Дізнавшись від лікарів, що у нього виразка шлунка, московський письменник Анатолій Онегов відмовився від операції і поїхав в Гірський Алтай, де його вилікували знайомі пасічники. Після цього він зібрав великий «банк даних» про цілющі властивості меду, обзавівся власною пасікою, і тепер мед - майже єдині ліки, яке визнають в його родині. Ми попросили Анатолія Сергійовича поділитися накопиченими їм секретами.
У меді зосереджена цілюща сила рослин, а тому майже всі правила лікування лікарськими травами застосовні і до меду. Зазвичай трав'яні відвари, настойки, чаї приймають за півгодини до їжі і через дві години після вечері, щоб їх сила не губилася серед інших продуктів. Точно так же слід приймати і мед. Для зміцнення здоров'я і профілактики захворювань дуже добре вранці натщесерце, ще до сніданку, прийняти чайну ложку меду разом з теплою водою.
Мед можна брати губами з ложечки, але не весь відразу, а невеликими порціями, щоб насолодитися його ароматом і смаком. Можна вчинити інакше - розпустити його в підігрітій воді і випити ковтками медовий напій. Те ж саме треба зробити і на ніч, години через два після вечері. Але вода не повинна бути занадто гарячою: відомо, що нагрівання меду до 37градС веде до втрати летючих протимікробних речовин, а при 50градС мед буде являти собою тільки суміш простих цукрів.
Мед допомагає при самих різних захворюваннях. Звичайно, без ліків засобів не обійтися, але якщо є ще час, а головне - віра в природні сили, то з якою-небудь супертаблеткой можна почекати і поклонитися природних засобів, тим же травам або меду. Солодке ліки виручало мене з біди з раннього дитинства. Помітивши, що я починаю кашляти, мама купувала на ринку велику чорну редьку, зрізала її хвіст-кришечку, виймала з середини редьки частина м'якоті і наповнювала утворився «посудину» медом. Через деякий час ліки готові: мед і сік редьки змішувалися, і виходило приємне на смак зілля, яке треба було пити натщесерце по ложці кілька разів в день. Іноді при застудах я готую вдома кашку з меду і такої ж кількості часнику, який натираю на тертці або продавлюють через землянку. Це засіб йде у нас для лікування тих членів сім'ї, які не можуть вживати часник в чистому вигляді.
Пам'ятаю про мед і при опіках. Змастиш обпечене місце медом, походиш трохи без всякої пов'язки - і, дивись, досить скоро опік перестає тебе турбувати. Не можу від свого імені рекомендувати, як треба використовувати мед при самих різних хворобах. А рецепти такі є, я зібрав їх з різних книг, записав з розповідей народних цілителів і пасічників. При тій же застуді рекомендується застосовувати мед з гарячим чаєм або молоком на ніч (1 ст. Ложка на склянку чаю або гарячого молока), з соком лимона (100 г меду і сік одного або половини лимона), малиною або іншими лікарськими рослинами.
Ось найбільш часто вживані рецепти: Столову ложку висушеного листя рослини мати-й-мачухи заварити, як чай, у склянці окропу. Після того як температура відвару дещо знизиться, процідити і додати столову ложку меду. Приймати по столовій ложці 2 - 3 рази на день як відхаркувальний. Столову ложку висушених плодів бузини чорної заварити в склянці окропу. Наполягати 20 хвилин, процідити і додати столову ложку меду. Приймати по 1/4 склянки як потогінний. Столову ложку квіток липи мелколистной заварити в склянці води. Через 20 хвилин процідити і додати столову ложку меду.
Приймати як потогінний по 1/4 - 1/2 склянки. Дві столові ложки сухих ягід малини (або 100 г свіжих) заварити в склянці води. Через 10 - 15 хвилин додати столову ложку меду і в теплому вигляді приймати як потогінний. У всіх випадках застосування меду як потогінний засіб найкраще приймати його на ніч, при цьому його дія найбільш ефективно.
