Режим роботи: Щодня З 15.00 до 21.00.
При згадці Луховиц в голові, хочеш ти того чи ні, обов'язково промайне асоціація: огірки! І не дивно: вони тут зовсім не просто овочі, це практично всенародне надбання і предмет для гордості, а з економічної точки зору - справжнісінький і, як би зараз сказали, розкручений бренд, який робить місто і його околиці дуже популярними серед любителів похрумтіти свіженькими огірочками.
Імідж огіркової столиці в Луховицах всіляко підтримують. Причому, не тільки за допомогою щорічного багатого врожаю. Кілька років тому тут встановили нині відомий на всю округу пам'ятник "огірки-годувальнику", почали проводити огіркові фестивалі і создалісамий справжній "Музей огірка". Музей в пупиришках - так ласкаво називають луховчане свій музей.
Місце для нового музею вибрали в селі Сушкова, розташованої недалеко від міста - справжнісінькому огірковому краї. Будівля, в якому розташувався музей огірка, за нинішніми мірками древнє - побудовано в кінці XIX століття. До революції тут була школа, потім - сільський клуб. Довгий час об'єкт знаходився в аварійному стані, але для втілення оригінальної ідеї його привели в порядок і тепер він називається Комунальний заклад культури "Клуб на вул. Пушкіна".
Поруч з грядкою відтворена кімната старої російської хати до цієї грубкою, рогачами, писаними доріжками та іншими атрибутами сільського побуту. Це дедіновская хата. Огірки, крім села Сушкова, масово вирощують в так званій "Заокскій зоні" - в селах Дедіново, Викопанка, Горетово, або, як кажуть, "на низах". Там м'який клімат, багато води, заливні луки, і огірки ростуть добре.
Лохвицький огірок - невеликого розміру, з пухирцями, хрусткий, придатний для засолювання і дуже смачний.
На стіні в музеї висить натюрморт, що втілює міські традиції - тарілка огірків на підвіконні, а за вікном модель літака в натуральну величину - ще один предмет гордості, що підкреслює досягнення міста.
Під скляними вітринами розташувалася ціла колекція насіння ( "поки знайшли близько 70-ти"). Яких назв тут тільки не зустрінеш! Все - плід воістину творчого підходу агрономів до своєї роботи. Для відвідувачів численні пакетики розділили на "тематичні" групи: казкові ( "Сестричка Оленка та братик Іванко", "Ванька-встанька", "Домовичок Кузя", сімейні ( "Теща", "Зятьок", "Карапуз", "Дружна сімейка" ), військові ( "Син полку"). А є ще "Рясні", "Засольние", "Надійні", "Хіт сезону", "Кущові" і багато чого ще. і, звичайно, сорт "Лохвицький".
Окремий стелаж в виставковому залі присвячений корисної інформації про огірки - тут журнали і книги про те, як їх вирощувати, про засоби захисту, старовинні і сучасні рецепти засолювання огірків. До речі, в Луховицах не тільки особлива технологія вирощування. І солять їх тут по-своєму, по-Лохвицький.
Як саме, розповіла Л. Белишева:
- Огірки складають в банку. Готують розсіл з додаванням солі і спецій, їм заливають огірки і ставлять в тепле місце на дві-три доби, поки не з'явиться піна. Її знімають, розсіл виливають і кип'ятять. Потім знову додають в нього спеції і гарячим заливають огірки, закривають банки пластмасовими кришками і ставлять в підвал - в холод.
Ідея створити музей виникла після проведення в Луховицах "Фестивалю огірка". Подія привернула в ці краї багато туристів і аграріїв з Москви, Рязані, Суздаля і інших міст.
- Суздальці, у яких теж є огірковий фестиваль, і порадили нам створити цей музей, оскільки всі підстави для цього були, - розповідає Л. Белишева. Експонати збирали 3 - 4 місяці. Відкриття музею приурочили до другого фестивалю Луховицького огірка.
Огірковий фестиваль проходить на привокзальній площі. В його програмі: ярмарок, театралізовані вистави, різноманітні конкурси та розваги для гостей і, звичайно, сувеніри з огіркової символікою - гуртки, кепки, футболки, значки, магніти, календарі.
Однак мета огіркового фестивалю - не тільки розвага. В рамках фестивалю обов'язково проходить наукова конференція, на яку приїжджають представники різних агрофірм, наукових інститутів, які розповідають про правильної технології вирощування огірків. Фестиваль потрібен для підтримки малого бізнесу, який в останні роки, на жаль, став згасати. До речі, дуже часто задають питання, чому в Луховицах немає радгоспного виробництва огірків. Але справа в тому, що виростити огірки в радгоспах неможливо. Їх потрібно вкривати плівкою, відкривати вранці, полоти, поливати. Це все дуже важко.
На екскурсіях у музеї розповідають про історію огірка, переконуючи відвідувачів, що огірок - продукт, що володіє надзвичайними властивостями, про які багато хто і не підозрюють. Це один з найдавніших овочів, який, наприклад, в Індії культивували ще шість тисяч років тому. Поживних речовин в ньому багато. Він ідеально підходить для дієти. На Русі огірки традиційно використовували як лікувальний засіб - робили на ньому мікстури від кашлю, застосовували як жарознижуючий засіб, огірковий відвар давали при шлункових хворобах.
Одна з вітрин музею присвячена огіркової косметиці. Тут і крему для рук, і шампуні, і лосьйони і всілякі рецепти масок з огірків.
Є стелаж під назвою "Огіркова країна". Тут зберігаються всілякі вироби "на огіркову тему" із солоного тіста, мила, в'язані. Їх зробили самі луховічане. Чи варто говорити, що вони брали в створенні оригінального музею найбезпосередніший участь- приносили книги, фотографії, антикварні предмети, нарешті, банки з солоними огірками.
Загляньте в цей затишний музей і Ви отримаєте масу позитивних емоцій!
Читайте в найближчих номерах журналу «Довідник класного керівника»