Ми з чоловіком живемо в сільській місцевості і практично в кожному дворі люди розводять курей, в основному для власного споживання, тому що великий бізнес на цьому не побудуєш. Ми розводимо тільки курей яєчного напрямку, яких надалі великим задоволенням їмо. Досвід розведення у мене досить багатий, це і Російська біла, Леггорн, Тетра, але найбільше мені сподобалася порода Ломан-Браун. Цей птах дає велику кількість яєць, в теорії можна отримати більше 300 штук за рік, але ці показники для південних регіонів. У нас в Західному Сибіру таких показників, звичайно, немає. Чим мені подобається ця порода? По-перше, великі яйця, по-друге колір яйця - коричневий. Я не люблю білі яйця. І у цих яєць міцна шкаралупа.
Найскладніше в наших краях утримувати птицю взимку. Якщо тримати в закритому сараї, то кури перестають нестися. Ми вийшли з цього положення, розміщуючи птицю на зиму в нашій полікорбонатной теплиці. Теплиця у мене не велика, всього 40 квадратних метрів, але цього їм вистачає. На землю в землю накидаємо соломи, шаром сантиметрів 30. На стелі у мене закріплено дві інфрачервоних обігрівача по 2 кіловати кожен. Якщо на вулиці нижче 20 градусів я їх включаю. У перспективі хочу встановити температурний датчик, щоб вони включалися автоматично. Для того, щоб кури добре неслися в теплицю ставлю закриті ящики, по типу собачої буди, застелені соломою, в них мої курочки несуться. В місце води взимку ставлю тазик зі снігом. У загальних рисах нічого складного в розведення курей немає, але домашні яйця і м'ясо набагато смачніше тих, які продаються в магазині.