробака, кукурудзу та інші рослинні насадки. Ловлять ляща на Ахтубе донної і поплавцевою снастю, але найкраще ловити ляща з човна на донну снасть. Насадку потрібно покласти на дно або в невеликій відстані від нього. Місце лову ляща необхідно добре підгодувати, тоді шанси зловити великий екземпляр значно збільшитися. Для такої риболовлі доцільно застосовувати фідерні снасть. Добре клює лящ на Ахтубе і взимку. Місця для вудіння ляща взимку необхідно обирати глибокі, обов'язково з нерівним дном і тихим плином.
Смакові якості ляща:
Лящ є цінною промисловою рибою. У Волзі і Ахтубе ляща виловлюють у великій кількості. Хороший, особливо великий лящ в в'яленому і копченому вигляді. Подлещиков в'ялять, смажать або додають в юшку з іншою рибою. Також в промислових масштабах виробляють консерви з ляща.