Материнка використовується як прянощі, її додають до овочевих, грибних і м'ясних страв, до салатів, супів, ковбасі та домашньої випічки. З материнки готують чай, додають до наливок, материнка надає їм особливий аромат і смак. Саме широке застосування материнка знайшла при приготуванні домашніх консервів.
Хімічний склад і лікарські властивості
У надземної частини материнки міститься ефірне масло Ефірні масла і зачаття: чи можуть допомогти троянди?
Материнка має сильну заспокійливу дію. Заспокоює і знімає стрес Як перемогти стрес? Створити для себе оазис навіть її запах. Крім того, вона має відхаркувальні і сильними потогінний властивостями, має жовчогінну, сечогінну, протизапальну та протимікробну дію. Материнка також підсилює рухову активність шлунка і кишечника, підвищує секрецію шлункового соку, надає тонізуючу вплив на скорочення гладкої мускулатури матки.
Показання та протипоказання для застосування
- при неврозах і судорожних станах як заспокійливий засіб;
- при захворюваннях верхніх дихальних шляхів, бронхітах і запаленнях легень як відхаркувальний засіб;
- при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, що супроводжуються низькою секреторною і руховою активністю (гастритах зі зниженою кислотністю, колітах, дисбактеріозах, що супроводжуються запорами, поганим апетитом і здуттям живота і так далі);
- при захворюваннях печінки і жовчовивідних шляхів - як жовчогінний засіб;
- при набряках різного походження - як сечогінний засіб;
- при застуді і високій температурі як потогінний засіб;
- при гнійних захворюваннях шкіри, гнійних ранах і діатезі - зовнішньо як протимікробний і протизапальний засіб.
Протипоказана материнка при індивідуальній непереносимості і при вагітності, так як вона викликає підвищену активність м'язів матки.
Як готувати і приймати лікарські засоби з материнки
Траву материнки самостійно або в складі суміші готують у вигляді настоїв і настоянок:
- настій материнки для прийому всередину: дві столові ложки висушеної подрібненої сировини поміщають в емальований посуд, заливають склянкою окропу, нагрівають на водяній бані 15 хвилин, охолоджують протягом 45 хвилин при кімнатній температурі, проціджують, віджимають, доливають кип'ячену воду до початкового об'єму і приймають по столовій ложці три рази в день за півгодини до їди;
- настойка материнки: столову ложку висушеної подрібненої сировини заливають 150 мл 70% етилового спирту, настоюють протягом 10 днів в темному місці при кімнатній температурі, проціджують, віджимають і приймають по 30 крапель тричі на день.
В аптеці материнка продається у вигляді брикетів з подрібненої і спресованої трави. Плиткові брикети розділені борозенками на 10 різних часточок. Одну часточку заливають склянкою окропу, настоюють 15-20 хвилин, проціджують і п'ють в теплому вигляді по половині склянки тричі на день.
Материнка - це трава, яка всюди знаходить застосування: і в кулінарії, і в парфумерії, і в медицині.