Місто Мотовун (Хорватія)
Мотовун - місто в північній частині півострова Істрія в Хорватії, розташований на вершині високого пагорба. Це один із самих мальовничих середньовічних міст і символів регіону. Крім того, Мотовун - трюфельна столиця Істрії. Тут, в сусідньому лісі, збирають ці дорогі гриби, які, за словами гурманів, не поступаються французьким трюфелів.
Підстава Мотовун багато в чому було пов'язане з постійними набігами варварів в Середні століття (Хоча точно відомо, що тут було поселення кельтів ще в дорімской епоху. І сама назва міста походить від кельтського Монтон - місто на горі). Істрійци були змушені йти з узбережжя вглиб півострова і будувати на пагорбах потужні фортеці. Так в 12-13 столітті з фортеці на пагорбі виріс сучасний Мотовун.
Історичний центр міста являє собою комлекс старовинних будівель з періоду Середньовіччя. Потрапити в Старе місто можна тільки пішки. Машину потрібно залишити біля підніжжя пагорба. Історичне ядро міста раніше було обнесено мурами. Від старих стін залишилися тільки фрагменти і міські ворота.
Найбільш ранні збереглися стіни відносять до 11-12 століть, тобто до часу заснування фортеці. У 12-13 століттях стіни були значно посилені. У 15 столітті був побудований готичний замок з новими міськими воротами. У 16 столітті до фортифікаційною спорудам був доданий монастир і новий бастіон. У 17 столітті частина стін була знесена відповідно до положень мирної угоди між Австрією і Венецією.
пам'ятки Мотовун
Крім старовинних мощених звивистих вуличок, що біжать до центру, старих кам'яних будівель і середньовічної атмосфери, невеликий Мотовун може похвалитися цікавими пам'ятками.
Церква св. Іоанна Хрестителя і Пресвятої Діви Марії була побудована на початку 16 століття за межами міських стін. В кінці 19 століття до церкви була добудована 15-ти метрова дзвіниця.
Церква св. Антонія Падуанського і св. Кипріяна була заснована в середині 15 століття. Була побудована поряд з міськими стінами перед міськими воротами. В середині 19 століття церква була дбайливо відновлена на честь позбавлення від чуми і названа на честь захисника від чуми - св. Кипріяна.
Головні ворота були побудовані в 16 столітті і ведуть в найстарішу частину міста. Раніше вони були захищені дерев'яними дверима і потужною вежею.
На вході в історичну частину міста знаходиться старе кладовище з церквою св. Маргарет.
Мотовунская дзвіниця заввишки 27 метрів, яка домінує над усім пейзажем середній частині течії річки Мирна, була побудована в 13 столітті, як головна вежа і спостережний пункт. Пізніше була перетворена в дзвіницю.
До дзвіниці примикає парафіяльна церква св. Стефана. Собор був зведений на місці старої церкви на фундаменті древньої базиліки 11 століття. Існуюча церква св. Стефана була побудована в 1580 році. Сучасного вигляду храм отримав в 19 столітті.
Крім головних воріт існують ще й нові ворота, захищені вежею. Вежа була пов'язана з палацом, а через нього зі стінами фортеці. Над вхідним і вихідним порталами були побудовані спеціальні отвори, через які захисники кидали на ворогів важкі предмети, виливали гарячу олію і воду.
Площа Йосипа ресселером була утворена між палацом і високою стіною другого кола міських укріплень. Сьогодні це чудова оглядова площадка і унікальна тераса.
Недалеко від площі розташований палац 18 століття, в якому жили мотовунскіе дворяни, керуючі сусідніми землями.
До площі примикає комунальний палац, побудований в 13 столітті. Він виконував не тільки громадські функції (ратуша), але і служив в якості важливої частини оборони міста. Інтерес також представляє стародавня лоджія (ложа) 14 століття, в якій часто проходили засідання міської ради.
Що купити і спробувати в Мотовун?
Гастрономія регіону - це суміш хорватської, середземноморської, італійської та австрійської кухні. У Мотовун слід спробувати страви з білими і чорними трюфелями, які добувають в Мотовунском лісі, істарскій пршут, Істрійська манештра, різні види макаронних виробів, соуси і страви з сезонних рослин, гуляш з дичини.
Що купити в Мотовун? Рекомендую як сувеніри купувати місцеві продукти:
- Продукти з трюфелем - сир, масло і т.п
- місцеві вина
- Оливкова олія
- лікери
- мед