Колоїдні системи зазвичай очищають від низькомолекулярних домішок. Видалення цих домішок здійснюється методами діалізу, електродіаліз і ультрафильтрацией.
Діаліз. Колоїдна система наливається в посудину, який відділений від іншої посудини напівпроникною мембраною. В результаті дифузії низькомолекулярні домішки переходять у зовнішній розчин. Діаліз ведуть при підвищеному тиску у внутрішній камері. Матеріал, який пройшов через мембрану, називається діалізат.
Ультрафільтрація це процес, що полягає в тому, що рідина не фільтрується мимовільно, а під тиском «продавлюється» через напівпроникну перегородку. Цей метод називають іноді сухим діалізом, в тому сенсі, що з іншого боку мембрани немає розчинника.
Електродіаліз - процес діалізу, прискорює дією електричного струму.
Діаліз нирок - це найбільш використовуваний спосіб в медичній практиці. Він необхідний в тому випадку, якщо потрібно швидко очистити кров хворого від шлаків і токсинів. Також принцип роботи штучної нирки використовується в якості заміщає методу очищення крові при порушенні функцій ниркових структур.
Основний принцип роботи штучної нирки у вигляді гемодіалізу реалізований за допомогою пропускання крові через мембрану з дрібними осередками. Вони достатні для проходження крізь них основних клітин крові. Але при цьому осередку мембрани не пропускають молекули токсинів і кристалічних речовин.
Фільтрація заснована на здатності колоїдних частинок проходити через пори звичайних фільтрів.
Молекулярно кінетичні властивості колоїдних систем (дифузія, броунівський рух). Оптичні властивості колоїдних систем, ефект Тиндаля.
Молекулярно-кінетичними називаються властивості, обумовлені хаотичним тепловим рухом частинок.
Броунівський рух притаманне часткам, розміри яких не перевищують 10 ^ -6 м. При колоїдних розмірах частки набувають зигзагообразное -поступательное рух. Перебуваючи в хаотичному русі, колоїдна частка змінює напрямок руху приблизно 10 ^ 14 разів за 1 сек.
Підвищення температури викликає зростання швидкості руху. З ростом підвищення в'язкості середовища швидкість руху зменшується.
Швидкість дифузії колоїдних розчинів прямо пропорційна площі поверхні, через яку проходить речовина, і градієнту його концентрації.
Для колоїдно-дісперних систем радіус приблизно дорівнює хвилі падаючого світла. Тому спостерігається опалесценція (забарвлення колоїдних розчинів в розсіяному світлі (при розгляді збоку) і в світлі, що проходить неоднакова. (Ефект Тиндаля)
9. Будова міцели. Ізоелектрична стан міцели. Формули, що відображають будову міцели.
У центрі міцели знаходиться ядро (AgCl). На поверхні ядра згідно з правилом Фаянсу-Панетта. може йти адсорбція іонів, які утворюють з іонами важкорозчинні частинки або добудовують кристалічну решітку ядра. Ці іони надають определ # 1104; ний заряд ядру (в нашому випадку позитивний). Іони NO3. мають протилежний заряд, за рахунок сил електростатичного притягання збираються близько адсорбованих на поверхні ядра іонів срібла. Отже, близько агрегату концентруються іони протилежного знаку. Ці іони називаються противоионами. Концентрація іонів NO3 близько поверхні більше, ніж в розчині, тому ці іони дифундують в бік меншої концентрації, тобто вони йдуть від поверхні в розчин. Тому протівоіони утворюють два шари: щільний шар протиіонів і дифузний шар. Кількість іонів NO3 в щільному шарі висловлюють через (n - x), а в дифузному шарі через х.
Ізоелектрична станом називається стан золю, при якому колоїдні частинки не мають електричного заряду.