Шановні читачі! Хочу запропонувати Вашій увазі серію статей про "міфах" в грибівництві. "Міфами" я називаю затвердження і помилки, які мають велику популярність у грибоводов - вешенщіков, але є або спірними, або невірними. Сподіваюся, мої поради допоможуть Вам розібратися, як уникнути прикрих помилок і проблем при вирощуванні гливи.
Статті буду писати поступово. Написані будуть розмітки.
Те, що світло для гливи необхідний, і вона без рости не буде - це знають всі, суперечок тут немає. У повній темряві глива взагалі може не формувати плодові тіла.
А ось скільки вешенке треба світла: за часом, за люксам, по спектру. Ось тут уже. скільки грибоводов - стільки й думок.
Якщо у Вас є можливість вирощувати гриби при природному освітленні - скористайтеся цим подарунком долі. Глива тоді зростає дуже щільною, важкої друзів, практично без ніжки. Плодові тіла м'ясисті, мають насичений красивий коричневий або сіро-коричневий колір. Крім того, вони легше переносять будь-які скачки мікроклімату - по волозі, по температурі, і навіть (в деякому діапазоні) - по СО 2.
Якщо освітлення штучне. Я не буду переповідати все те, що Ви можете прочитати в інтернеті, просто напишу свою точку зору. Зі свого досвіду.
У мене на підприємстві було дві камери вирощування гливи - обидві 8х25. В одній центральний коридор ділив камеру на дві частини вздовж, а в іншій - поперек. В одній камері у мене було 5 лампочок - "економок", білого світла, 30 пт. а в інший - всього одна така лампочка. Істотної різниці в грибах - ні за кольором, ні за зростом, ні по витягуванню ніжки я не помітила. Правда, там, де лампа була одна - вона висіла високо - на 3,5 метровій висоті і висвітлювала все, навіть куточки камери. Крім того, там між пінопластовими стелею і стіною був розрив 5-ти сантиметровий, по всьому периметру, і туди проникало незначна кількість світла з вулиці. Розрив був зроблений спеціально - для природної витяжки, до речі, виправдав себе повністю.
Ще одне цікаве спостереження - ми звернули увагу, що коли гриба багато, його збирають вночі, а до п'ятої ранку збір закінчують. А до 9 ранку - знову багато старших грибів. Спочатку я думала, що робочі просто пропустили ці грона. Але так вийшло, що пару раз збирала гриб сама - картина така ж. Навіть відзначала окремі грона - в 4 ранку її ще шкода рвати - маленька, а до 9ти вже - ого! як виросла! Я зробила висновок, що раз гриби швидше за все ростуть на світанку, то можна їм в цей час і вмикати освітлення. Тому світло горіло у нас з 5ти ранку до 12ти дня. Результат мене влаштовував.
П.С. А з рекомендацій, які гуляють по інтернету, найрозумнішою мені здається ця:
100 Лм (максимум 150) люменів на 1 кв. м. Це приблизно 1 лампочка "економка" на 15-20 квадратів. Зараз на кожній лампі виробник пише кількість Лм. Можна взяти ртутні горизонтальні лампи низького тиску - типу таких, як на фото. Вони більш рівномірно розподілять світло.Удачі Вам і гарного дня!