М'ясне птахівництво вирощування бройлерів - cельхозпортал

М'ясне птахівництво вирощування бройлерів - cельхозпортал

Зараз активно розвивається птахівництво в домашніх умовах. Кури бройлери та несучки розлучаються в багатьох російських птахофермах. Тим, хто хоче навчитися вирощувати цю м'ясну породу птиці, необхідно знати деякі нюанси, які в майбутньому дозволять не тільки збільшити поголів'я бройлерів, але і зробити свою міні-ферму рентабельним джерелом доходу.

Найчастіше вирощуванням птиці починають займатися ті фермери, які хочуть поекспериментувати і мають вільні площі під створення пташників. Вирощувати цю м'ясну породу птахів можна і на невеликій площі, саме з них і потрібно починати розведення бройлерів, щоб вивчити цей процес досконально.

Птахівництво вирощування бройлерів в домашніх умовах

Недоліки підлогового методу полягають у високому рівні капітальних вкладень, так як при вирощуванні ста бройлерів необхідно побудувати приміщення в п'ятнадцять квадратних метрів. Десять з них будуть використовуватися курми, інші ж п'ять підуть на обслуговування. Через те, що птахи живуть поруч з власним послідом, то відповідно і спалаху захворювань стають частішими, а значить, необхідно проводити інтенсивні ветеринарні заходи, невигідні з економічної точки зору.

Тепер розглянемо переваги клітинного методу змісту. Для того щоб заснувати свою міні-ферму, знадобиться всього вісімнадцять квадратних метрів, на яких можна буде виростити двісті курей. Саме цим і славиться клітинне птахівництво. Кури бройлери при такій схемі вимагають мінімальних витрат, єдине, що для них важливо - це вентиляція, освітлення та обігрів для їх росту і розвитку.

Як організувати вентиляцію і підготувати пташник до прийому курчат?

М'ясне птахівництво вирощування бройлерів - cельхозпортал
Щоб вирощування бройлерів було успішним, необхідно створити їм такі умови:

  • Курчатам потрібна постійна температура. Тому курник обов'язково повинен бути опалювальним. Для того щоб створити відповідний для них мікроклімат, можна використовувати піролізний котел або булерьян, але якщо приміщення невелике можна скористатися і електричним обігрівом.
  • Також не варто забувати і про вентиляцію. На природну вентиляцію сподіватися не варто, так як її буде мало, тому обов'язково придбайте додаткове вентиляційне обладнання.
  • Стіни в пташнику повинні бути оштукатурені і покриті вапняним шаром. Коли настане час міняти поголів'я, обов'язково продезінфікуйте і побілити курник.

Якщо всі перераховані вище умови будуть дотримані, то в вирощуванні бройлерів проблем не виникне.

Як виготовити клітинні батареї для птахів самостійно?

М'ясне птахівництво вирощування бройлерів - cельхозпортал
Різновидів клітин для вирощування бройлерів досить багато, але якщо прислухатися до порад фермерів з досвідом, то краще за все зробити клітку шириною в один метр і висотою в сорок сантиметрів. Батарея повинна бути триповерхової. Піддон потрібно встановлювати під кутом з лицьової частини батареї з відступом в двадцять сантиметрів і п'ять сантиметрів від задньої стінки.

Якщо пташник невеликий, то п'яти таких клітинних батарей цілком вистачить. Щоб птахи відчували себе більш вільно, можна прибрати перегородки між клітинами і зробити одну велику п'ятнадцяти метрову батарею по п'ять метрів для кожного поверху.

Для того щоб її виготовити слід скористатися:

  • Квадратної трубою 30х20 - для опорних конструкцій.
  • Квадратної трубою 15х15 - для основної перемички.
  • Додаткові перемички можна зробити їх гіпсокартону.
  • Среднеячеістая сітка - для задньої стінки
  • І мелкоячеистая сітка - для підлоги.

Для виготовлення клітин для курей, можна скористатися деревиною, але з міркувань безпеки, від цього варіанту краще відмовитися. Дерево швидко вбирає курячий послід, що приводь до розвитку шкідливих мікроорганізмів і хвороби птиці в результаті. Годівниці для бройлерів можна зробити з оцінковочних листів, а в якості поїлок, найкраще використовувати їх ніпельний варіант.

