Розмір, вага і умови, в яких часник зберігався і розмножувався, змусили звернути на нього увагу.
Існує три види посадкового матеріалу:
- зубок (головка часнику ділиться на зубки);
- повітряні насіння (зібрані з коробочки стебловий ніжки);
- однозубкова цибулина (отримана з повітряних насіння).
Повітряні насіння ( «воздушки») висаджуються механізованим способом. Перед висадкою насіння повинні бути відкалібровані по фракціям, необхідне проведення стратифікації насіння і обробки їх перед посівом. Для отримання оптимального результату насіння висаджуються в ряди з шириною міжрядь від 40 до 70 см або двустрочним (стрічковим) способом. Надалі також проводяться заходи по підгодівлі рослин і захисту від хвороб і бур'янів.
Однозубкова цибулина, отримана з повітряних насіння на наступний рік, викопується для пересадки на нове місце або залишається на старому, в залежності від густоти в рядах. Процес висадки та догляду за рослинами ідентичний технології вирощування часнику з зубки. При використанні всіх трьох видів посадкового матеріалу грунт повинен бути вологим і підготовленої відповідним чином.
При методі вирощування з зубки необхідно врахувати той факт, що часник, вирощений таким чином, через 2-3 роки вироджується, тобто зменшується кількість зубків, зменшується сила росту, погіршуються її смакові якості. В Україні тривалий час використовувався цей метод, що призвело до втрати його товарного вигляду, через що ринки України виявилися завалені імпортною продукцією.
Зовнішнє опис озимого сорту часнику «Любаша»:
Висота рослини зі стрілкою досягає 1,5 м.
Щільне, полувертикальное розташування листя
Забарвлення листя - темно-зелена
Восковий наліт - середній
Поперечний переріз листа - слабо-увігнуте
Середня довжина листа - 35-45 см.Средняя ширина листа -1,5-2,5 см.
Кількість зубків - 4-7 шт.Средній вага зубки - 15-20 гр.
Середня маса цибулини - від 80 до 120 гр. Колір цибулини білий з легкими прожилками синьо-фіолетового забарвлення
Форма цибулини - округло-плоска
Біохімічні показники озимого сорту часнику «Любаша»:
Український сорт озимого часнику «Любаша» славиться високою поживністю, чудовими смаковими якостями, стійким ароматом, високою врожайністю і відмінною якістю, завдяки чому він активно завойовує визнання споживачів.