Міхаеліс Константа один з найважливіших
параметрів кінетики ферментативних реакцій, введений ньому. вченими Л. Міхаелісом
(L. Michaelis) і М. Ментенв 1913; характеризує залежність швидкості ферментативного
процесу від концентрації субстрату. Відповідно до теорії Міхаеліса-Ментен, першим
етапом будь-якого ферментативного процесу є оборотна реакція між
ферментом (Е) і субстратом (S), що приводить до утворення проміжного
фермент-субстратного комплексу (ES), к-рий потім піддається практично
необоротного розщепленню на продукт реакції (Р) і вихідний фермент:
Реакції освіти і розпаду комплексу
ES
характеризуються
константами швидкості ki, ki, k> [Е]) і, отже,
концентрація ES стає постійною, швидкість ферментативної реакції
(V) виражається рівнянням:
де V - максимальна швидкість реакції,
досягається при повному насиченні ферменту субстратом. співвідношення кон-
константою (Km), що отримала назв.
М. к. Підставляючи в рівняння (2) М. к. Отримуємо рівняння Міхаеліса -
Ментен:
Залежність швидкості ферментативної реакції
(І) від концентрації субстрату [S].
З рівняння (3) випливає, що М. к. Чисельно
дорівнює концентрація субстрату, при якій швидкість реакції складає половину
макс, можливої (див. рис.). У ряді випадків, коли величина