Вирощування курчат або їх купівля?

Перед тим як приступити до вирощування бройлерів, необхідно пам'ятати про те, що більшість м'ясних порід є кросами. Кросами називають гібридні породи і домашню птицю, яку отримують в результаті дотримання строгих складних правил, встановлених генетиками під суворим наглядом ветеринарів.

М'ясне птахівництво вирощування бройлерів - cельхозпортал
Тому якщо ви вирішили вирощувати саме м'ясну породу птиці, то кроси - це саме те, що вам необхідно. Найпопулярнішими з них є Роси, Кобб, Гібро, Кроси Зміна і Хаббарда. Можна віддати перевагу м'ясним Кохінхіну. брама. Корніш, ФАВЕРОЛЬ, лонгшезам, дорнінгам, але рости, вони будуть значно довше, що нерентабельно в порівнянні з бройлерів.

Якщо ви віддали перевагу вирощувати саме кросів, то правильно зробили, тому що товарну вагу вони набирають вже до п'ятдесятому дню розведення, а забій можна починати вже з сорокового дня, при цьому тушки будуть в середньому важити від двох з половиною до трьох з половиною кілограм. При вирощуванні таких бройлерів кормова конверсія буде значно менше в порівнянні з іншими породами. А рентабельність виробництва вашої проекції сягатиме від п'ятдесяти до сімдесяти відсотків.

Якщо ви хочете вирощувати бройлерів з яєць шляхом інкубації, необхідно закупити якісні яйця, таку схему пропонує птахівництво. Бройлери в домашніх умовах, вирощені таким чином, виходять більш здоровими, ніж ті, яких би ви придбали на ринку вже добовими курчатами. А все, тому що, ви самостійно стежили за процесом розвитку курчат, створюючи їм в інкубаторі необхідну температуру, визначивши в результаті життєздатних особин після їх появи на світло. На ринку ж вам можуть продати курчат вибракування, сказавши, що вони повністю здорові і в майбутньому обов'язково принесуть прибуток.

Як виростити курчат самостійно?

Ціна яєць для інкубації становить тридцять відсотків від вартості добового курчати, до цього приплюсовуються інкубаційні витрати від п'яти до десяти відсотків плюс ще втрати, які можуть виникнути в процесі. Якщо будуть дотримані відповідні інкубаційні умови, і інкубатор буде працювати без збоїв, то із закладених яєць з'явиться дев'яносто-дев'яносто п'ять відсотків курчат. Але в тому випадку якщо будуть придбані неякісні яйця, вилупляемость значно знизиться.

М'ясне птахівництво вирощування бройлерів - cельхозпортал
При самостійної інкубації, собівартість курчати знижується на п'ятдесят відсотків. Також знижується і загальна собівартість вирощування м'ясного бройлера на сім відсотків.

Подібні результати будуть отримані тільки в тому випадку, якщо обладнання буде якісним. Якщо у вас його немає, знайдіть перевіреного постачальника і придбайте добових курчат бройлерів.

Є безліч відгуків від фермерів, які говорять, що краще купувати саме десятиденних курчат, так як з ними менше проблем, але виходячи з досвіду, добові курчата - це кращий вихід з положення.

У перші дні курча формується, тому в цей час йому необхідно провести всі необхідні ветеринарні процедури. Якщо зробити все як треба, то все придбані курчата будуть здоровими і не загинуть в процесі росту. Але щоб все курчата вижили, стежте за тим, щоб вам не продали вибракування. З цієї причини, найкраще купувати молодняк у перевірених людей.

Малюків можна вирощувати у великому ящику, застеленому папером і тирсою, над яким потрібно повісити нагрівальну лампу і температурний датчик. Температура в імпровізованому гнізді не повинна бути нижче тридцяти одного градуса і вище тридцяти трьох. Світло у курчат повинен бути цілодобово.

