[Наша мармеладна команда]
Читайте нове інтерв'ю з нашої натхненницею і талановитим організатором Іриною Зайцевої, в якому вона розповідає про кошмарний аварії весільного торта, «чарівної» сумочці Дженніфер Лопес і про те, як з'явилося весільне агентство Marmelad!
- Ірина, розкажи, як ти потрапила в весільний бізнес?
- Я закінчила фінансово-промисловий університет за спеціалізацією «Оцінка власності». Пропрацювала за професією півроку і зрозуміла, що цифри і звіти це не моє. Пробувала себе в нерухомості, автобізнесі і навіть трохи в політиці. Я була в пошуках себе, і мені в голову прийшла ідея стати весільним організатором. Але на той момент мені це здавалося настільки недосяжним і практично не здійсненним. До тих пір, поки я не познайомилася з Мариною! Вона вселила в мене впевненість. Будучи людиною чітким, у неї завжди все під контролем, а я - творча натура, і в польоті своїх фантазій можу полетіти. Те, що є у Марини, ні у мене, і навпаки, тому ми чудово доповнюємо один одного і успішно розвиваємо наш Мармелад!
- Фотограф повинен володіти певним баченням, ведучий - бути вмілим оратором. Що відрізняє весільного організатора?
- У організатора завжди повинен бути запасний план на будь-який випадок. Коли я збираюся на весілля, завжди згадую Дженніфер Лопес у фільмі «Весільний переполох» і її чарівну сумочку! Наречені не думають про те, що туфлі можуть натерти, адже вони такі красиві, і це виключено. Про те, що букет може забруднити плаття, або хтось наступить на поділ. Є багато різних дрібниць, до чого ми завжди повинні бути готові.
- А чи траплялися на весіллях якісь великі непередбачені події, в рамках яких довелося діяти швидко і чітко?
- Найстрашніше, що мені довелося пережити на весіллі, де я була координатором, - це падіння торта при транспортуванні ... Такого я не могла уявити собі навіть в самому кошмарному сні. Коли я підійшла до машини, там була каша: величезний триярусний торт був розмазаний, з невеликими ушкодженнями уцілів верхній ярус і половина середнього. Зібравшись з силами, вирішено було спробувати реанімувати ці два яруси на кухні ресторану. Але туди не пускали кондитера! Після довгих умовлянь кондитерові дозволили увійти, якимось чином вона оживила два яруси і помчала в свою кондитерську піч ще 30 капкейков для нижнього ярусу, який відновленню не підлягав.
- Напевно, в професії весільного організатора є і багато позитивних сторін. Що робить твою роботу особливою і незабутньою?
- Найбільше в моїй роботі мене надихають ті емоції, які відчувають наші пари. Коли бачу щастя в очах нареченого і нареченої в найважливіший день їхнього життя і розумію, що цей день для них зробила наша команда!
#MarmeladWedding - весілля з Вашої історією!