Міністерство сільського господарства

1. Характеристика породи

2. Технологічна схема виробництва вівчарської продукції

2.1. Річний оборот стада

2.2. Помісячний оборот стада

2.3. Розрахувати валовий приріст живої маси по стаду, товарне і валове виробництво баранини і вовни.

2.4. Визначити структуру стада і середньорічне поголів'я овець.

2.5. Розрахувати вихід продукції на одну вівцематку.

2.6. Розрахувати потребу овець в поживних речовинах на рік, а також необхідну кількість кормів за видами на зимовий і літній періоди.

2.7. Скласти раціони годівлі овець по статево-віковими групами на зимовий і літній періоди.

2.8. За раціонів підрахувати витрата кормів за видами на все поголів'я і порівняти з фактичним їх наявністю з урахуванням забезпеченості.

2.9. Скласти технологічні карти для зимового і літнього утримання овець.

2.10. На літній період розрахувати потребу в пасовищах, виходячи з потреби овець в зеленому кормі, продуктивності пасовищ в кормових одиницях з 1 га, тривалості пасовищного періоду.

2.11. Скласти технологічну карту стрижки овець.

2.12. Розрахувати потребу в приміщеннях для утримання овець і спорудах для зберігання кормів.

Список використаної літератури.

Високий рівень виробництва продуктів вівчарства можна забезпечити: а) широким розвитком комбікормової промисловості для забезпечення тварин повноцінними кормами, збалансованими за протеїном, амінокислотами, макро- і мікроеле-ментам, вітамінів та інших видів поживних речовин; б) послабшають ням порід і широким застосуванням гібридів в промисловому вівчарстві, здатних до високої продуктивності і ефективному перетворенню корми в продукцію; в) створенням необ-ходимо умов утримання тварин (оптимальний мікроклімат, комплексна механізація і автоматизація виробничих про-процесів); г) проведенням профілактичних заходів проти забо-вань тварин.

Обставина, що відноситься до тенденції розвитку світового та вітчизняного вівчарства і козівництва, - це поліпродуктівная особливість галузі. Мається на увазі такий широкий асортимент продукції, як шерсть, пух, баранина, овчина, шкіряну сировину, хутра (каракуль з каракульчі, цигейка), молоко, сичуга. І все це можна робити рентабельно в рамках ринкової економіки при чіткої спеціалізації стад овець для розведення в екстенсивних або інтенсивних умовах.

У Росії є всі можливості для організації цивілізованого ринку продажу вовни на аукціонах. Але ця робота повинна проводитися під егідою держави або з його участю, оскільки прийняті ще на початку перебудови заходи щодо врегулювання економічних взаємовідносин між підприємствами не дали позитивних результатів.

В даний час експортні поставки сировини практично припинилися, а імпортується шерсть переважно з країн СНД. Однак плановане зниження митних зборів на імпорт вовни з 20 до 10% у зв'язку з вступом Росії до СОТ може повторно привести до незатребуваності вітчизняної сировини, що знову підірве економіку галузі.

В умовах жорсткої конкуренції за ринок збуту на передній план виступає спеціалізація вівчарських господарств по породам. Це дасть перш за все високу якість продукції, відносно дешевою за витратами енергії, кормів, праці. Тільки тоді вона зможе реально конкурувати із закордонною.

У Росії повинна бути замість сьогоднішніх п'ятнадцяти одна мериносова порода овець зі своїми Внутріпородний і заводськими типами. В Австралії, Нової Зеландії, ПАР, Аргентині, Уругваї таке ж становище, але племінні заводи чітко розділені за специфічними ознаками. Те ж саме потрібно зробити з нашими кросбредного породами - північнокавказької і радянської м'ясо-вовнової. Грубошерсті, м'ясні і Романовська породи повинні розлучатися за своїми напрямками, зберігши назви.

Схожі статті