Вчені виявили більше 70 речовин, що містяться в меді. Найголовніші з них: фруктоза, глюкоза і тростинний цукор.
Бджолиний мед також містить деякі ферменти, що допомагають для травних процесів, як амілаза (Amylase), яка перетворює крохмаль в цукор, фермент каталаза (Catalase) і ліпаза (Lipase).
Бджолиний мед містить в собі багато видів протеїнів. Найважливіші з них - амінокислоти і органічні кислоти. Також до його складу входить група вітамінів, найбільш важливими з яких є В1, В2 і В3.
Мед включає в себе певний відсоток мінеральних солей, найважливіші з яких - солі кальцію, натрію, калію, заліза, хлору і сірки.
Також потрібно згадати, що мед містить речовини, що перешкоджають росту бактерій, як це було доведено групою дослідників.
Якщо ми будемо перераховувати всі складові меду, це буде дуже довго, і ми згадали лише деякі важливі складові елементи меду, виявлені вченими.
Таким чином, мед - дуже складно влаштоване речовина, і вчені продовжують відкривати його секрети і по сей день. Було доведено, що бджолиний мед буває не одного виду, а сотень різних видів, що відрізняються один від одного в залежності від місця, звідки було взято мед.
Ібн Джурейх сказав: «аз-Зухейр сказав:« Використовуй мед, воістину, він хороший для запам'ятовування ». І найкращий мед, найчистіший, білий, м'який, солодкий - той, який беруть з гір і дерев. Бджолиний мед - прекрасна їжа. Він ніколи не буває шкідливим або отруйним, тому що якщо припустити, що бджоли харчувалися з отруйного дерева, він помруть ще до того, як зробити мед. Тому мед - це завжди здорове харчування, в якому немає шкоди ».
Мед довго зберігає тканини. Це спонукало вчених використовувати мед в найсучасніших сферах прикладної медицини - при зберіганні тканин і живих органів протягом довгого часу і в стерильних умовах.
Досліди, проведені над медом, виявили наступні дані:
Розчин свіжого меду (50% і 25%) має яскраво виражений вплив на знищення круглих і органічних бактерій. Тканини, взяті з дотриманням умов стерильності, які зберігалися в сольовому медовому розчині (50%), залишалися стерильними і придатними протягом тривалого часу.
Так як мед включає в себе різні мінеральні солі, органічні кислоти, ферменти і вітаміни, - і все це необхідні для життя елементи, - стає зрозуміла його важливість в захисті від деяких захворювань і їх лікування.
Бджолиний мед - повноцінне харчування
Щоб перевірити повноцінність бджолиного меду в якості їжі, вчений Хайдак провів наступний експеримент: він жив 3 місяці, харчуючись однієї і тієї ж їжею - розчином меду і молока в пропорції 3 ложки меду на літр молока. В результаті він зберіг свій звичайний вагу і нормальну активність. Єдине, що сталося з ним в останні дні експерименту - поява ознак нестачі вітаміну «С», який він заповнив, додавши в їжу апельсини.
Як ми згадували у вступі, цілющий ефект меду - це явний сенс аята, в якому Всевишній Аллах говорить: فيه شفاء للناس
«... яке приносить людям зцілення» (сура «ан-Нахла», 69).
Людина приходить в замішання, коли бачить, як впливає це божественне, дивовижні ліки на хід лікування багатьох захворювань, з якими не може ефективно впоратися сучасна медицина, як, наприклад, різні носові запалення і великі виразки на шкірі.
Ймовірно, одна з найважливіших особливостей меду як ліки, в порівнянні з іншими ліками, - це відсутність побічних ефектів, - навпаки, мед покращує загальний стан всіх тканин тіла, що також сприяє одужанню.
Мед і очні хвороби
Зараз, як і в давні часи, мед застосовується при лікуванні очних хвороб і дає хороші, обнадійливі результати. Досліди довели користь меду при лікуванні:
- запалення країв повік (блефарити), кератиту і виразок;
- різних опіків очей (з використанням суміші з меду і бусідной мазі (مرهم البوسيد) або з меду і риб'ячого жиру).
Тому більшість вчених радять використовувати мед в очних протизапальних мазі, так як мед захищає від неприємного запаху, має живильну дію і подовжує життя тканинам в районі рогівки.
Бджолиний мед як краплі для очей
Ці результати, як сказав доктор Мухаммад Амара (викладач медичного факультету аль-Мансури, колишній голова Мансурского університету і керівник дослідницької групи), були отримані після серії практичних і лабораторних дослідів, які тривали більше п'яти років над піддослідними тваринами і хворими людьми.
Щоб перевірити цілющі можливості меду і порівняти їх з якістю використовуваних крапель в місцях болю, вони навмисне вражали очей тварин, а потім капали їм краплі чистого бджолиного меду три рази в день протягом 5 днів.