Поради з догляду та вирощування

Для того, щоб молодняк ріс здоровим, курчат потрібно проспіваємо антибіотиками і подавати їм вітаміни. На все це вам знадобиться тиждень. Всі ці препарати повинні додаватися в теплу воду, яку необхідно заливати в поїлку для малюків.

Підстилку найкраще тримати до двох тижнів, потім її найкраще прибрати. Міняти її потрібно кожні два дні. Під час пропойкі препаратами курчат годують стартовим кормом, можна також годувати пшоном і давати рубаний лук і яйце.

Так як ця порода птиці дуже швидко росте, постарайтеся, щоб в їх раціоні були всі необхідні мінерали і вітаміни. Якщо вони будуть відчувати в них недолік, птиці будуть повільно зростати і хворіти. З п'ятнадцятиденного віку малюків можна переводити з ящика в звичайний курник і вибирати систему, по якій ви їх будете далі годувати.

Чим і як годувати бройлерів?

Годувати птицю, розлучуваності в домашніх умовах можна згідно трьома схемами. Почнемо з першої. Кормові добавки можна готувати самостійно з пшениці, крейди, кукурудзи, піску, соєвого і макушного шроту і вітамінного комплексу.

М'ясне птахівництво вирощування бройлерів - cельхозпортал
Безсумнівно, така схема дуже вигідна, але є в ній і свої недоліки. У шротів повинна бути певна процентна складова жиру і протеїну, то ж, можна сказати і про білки. Купуючи готові кормові добавки, ви можете бути впевненими в тому, що в них все якісне і збалансоване. Купуючи ж компоненти окремо, ви можете придбати який-небудь з них низької якості, зіпсувавши при цьому весь майбутній корм.

Другою схемою є покупка вже готових кормових добавок. Такий спосіб дуже простий. Вам буде потрібно всього лише давати певну кількість корму птиці, і в підсумку ви отримаєте бажаний результат. Але є у цієї схеми і недоліки. Наприклад, такі, як збільшення собівартості на десять - дванадцять відсотків і повна відсутність вплив на якість м'яса з вашого боку.

Схема третя полягає в використанні бмвд для годування бройлерів. Часто саме такий варіант і застосовується на багатьох міні-фермах. Суть цієї технології полягає в самостійному приготуванні корму з пшениці, бмвд і кукурудзи. На відміну від готового корму, такий обійдеться на сім відсотків дорожче, але зате ви зможете самостійно формувати тушки своєї птиці.

У тому випадку якщо в корм додавати більше кукурудзи, можна зробити м'ясо більш жовтим, а якщо збільшити пшеницю, м'ясо буде жирним. Таким чином, ви зможете самостійно домогтися потрібного вам якості м'яса.

Успішна мініферм по вирощуванню бройлерів

М'ясне птахівництво вирощування бройлерів - cельхозпортал
Вазавкін Євген займається птахівництвом з тринадцяти років. За цей час він встиг зайнятися розведенням безлічі порід птиці, але більш за все йому подобаються все-таки бройлери, так як вони швидко ростуть, прості в утриманні і приносять непоганий прибуток. Зараз на його фермі розводять в основному породисту м'ясну і яєчну птицю, є і експонати, яких він розводить заради естетичного задоволення. У майбутньому він планує поповнити своє господарство декількома зарубіжними породами бройлерів, щоб забезпечити себе і прилеглі райони якісним і екологічно чистим м'ясом.

Схожі записи

  • М'ясне птахівництво вирощування бройлерів - cельхозпортал
    Птахівництво з нуля
  • М'ясне птахівництво вирощування бройлерів - cельхозпортал
    Інноваційні технології в птахівництві
  • М'ясне птахівництво вирощування бройлерів - cельхозпортал
    Райони розвитку птахівництва
  • М'ясне птахівництво вирощування бройлерів - cельхозпортал
    Сучасне птахівництво: особливості та тенденції
  • М'ясне птахівництво вирощування бройлерів - cельхозпортал
    основи птахівництва
  • М'ясне птахівництво вирощування бройлерів - cельхозпортал
    Продуктивні породи курей: особливості розведення і утримання