Будь-яка мама, яка годує хвилюється за здоров'я свого малюка. І переживає про правила: як вводити перший прикорм або як почати давати дитині соки? Для більшості батьків це питання залишається спірним, так як багато дискутують про необхідність і користь прийому фруктів і овочів в такому ранньому віці. У кожного малюка свій організм, чутливий до дорослого, грубої їжі, і часто можуть виникати алергічні реакції. Як правильно підібрати продукти для пиття і що для нього корисніше: яблучний або морквяний сік? І коли можна починати вводити дитині прикорм?
Коли можна сік дитині?
У 90-ті роки ВООЗ прийняло основні норми, коли можна починати вводити прикорм дитині і які фрукти для цього використовувати.
Але головним питанням залишалося те, що з народження і до 30 днів новонародженому потрібно давати тільки грудне молоко матері, не використовуючи інший рідини, або суміш при відсутності молока у матері.
Звичайно, молоко або суміш складаються майже на 87% з води, але вони служать для дитини (за енергетичною цінністю) повноцінним харчуванням, замінюючи каші і пюре. Після закінчення цього терміну батькам потрібно подумати про інших напоях для немовляти.
Перший місяць життя для немовляти дуже небезпечний, так як його організм менш захищений, тому краще поїти його тільки очищеної або кип'яченої водою. За старим вимогам ВООЗ, вже на другому місяці рекомендувалося вводити в раціон малюка чай з ромашки. У 3-4 місяці яблучний, морквяний або грушевий напої.
Сьогодні ВООЗ змінило свої вимоги, і багато педіатри по-іншому розглядають питання, з якого віку і коли краще вводити прикорм дитині в домашніх умовах. У перші 6 місяців життя потрібно строго дотримуватися дієти і не давати соки грудничку. Заборонені будь-які продукти, крім грудного молока. Мамі, що годує малюка, можна з'їсти одне яблуко і подивитися на реакцію немовляти.
Починати прикорм за новими вимогами краще з 6 місяців, коли організм малюка зміцніє. З безлічі фруктів першим вводити в раціон можна зелене яблуко.
Прикорм яблуком краще починати після каші і пюре, коли кишечник більш звиклий, тобто з семимісячного віку. Використовуйте кашку з м'якоттю, а не сам сік. Поступово прикорм можна збільшувати, вводити не тільки яблуко, а й давати морквяний і грушевий сік.
Соки в 3-4 місяці: за і проти
До 90-х років в Росії за рекомендаціями радянської охорони здоров'я матусі без побоювання давали соки немовлятам вже з 3 місяців. В Америці ця рекомендація була відсутня вже з 70-х років.
У чому вбачають мінуси раннього соковведенія сучасні доктора?
- Сік важкий для перетравлення. Отримуючи неадаптовану їжу, шлунок малюка вже в перші місяці починає працювати в повну силу, що в дорослому віці переростає в захворювання шлунково-кишкового тракту.
- Якщо сік сподобається дитині, він може менше споживати материнського молока.
- Шлунок немовляти до 6 місяців не готовий засвоювати іншу їжу, крім грудного молока.
- Сік - алергенний продукт.
- Напій містить агресивні кислоти, які можуть викликати гастрити, коліти та інші хвороби.
- Навіть в натуральному соку надто багато цукру, що веде до ожиріння.
Занадто багато мінусів заради одного переваги - вітамінізації (з грудним молоком дитина вже отримує всі необхідні речовини).
У той же час не можна сприймати соки як продукт, що несе тільки негативні наслідки. Введені в старшому віці, вони стимулюють вироблення ферментів в організмі, необхідних для перетравлення їжі. Але всьому свій час. Повинна враховуватися і реакція дитини на той чи інший продукт.
Як правильно поїти дитину соком?
Є цілий ряд правил, як вводити прикорм дитині і з якого віку починати. Батькам важливо їх дотримуватися:
- Потрібно давати сік після ранкового ГВ.
- У перший день давати соки потрібно по краплях, уважно спостерігаючи за станом дитини. Якщо у немовляти проблеми зі стільцем, або він часто відригує, у нього вирує животик або з'являється алергічна реакція, потрібно перенести прикорм на інший час.
- Вводити напої потрібно за спеціальною схемою, вона дуже проста. Перший тиждень - половинка чайної ложки, другий тиждень - 1 ч.л, третій тиждень - 2 ч.л. на добу.