Бджолиний мед може використовуватися в якості антибіотика, запрограмованого для виконання своєї ролі, яку визначив для нього Аллах, причому жоден антибіотик в світі не може з ним зрівнятися, так як мед вбиває шкідливі бактерії і залишає корисні.
При тестуванні ефекту бджолиного меду на групі хворих, які страждають на вірусні виразками в рогівці і приходили в клініку при очному відділенні університетської лікарні університету аль-Мансури, були підтверджені результати повного одужання близько 60% хворих (вилікування настало через 10 днів з початку лікування одним медом), в той же час, 20% хворих вилікувалися після того, як до лікування медом були додані відомі мазі, які використовувалися ввечері, 1 раз в день.
Було відмічено, що бджолиний мед з квіток цитрусових рослин перевищував по ефективності мед з єгипетського конюшини при лікуванні герпесу.
Доктор Мухаммад Амара пояснює це тим, що в цитрусовом меді містяться амінокислоти, фермент ингибин (особливий фермент, який зумовлює антибактеріальну і антивірусну дію меду - прим. Адмін ІсламБіо), багато вітамінів, рідкісних мінеральних солей і інших речовин, необхідних для побудови тіла і посилення імунної системи, а також фруктоза і різні види інших швидко засвоюваних цукрів, що дають енергію.
Нові можливості меду представляються в його використанні при лікуванні шкірних захворювань. Сьогодні мед додають до дикоростучих трав і вулканічному грунті для лікування чорних плям, що виникли від сонячних опіків. Також мед позбавляє від веснянок, плям від вагітності і шорсткості шкіри на ліктях. Він використовується в якості маски, починаючи від низу шиї і піднімаючись до обличчя. Його також можна мазати навколо очей (тому що це природний матеріал), дотримуючись повну релаксацію.
Мед також застосовують при лікуванні зморшкуватої шкіри, змішуючи його з маточним молочком, і ця суміш надає шкірі жвавість і еластичність і допомагає формуванню харчових запасів і колагену.
Також мед перешкоджає провисання шкіри, надає їй блиск, стимулює кровообіг, позбавляючи шкіру від усього зайвого, і приймає кров, яка несе необхідні для її побудови елементи, і шкіра отримує високу опірність і стійкість до умов зовнішнього середовища.
Повернемося до Священного аяту: يخرج من بطونها شراب مختلف ألوانه, فيه شفاء للناس
«З брюшков бджіл виходить питво різних кольорів, яке приносить людям зцілення» (сура «ан-Нахла», 69).
Ми бачимо, що в аяті не визначене, як саме досягається зцілення медом.
Чи треба його використовувати як мазь? Або, може, його треба їсти? Чи використовувати будь-яким іншим способом?
Це може вказувати на те, що використання цього універсального харчування може відбуватися різними способами.
І зараз його використовують як мазь, приймають всередину, роблять з ним ін'єкції, капають в очі і т.д ..
Якщо ми подивимося на інші органи тіла, то виявимо, що мед надає ефект на лікування різних захворювань - хвороб серця і кровоносних судин, хвороб нирок, анемії і інших хвороб.
В кінці нашої розмови про цей чарівний ліках ми повинні вказати, що лікування медом має відбуватися під контролем лікаря, інакше воно не приведе до бажаного результату.
Цим швидким екскурсом ми торкнулися теми широкого застосування цього дивного з'єднання, приготування якого Аллах поклав на комаха, - маленьке за своїм розміром, але найбільше в своєму порядку, ретельності, обов'язковості, старанності і постійному старанності.
Про меді проводиться багато досліджень, щоб людина замислилася про мощі Всевишнього Аллаха. Люди відчувають, що в цьому з'єднанні залишається ще дуже багато секретів і таємниць. Це лише одна крапля повноводного джерела, який не висихає, і наука протягом усього часу стоїть перед ним, будучи не в змозі осягнути його повністю.
І Аллах сказав правду: فيه شفاء للناس
«... яке приносить людям зцілення» (сура «ан-Нахла», 69).
وما أوتيتم من العلم إلا قليلا
«Вам дано знати дуже мало» (сура «аль-Ісра», 85)
Доктор Мухаммад ас-Сакка Ід, магістр і спеціаліст з очної хірургії, член єгипетської асоціації офтальмологів
Натуральний халальний (не розведенийводою і не з сиропу) мед з Татарстану, можна придбати в мусульманських магазинах "Мекка" в Санкт-Петербурзі.
* Магазин № 1: М. «Ладозька», пр.Косигіна будинок 21 корпус 1 місце 76 «Народний універсам» поверх 2 працює з 11.00 до 20.00 годин. Без обіду і вих. Проїзд: трамваї: 8, 10, 64. тролів-бус: 1, 22 автобуси: 21, 102, 137, 163, 174, 184, 264, 284, 401, 388, тел: 8 921 422-11-95