Дівчата, а в мене з цієї мастикою перший раз таке. Привезли на пробу безкоштовно-тут акція була десь. Так, смак нормальний, запах теж, колір не кипельно білий, більше молочний, але не критично, катається добре, пружна-да, розтягується теж добре-на квадратний без проблем лягла. АЛЕ що з нею сталося через добу в холодильнику. На Праги і ганаш з темного шоколаду клала. ця цукрова вуаль вся потекла. з боків аж пливла і пузирилася. Перший раз таке! Зараз не спека, в холодильнику +3, довго на столі не стояло. я його прибрала причому нормальний-рівний, а через добу поплив. нічого не зрозуміла-довелося перетягувати поверх цієї іншої мастікой..Вобщем перш ніж купити 20кг у них, візьміть пробник і потримайте пару днів тортик в холодильнику. і ще: чи то смс у мене погана (теж нову взяла), чи то від мастики залежить-вообше фігурки НЕ сохнуть. точніше сохнуть, але як на торт і в холодильник-м'які стають. може я щось не так роблю.
Дорогі дівчатка тортоделочкі! Є зайві 3 відра мастики по 6 кг білої. Підходить як для обтягування так і для ліплення. Взяла багато щоб ціна була гарна. Поділюся. Цукрова мастика Top Decor (Топ Продукт) використовується для.
Цукрова паста (мастика) "Карья" (Gilro Ltd, Ізраїль) У зв'язку з проблемами мастики Візьен-полін, вирішила спробувати нову. Ще немає, але раптом хто вже спробував, із задоволенням вислухаю. Тому з дозволу модератора (ВІД 4.04.15) відкриваю закупівлю нової.
Дівчата, добрий вечір. Підкажіть, хто-небудь купував цукрову мастику MB of London і цукрову мастику Squires Kitchen?
Дівчатка, в чому секрет таких рівних гострих країв у торта з мастикою? Як на першому фото? У мене виходять похилі краю, округлі. мені не подобається. (Фото друге) Роботу строго не судіть, я тільки починаю пробувати себе.
Доброго часу доби, дорогі тортофеечкі. Поясніть новачкові ласка чому в мене мастика рветься при обтягуванні торта? Пробувала мастику Візьен, Топ Декор. Може багато цукрової пудри сиплю на підпис при розкочування? Катала тонше і товщі результат той же (((.
Добрий день Всім тортоделочкам! Підкажіть будь ласка. яку мастику зараз купують? білу в відрах по 5 кг. Раніше брала Цукрову вуаль. Зараз дзвоню на фірму де раніше брала-говорять що все закрито провадження. Підкажіть. буду дуже вдячна
Дівчатка, підкажіть, будь ласка! Як же робити квіти з мастики саме молочної? Я вирішила гербери зробити. Спробувала мармишковую, нічого так, нормуль. Але все таки вона має якусь прорезиненую консистенцію і сохне довго))) (мармишкі + масло + цукрова пудра). Мені.
Дівчатка, підкажіть, де в Саратові можна купити мастику і все для роботи з нею? Ніде не можу знайти (((
Як робити гарні тортики? Задалася я цим питанням, після того як безуспішно обійшовши нечисленні кондитерські нашого міста, я не змогла знайти те що хотілося б. Та до того ж в одній з них мене там ще й.
Дівчатка, підкажіть! Якщо я хочу робити капкейкі з мастичними фігурками, і припустимо надалі спробувати обтягнути торт мастикою, яку мастику ви купуєте. Або невже робите її самі? Я спробувала зробити з пудри і желатину, вона.