При захворюваннях верхніх дихальних шляхів можна використовувати мед в інгаляціях. У домашніх умовах для цих цілей можна пристосувати чайник з невеликою кількістю води. Чайник поставити на включену електричну плитку. Після того як вода закипить, додати столову ложку меду і плитку вимкнути. На носик чайника надіти гумову трубку і через неї обережно вдихати пари води разом з медом. У міру остигання води слід періодично включати плитку. Тривалість інгаляції 15 - 20 хвилин, робити її краще всього на ніч. Мед (2 частини) в суміші з соком алое (1 частина) і горілкою (3 частини) може застосовуватися у вигляді компресу як протизапальний засіб при артритах, ангіні. Доктор А. Г. Шантуров з успіхом застосовує мед при лікуванні хворих на хронічний гайморит.
При введенні розчину меду у внутрішньокістковими порожнину верхньої щелепи у 90% хворих дуже швидко наступало поліпшення, а потім і одужання. Під дією меду у виснажених і ослаблених людей поліпшується загальний стан, збільшується рівень гемоглобіну в крові, додається вага. Особливо корисно приймати його при туберкульозі, і тут найбільшою популярністю користуються такі перевірені часом рецепти: 100 г меду, 100 г вершкового масла, 100 г смальцю або гусячого жиру, 15 г алое (столітник) і 100 г какао розігріти разом, але не кип'ятити, і приймати по чайній ложці, розчиненої в склянці гарячого молока, вранці і ввечері.
Листя алое промити, подрібнити і віджати сік. 150 г соку алое змішати з 250 г меду і 350 г кагору, наполягати в темряві при температурі 4 - 8градС протягом 4 - 5 днів. Приймати по столовій ложці 3 рази на день за півгодини до їди. Листя 3 - 5-річного алое витримати в темряві при температурі 4 - 8о протягом 12 - 14 днів. Потім листя промити в воді, подрібнити і залити кип'яченою водою у співвідношенні 1: 3. Залишити стояти на 1 - 1,5 години. Отриманий сік віджати. 100 г соку алое змішати з 500 г подрібнених волоських горіхів і додати 300 г меду. Приймати по одній столовій ложці 3 рази на день за 30 хвилин до їди.
У народній медицині мед з соками овочів застосовується для лікування хворих з гіпертонічною хворобою. Наприклад, стакан соку столового буряка, склянку соку моркви, стакан соку хрону (натертий хрін попередньо настоюють з водою протягом 36 годин) і сік одного лимона змішати з однією склянкою меду. Приймати по одній столовій ложці 2 - 3 рази на день за годину до їжі або через 2 - 3 години після їжі. Курс лікування - 2 місяці. Інший рецепт включає наступні компоненти: стакан соку червоної моркви, стакан соку хрону (тертий хрін попередньо настоюють у воді протягом доби), склянку меду і сік одного лимона. Все ретельно перемішують і приймають по одній столовій ложці 3 рази на день за годину до їжі або через 2 - 3 години після їжі. Зберігати суміші потрібно в добре закривається скляному посуді в прохолодному місці.
При ослабленому серцевому м'язі вельми корисно поєднувати мед з продуктами, багатими на вітамін С. Для цієї мети можна рекомендувати настій з плодів шипшини з додаванням меду. Наприклад, одну столову ложку сухих плодів шипшини залити двома склянками окропу, кип'ятити 10 хвилин, після охолодження процідити і додати одну столову ложку меду. Приймати по 1/4 - 1/2 склянки 2 - 3 рази на день. Протимікробні і протизапальні властивості меду використовуються і при лікуванні гінекологічних захворювань. У цих випадках мед призначається у вигляді розчинів для спринцювання (при трихомонадном кольпіті і білях) або в чистому вигляді вводиться в зовнішні статеві органи (при ерозіях шийки матки).
Солодке ліки із задоволенням приймають діти. Кандидат медичних наук В. П. Давидов рекомендував призначати дітлахам, хворим на дизентерію, одночасно з ліками по 30 - 60 г меду в день. При цьому дизентерійні палички зникають швидше, ніж при лікуванні одними лікарськими препаратами. Існує хибна думка, що мед не слід давати дітям при золотусі. Навпаки, включення меду в раціон таких дітей сприяє більш швидкому їх одужанню. Не треба тільки давати мед дітлахам з підвищеною чутливістю до нього. Те ж саме слід сказати і про дітей з ексудативним діатезом. Мед не протипоказаний і їм, якщо у них немає до нього непереносимості.