Лохина (гонобобель) - листопадний чагарник сімейства вересових. (Vaccinium uliqinosum L.) висотою до 120 см. Вперше лохина зацвітає тільки на 11-18 році, а тривалість життя може становити 90 років.
Лохина - важливий продукт харчування, джерело вітамінів, лікарський засіб. Хімічний склад лохини досить багатий. У ній міститься до 8,0% цукрів (глюкоза, фруктоза, сахароза) близько 3% органічних кислот (нікотинової, яблучної, лимонної, щавлевої, оцтової, бензойної). У ягодах містяться вуглеводи, білки, клітковина і багато мікроелементів. На 100 грам ягід припадає 6 мг натрію, 16 мг кальцію, 51 мг калію, 7 мг магнію, 8 мг фосфору, 17 мг заліза, є марганець, дубильні і фарбувальні речовини. Лохина містить 0,04 мг бета каротину, 13 мг вітаміну C і 1 мг вітаміну E в 100 грамах ягід. Також лохина містять 10 мг ретинолу (Ретинол - еквівалент, одиниці вітаміну A) в 100 грамах ягід. Крім того, в ягодах виявлені майже всі вітаміни групи В. Серед вітамінів, є вітаміни А, К, Е, Р і РР, є джерелом шести незамінних амінокислот. Крім того, плоди голубики містять багато макро- і мікроелементи, що сприяють кровотворенню, зміцненню стінок судин, що регулюють обмін речовин в організмі і попереджуючі варикозне розширення вен і високий кров'яний тиск.
Лохина містить антоціаніни і феноли, які можуть також діяти як антиоксиданти. Антоціан - рослинний пігмент, або антиоксидантний завод. Те ж саме речовина, яке дає голубиці її колір (пігмент, званий антоциан) робить цю ягоду одним з найкорисніших продуктів в боротьбі проти старіння.
Лохина має велику поживну цінність, дивна на смак, але малокалорійні.
Хоча сама лохина не панацея, але вона містить безліч речовин, які позитивно впливають на здоров'я. Антиоксиданти нейтралізують побічні дії вільних радикалів, підвищують імунітет і опірність організму. Флавоноїди грають важливу роль для профілактики раку, захворювань серцево-судинної системи і процесу старіння. Органічні кислоти, які помірно «ощелачивают» рідкі середовища організму, є активними збудниками секреції підшлункової залози. Еllagitannin і фолієва кислота є профілактичним засобом проти раку. Крім того, фолієва кислота необхідна для нормального дозрівання клітин, стимулює кровотворну функцію кісткового мозку, підтримує серцево-судинну систему.
Пектинові речовини лохини сприяють «оздоровлення» кишечника. Танін і інші дубильні речовини лохини сприяють нормалізації стільця при проносах. У Швеції, висушена лохина використовується для лікування дитячої діареї. Це властивість відноситься до антоцианінів, природному речовині, знайденому в голубиці, яке, як вважають, вбиває бактерії, пов'язані з інфекцією. Лохина служить підмогою при лікуванні анемії у дітей, вагітних і після гострої крововтрати.
Лохина - хороший сечогінний засіб, оскільки в ній багато води (88,2%). Залізо ягід засвоюється набагато краще, ніж в спеціальних препаратах. Лохина так само містить дубильні речовини, арбутин, трітерпеноїди, стероїди.
Ягоди лохини володіють противосклеротическим, протизапальну, протипухлинну, загальнозміцнюючим сахароснижающим дією. Вони покращують пам'ять, підвищують концентрацію уваги. Лохину, крім того, використовують, як протицинговий засіб, загальнозміцнюючий і сприяє обміну речовин.