Наш організм - складна і багатогранна структура, він має дивовижну здатність до самовідновлення, саморегуляції, регенерації та нормалізації процесів, що протікають. Головне завдання - допомогти йому в цьому. Існує ряд продуктів харчування, що володіють цілющими властивостями, при регулярному вживанні яких налагоджується робота всіх органів і систем. До таких лікарських засобів, безумовно, можна віднести натуральний бджолиний мед і східну пряність - корицю.
Користь і властивості меду
Основний продукт бджільництва - мед - виробляють в різних куточках світу. Його терапевтичні властивості і біохімічний склад досить добре вивчені, вченими встановлено цілий ряд патологічних станів організму, при яких мед істотно полегшує стан пацієнтів. До того ж регулярне вживання меду різних сортів є дієвою профілактикою поломок організму. Цікаво, що даний продукт, єдиних з усіх продуктів харчування, ніколи не псується. Уявляєте, наскільки потужним антисептиком він є?
Основні властивості меду:
Користь і властивості кориці
Ароматна пряність кориця - продукт не менш популярний, ніж мед. Завдяки унікальному біохімічному складу, систематичне включення в раціон порошку кориці (бажано використовувати не готову суміш з пакетів, а самостійно перемелювати в кавомолці палички коричного дерева) надає благотворну дію на весь організм, покращуючи роботу більшості органів і систем. Східні мудреці стверджують, що аромат кориці не тільки покращує емоційний фон, але і стимулює асоціативну і зорову пам'ять, активізує роботу головного мозку і підвищує концентрацію уваги.
Основні терапевтичні якості кориці:
Комбінація ж цих двох унікальних продуктів творить в нашому організмі чудеса. Достовірно встановлено, що поєднання меду з корицею доцільно застосовувати при лікуванні більшості відомих хвороб, і навіть у пацієнтів, які страждають на цукровий діабет. при правильному підборі дозування і пропорцій, настає поліпшення стану організму.
Мед і кориця від холестерину
Регулярне вживання медово-коричної пасти призводить до природного зниження рівня небезпечного холестерину в крові, поліпшенню роботи серцевого м'яза, нормалізації дихання і активному насиченню киснем органів і тканин. Особливо слід відзначити поліпшення стану судин, зокрема, нормалізацію внутрішньосудинного тиску і підвищення їх еластичності. Всі перераховані вище фактори є ефективною профілактикою інфаркту міокарда та інсульту, істотно знижуючи ризик виникнення цих найнебезпечніших захворювань. Якщо ж людина вже перенесення інфаркт, то прийом меду з корицею в рази зменшує небезпеку повторного.
Як приготувати і правильно вживати мед з корицею при кардіопатії?
У чистій, сухій скляній ємності, краще використовувати банку об'ємом 0,5 л, ретельно змішати 5 ст. ложок натурального бджолиного меду і 1 ст. ложку меленої кориці (без гірки). Суміш зберігати щільно закупореній, в прохолодному затіненому місці (не обов'язково в холодильнику). Щоранку слід з'їдати чайну ложку пасти.
Це можна робити двома способами:
- За 20-25 хвилин до ранкової трапези з'їдати ложку пасти, запиваючи склянкою питної води.
- Замість сніданку, намазувати покладену порцію пасти на скибочку підсушеного цільнозернового хліба або житнього сухар.
Мед і кориця при метеоризмі
Японськими і індійськими вченими встановлено, що суміш позбавляє від підвищеного газоутворення і здуття живота. Регулярне вживання складу покращує процеси травлення, нормалізує перистальтику і позбавляє від симптомів метеоризму. Якщо ви йдете на будь-яке торжество, де планується щедре застілля з вживанням алкогольних напоїв, то щоб мінімізувати наслідки переїдання, рекомендується за годину з'їсти 2 столові ложки меду, змішаного з кавової ложкою коричного порошку. Дана суміш запобіжить поява тяжкості в животі і допоможе у виробленні травних ферментів, які розщеплюють важку їжу.
Мед з корицею і імбиром при ожирінні
Надлишкова маса тіла доставляє незручності багатьом жителям нашої планети. Цілющий напій на основі меду, кориці та імбиру допомагає істотно схуднути і привести вагу в норму. Напій активізує обмін речовин і підвищує імунітет. Крім лікування ожиріння даний склад допомагає при застуді.
В даному рецепті використовується свіжовичавлений сік імбиру. Половину чайної ложки кориці залити крутим окропом, настояти близько 15 хвилин, додати чайну ложку соку імбиру і дві чайні ложки меду. Вживати по 1 склянці напою двічі на день - вранці натщесерце і перед сном.
У цьому рецепті використовується мелений сушений імбирний корінь. За ½ чайної ложки імбиру і кориці залити склянкою гарячої води, дати настоятися близько 10 хвилин, процідити і додати десертну ложку меду. Приймати, як і в попередньому варіанті.
Мед і кориця при лікуванні прищів
Крім внутрішнього вживання пасти з меду і кориці, її використовують зовнішньо, змащуючи проблемні ділянки шкіри з висипом вугрів, акне, комедонами. Приготувати склад з 2 ст. ложок меду (краще брати полифлерного сорти, наприклад, лісовий, польовий, луговий, різнотрав'я) і 1 кавової ложки порошку кориці. Засіб наносять на попередньо очищену шкіру на ніч, а вранці змивають прохолодною водою. Цей же склад допомагає при екземі і лишаї.
Природа подарувала нам безліч чудодійних продуктів. Використання народних складів на їх основі допоможе вам істотно поліпшити самопочуття, нормалізувати сон і стан здоров'я.