Обрабоотка грунту - прийоми механічного впливу на ґрунт, що сприяють підвищенню її родючості і створенню кращих умов для зростання і розвитку рослин.
Одна з найбільш енергоємних операцій в землеробської практики. У той же час глибина, частота і час обробітку грунту може істотно відбитися на взаємозв'язках оброблюваних земель і навколишньому середовищу. В ході механічної обробки грунту, бур'яни, хвороби і шкідники знищуються, рослинні залишки включаються до фізико хімічні процеси. призводять до створення ґрунтових умов, сприятливих для зростання сільськогосподарських культур. Обробку грунту доцільно поєднувати з внесенням органічних і мінеральних добрив, а іноді і з застосуванням пестицидів.
Система обробки грунту - це сукупність методів і прийомів основний, передпосівної і післяпосівної обробок грунту, які виконуються в певній взаємопов'язаної послідовності, яка витікає з основних завдань, зумовлених біологією оброблюваних культур, їх місцем у сівозміні і зональними грунтово-кліматичними особливостями.
2. Системи обробки грунту
Обробітком ґрунту називається механічна дія на ґрунт за допомогою знарядь і машин, спрямована на поліпшення умов росту культурних рослин.
Перед обробітком ґрунту ставляться такі основні завдання, як зміна будови і структурного стану ґрунту, боротьба з бур'янами, закладення залишків рослин і добрив, боротьба з ерозією грунту.
Зміна будови і структурного стану ґрунту досягається різними технологічними процесами. Наприклад, розпушування грунту різними видами обробки, крім коткування, збільшує загальну пористість грунту, особливо некапілярної, тим самим покращуючи його водний, повітряний і, опосередковано, тепловий режими. Розпушування грунту створює сприятливі умови для висадки сільськогосподарських культур і догляду за ними. Особливо це створює оптимальні умови для розвитку кореневої системи рослин.
Боротьба з бур'янами, шкідниками і хворобами. Обробка сприяє проростанню насіння бур'янів з наступним їх знищенням. При обробки знищуються також багаторічні бур'яни, переміщення поверхневих горизонтів грунту в глибокі шари і навпаки створює несприятливі умови для шкідників і збудників хвороб, які в них локалізуються.
Загортання решток рослин і добрив прискорює процес перетворення органічних речовин в мінеральні елементи живлення рослин і, відповідно, в кілька разів збільшує швидкість кругообігу поживних речовин.
Захист ґрунту від ерозійних процесів. Найпростішим захистом ґрунту від водної ерозії на схилах є їх поперечна оранка, ямкування, щелеваніе, від вітрової ерозії надійно захищає безвідвальних обробку.
Основні завдання обробки реалізуються при таких технологічних процесів, як перевертання, перемішування, розпушування, ущільнення грунту, вирівнювання його поверхні і підрізування бур'янів.
Залежно від завдання і глибини обробки розрізняють основний, поверхневий і спеціальний обробки грунту.
Правильний обробіток ґрунту займає важливе місце в регулюванні ґрунтових умов життя. Його значення полягає в створенні оптимального орного і посівного шарів окультуренні полів і боротьбі із засміченістю грунту і засміченістю посівів. Особливо зростає значення обробки при внесенні добрив, меліорації і створенні схожості насіння сільськогосподарських культур. Вплив обробки пов'язаний також з регулюванням доступності рослинам поживних речовин.
Особливе значення обробки полягає в збереженні або захисту грунту від водної та вітрової ерозії. Слід зазначити, що грунтозахисна спрямованість обробки грунт - одне з основних умов раціонального використання земель та подальшого вдосконалення зональних систем землеробства. Це особливо важливо зараз, коли близько 60% всіх сільськогосподарських угідь і близько половини ріллі розміщуються на схилах різної крутизни, що сприяє розвитку водної ерозії і втрати вологи.