Весільний торт - це більше красива картинка. Нею будуть захоплюватися гості, вона стане важливим елементом на тематичній фотосесії.
Модні тенденції сезону:
- Ефект акварелі: малюнки, розлучення кисті. Особливо актуально в літній сезон виглядають намальовані на боках торта квіти, доповнені пишними квітами з марципанів або живими, точною копією букета нареченої і бутоньєрки нареченого.
- Ефект тканини. На зміну звичним «стебнованим» фактурами прийшла імітація тонкого шифону, яким немов би огорнули коржі в кілька шарів.
- Порціонне. Маленький торт (його молодята ефектно розріжуть під спалахи фотокамер) і десятки кексиков, які гості легко віднесуть додому в паперових коробочках.
- «Голий торт», який справив фурор в минулому році, зовсім не поспішає забуватися. Його прикрашають сезонними ягодами, макарунами, зеленню або згаданими вище квітами.
Найактуальніші кольори в цьому сезоні - золото, мідь, синій і бургундське вино. Дуже популярно графічне поєднання чорного і білого. І ще одна тенденція - градієнтний м'який перехід від темних відтінків до світлих.