Час роботи
Так як я не займаюся продажем ложечок з тортиками, то мене абсолютно не мучить совість, що я вам зараз візьму і все розповім, щоб ви собі наробили по вісім ложок, а потім ще і всім подружкам :)
Насправді, все настільки просто, але раптом ви побоюєтеся, як це робила довго я. І зважилася зліпити собі ложку не так давно, хоча з полімерка спілкуюся на ти і давненько.
Гаразд вистачить води, погнали.
1. Виберіть ложечку, на яку ви будете садити свій тортик (або не тортик, просто зрозумівши принцип, можна легко наваять весь асортимент кондитерського магазину).
2. Діставайте свою полімерну глину із засіків або купіть відповідні кольори. Якщо ви що ніколи раніше не ліпили, то не купуйте багато. Раптом вам не сподобається процес (що навряд чи). Купуйте тільки необхідний кольору, які запланували використати в торті.
Я користуюся Фимо, артіфактов і Сонет. Як не фахівець, не бачу особливої різниці. Можливо, німецька Фимо якістю краще, але мені таки не сто років цієї ложкою користуватися і якщо вона через п'ять років розвалиться під час експлуатації, я не сильно засмучусь, оскільки швидше за все вона мені набридне набагато раніше :)
І о жах, я змішую полімерка всіх цих виробників, якщо мені потрібен якийсь особливий колір.
3. полімерка розминаємо і змішуємо, якщо є необхідність. Я це роблю на пастамашіне.
Вам заради першого разу купувати паста машину не обов'язково (і навіть точно не потрібно, навіть якщо дуже хочеться, мотлоху вдома у всіх вистачає, ось коли ви зрозумієте, що процес подобається, і ви ліпіть і ліпіть, а руки втомлюються при змішуванні, тільки тоді є сенс подумати про покупку.), трохи глини змішати можна і руками.
4.Намешіваем потрібні кольори. У моєму випадку буде морквяний торт.
5. У мене немає спеціального каттера для вирізання кружечків. Хоча його можна купити в магазині товарів для рукоділля. Чого я теж вам робити не раджу. Адже вдома завжди можна знайти щось типу того, що у мене в руках.
У мене якась упаковка від туалетної води, такі ж бувають туби для сигар. Ви не курите сигари? Дивно :) Сміюся :)
Ну я думаю, суть ви зрозуміли. Щось, що допоможе вам вирізати кружальця з розкатаної полімерка. До речі, в моєму випадку ця туба служить і гойдалкою-качалкою.
6. Катаємо шар бежевій полімерка товщиною 2-3 мм.
7. Вирізаємо кружечки з неї. Якщо тубою легенько долбануть об стіл, то ці кружечки випадають з неї, колупати не треба, можна зіпсувати край коржа.
8. Те ж саме я зробила і з коричневою полімерною глиною. Типу крем. Типу шоколадний.
І склала ось таким чином.
Не поспішайте! Багато не складайте. У нас завдання ще зробити отвір для ложки. Це буде складно зробити з високі тортом.
9. Я склала 4 шари і взяла ложку. Вам раджу вчинити так само.
10. І, як це сказати. накерніть. не знаю, як би пристойніше ще виразиться. ну доклала, щоб просто відбилась ручка ложечки.
11. Залишився відбиток. Ложку прибрала.
Хоча в принципі, потім я призвичаїлася і акуратно просто продавлювала 3-4 шари. Але тільки це треба робити вкрай акуратно, щоб не деформувати ці шари, і як наслідок, не отримати кривої торт.
Таким чином я зробила вже фіговим купу тортів :-)
12. Але в той момент я була зелена і невміла. І тому взяла ось такий різак. І прорізала акуратно отвір для ложки. Ложку вклала, приміряла і прибрала відпочивати.
13. Коли всі верстви були складені, я їх ось так підрівняти лінійкою, щоб край був більш-менш акуратним.
14. А потім розпушити зубочисткою (можна голкою) один з кольорів. Я розпушують беж, типу тісто. Типу пісочне.
15. Зазвичай я запікаю в спеціальному листі, закриваючи його в рукав для запікання. Вся полімерка при запіканні, виділяє не надто корисні речовини, від яких краще максимально врятувати вашу духовку.
Але в цей раз я не пам'ятаю, чому я просто засунула її в пакет для запікання без дека. Ну напевно, щоб показати, що так теж можна.
А, згадала - тому що знайшла такий пакет будинку, і його було шкода викидати. Він просто йшов в комплекті до чогось, ну до якогось продукту харчового. І мій хом'як сказав не викидати, більшого застосування я для нього не знайшла :)
Мій торт відправився в духовку при температурі 130 градусів на 20 хвилин. А ви будете запікати так, як вказано на упаковці вашої полімерної глини.
16. Поки торт запікається, я розкочують і ріжу бадилля від морквини лезом від канцелярського ножа.
17. А потім її ось так хоооппп. і повертаю.
18. На морквину йде ось такий колір. Відрізаю і формую маленькі морковочкі. Робила з запасом, бо під боком сидів ще один маленький хлопець і ліпив свій морквяний торт. Йому, звичайно ж, знадобилася б морквина (і до речі, так воно і сталося).
19. Роблю отвори зубочисткою.
20. прилаштовувати бадилля до морквині і допомагаю при цьому зубочисткою. Можна капнути туди рідкої полімерка всередину, а можна просто легенько притиснути.
21. До речі, ось хлопець. Ось його версія торта. Він не шкодує тесту, не те що деякі. У нього вже 8 коржів!
22. Коли торт вийшов з духовки, я його остудила і полила рідкої полімерка. Типу це глазур цукрова. Вона повинна буде стати напівпрозорої.
Вам зовсім не обов'язково це робити, а якщо і так, то можна купити тюбик просто поменше.
У магазині можна так і запитати у продавця "рідка полімерна глина". У неї, звичайно, є більш пристойну назву, але так її всі знають точно.
Вона може використовуватися для розм'якшення основний полімерка (просто додали і змішали) або окремо для створення ефекту глазурі на виробах.
23. У мене воно потекло. Вірніше, я звичайно ж, спеціально намалювала такі патьоки. Типу хоум мейд. І зверху приліпила свої морквини.
Хлопець, як бачите, зробив те ж саме. І ось він мій лист для запікання полімерка. Якщо будете цим займатися і далі, то краще купити такий окремий лист і дуже ретельно і герметично запаковувати його перед запіканням.
Торти наші пішли в духовку ще на 10 хвилин, при температурі 130 градусів.
Потім були охолоджені. І мій був приклеєний до ложки суперклеєм, а Дава свої забрав грати.
24. Останній пункт і найважливіший. Тепер треба знайти посилання на майстер-клас, як спекти справжній морквяний торт. Спекти його. Зварити собі кави. Додати вершків.
І сісти витончено поїдати торт нової ложкою. Можна милуватися при цьому собою в дзеркало і розуміти, як це все фотогенічно. )
Якщо, звичайно, не прибіжить банда індіанців з криками «яка холёсенькая лёжечка» і не відбере ложку у вас :)
Всім хороших ложок! Смачних тортів! І міцних кофев. кава. кофеёв :)