- Після двох тижнів можна комбінувати соки.
- Прикорм найчастіше проводять за допомогою магазинних продуктів, де на баночках з харчуванням вказаний термін придатності і з якого віку рекомендується його давати дитині. Можна використовувати соки, зроблені в домашніх умовах.
- Краще починати після 6-7 місяців.
Застосування яблучного соку
Яблучний сік при грудному вигодовуванні дуже рідко викликає алергічні реакції і корисний для немовляти. Саме з нього починають знайомство малюка з різноманітним світом фруктів. Можна придбати продукт в магазині або приготувати в домашніх умовах. Для домашнього приготування беруться тільки зелені фрукти, так як червоні можуть викликати алергію.
Що потрібно робити:
- Яблуко добре миють і чистять від шкірки.
- Фрукт ріжеться шматочками, і забираються всі кісточки.
- Далі трете на крупній тертці.
- Отриману кашку протріть через дрібне сито.
Одержаний концентрований сік потрібно розводити 50/50 з водою і давати дитині в теплому вигляді.
Можна приготувати яблучний сік, використовуючи соковижималку, але пам'ятайте, що і в такому вигляді напій залишається концентрованим, і його потрібно буде навпіл розбавляти водою.
Морквяний сік і інші
Коли давати морквяний сік грудничку? Так як в ньому міститься велика кількість вітаміну зростання і бета-каротин, цей сік - просто знахідка для батьків і малюка.
Вводити краще з 7 місяців. Морквяний сік не тільки корисний, але і дуже смачний.
Як правильно його приготувати:
- Щоб приготувати морквяний сік, спочатку потрібно добре вимити сам овоч, для цих цілей бажано використовувати щітку або губку.
- Після миття обдайте морквину окропом.
- Далі потріть її на дрібній тертці.
- Отриману кашку покладіть в марлю і гарненько відіжміть сік.
Морквяний сік не такий кислий, як яблучний, його можна давати малюкові в нерозбавленому вигляді згідно з правилами введення прикорму.
Додаткові напої для малюка
Дуже корисно робити дитині компоти з сухофруктів, використовуючи тільки ті фрукти, які малюк вже встиг спробувати. Варити такий напій потрібно без додавання цукру, використовуючи натуральні продукти. За дозволом лікаря можна додавати фруктозу, якщо компот має кислуватий смак.
Рецепти для приготування компоту з сухофруктів
Перед початком варіння компоту сушені фрукти потрібно потримати в холодній воді до їх набухання. Такий відвар хороший тим, що зовсім не потрібно додавати цукор.
- Класичний варіант. Виберете тільки цілі і неушкоджені гниллю фрукти, промийте 5-8 разів теплою водою і кип'ятіть близько 20 хвилин.
- Компот в «гуртку». Кілька великих шматочків сушеного яблука помістіть в кухоль і залийте 1 склянкою окропу, залиште на ніч. Вранці додайте ще 1 склянку води і кип'ятіть на повільному вогні 10-15 хвилин.
Компот повинен охолонути і, перед тим як давати грудничку, його потрібно розвести водою (1 частина компоту і 2 води). При виборі сухофруктів важливо звертати увагу на їх забарвлення, так як багато недобросовісні продавці можуть додавати барвники. Колір фрукта не повинен бути яскравим.
годування малюка
З 7-8 місяців маляті можна давати паралельно з соками і фруктове пюре. Якщо для приготування ви використовуєте яблука з магазину, оброблені воском, то шкірку краще очистити і давати пюре без неї. Перше блюдо дитини з яблук батьки повинні зробити з якісних продуктів.
Ось один варіант приготування пюре, давати яке потрібно потроху: малюк повинен звикнути до смаку:
- Вимите і повністю очищене яблуко покласти на деко.
- Додати трохи води і 1 чайну ложку цукру.
- Помістити в духовку на 30 хвилин.
- За допомогою сита перетерти яблучко, і можна давати дитині.
Давати такий прикорм дитині правильно і дуже корисно. З якого віку починати вводити яблучко, вам підкаже педіатр, що спостерігає за малюком, але робіть це не раніше 6-7 місяців. Коли дитині сподобається такий прикорм, і не буде алергічних реакцій, сміливо годуєте його, збільшуючи порції і частоту вживання.
Для будь-якої мами важливо давати своєму малюку корисні речовини: вітаміни і мінерали. Соки, овочеві або фруктові - незамінні помічники в цьому процесі!