Фітофтора - це рід мікроскопічних грибів оомицетов, які паразитують на культурних рослинах (в основному, на томатах) і викликають у них фітофтороз. Дана хвороба повністю охоплює всю рослину, від стебла і листя до бульб. Збудником є спороносящих гриб, а білий наліт, що виникає в процесі захворювання, - це колонії суперечка, які потрапляють в грунт разом з водою і заражають бульби. Щоб протистояти цьому захворюванню, можна використовувати народні засоби від фітофтори.
ознаки фітофторозу
Збудник фітофторозу може «оселитися» на рослині в будь-який період його розвитку і до певного часу перебувати там безсимптомно. Овочівники починають тривожитися тільки в ті моменти, коли виявляють на листках і стеблах малопомітні підозрілі плями, які через деякий час тверднуть і набувають коричневий відтінок.
Дефект нерідко розташовується по краях листя, іноді в центрі. Потім фітофтора переходить на все площа рослини, проявляючись у вигляді поздовжніх коричневих смуг. Після дощу навколо уражених ділянок рослини можна помітити білий плесневідний наліт. Небезпека полягає в тому, що іноді грибок «ховається» на внутрішній стороні листя, і можна припустити, що рослина абсолютно здорово, але це не так. Від фітофтори також страждають молоді, ще не зміцнілі стебла. На них утворюються темні плями, невеликого розміру. У такій ситуації бічні пагони і верхівки повністю відмирають, а суцвіття починають чорніти, і, з часом, повністю засихають.
Залежно від погоди ознаки фітофторозу проявляються по-різному: в суху погоду рослини висихають і надломлюються, а у вологу - гниють.
В останні роки був виявлений так званий південний фітофтороз. Насправді, він характерний для півдня, але іноді його можна зустріти і в північних районах. Ознаки захворювання полягають в тому, що на плодах з'являються зональні окружності, спочатку сіро-зеленого, а потім червоно-коричневого кольору. Уражені тканини стають водянистими, а в сиру погоду на них може формуватися слабозаметний білий наліт.
У середній смузі Росії втрати від південного фітофторозу ще не особливо великі. Однак з розширенням площ захищеного грунту дане захворювання стає більш небезпечним.
Як відбувається зараження?
Найчастіше теплиці і парники є буквально розсадниками фітофторозу, так як в умовах захищеного грунту створюється найбільш сприятливий клімат для розвитку цього неприємного захворювання. Фітофтороз може проникнути в ці місця разом із зараженим грунтом або розсадою, які можуть стати справжнім осередком масової інфекції при настанні сприятливої для цих шкідливих грибів погоди. До речі, визначити якість розсади, пропонованої на ринку, практично неможливо. Навіть якщо зовні рослина перебуває в цілком прекрасному стані, це не є показником того, що воно здорово.
Фітофтора може цілком успішно перезимувати на ділянці разом з неприбраним бадиллям, проникнувши всередину грунту. Тому необхідно проявляти пильність: ділянку, який ви будете повторно використовувати під одні і ті ж культури, необхідно ретельно прибирати в кінці осені.
Народні засоби від фітофтори
Перед тим як посадити насіння рослин, їх потрібно витримати 20 хв в 1% розчині марганцівки, після чого добре промити.
Періодично, раз в тиждень, потрібно поливати грядки слабким розчином марганцівки.
Якщо погода погіршується, зібрані зелені помідори слід покласти на 30 хв в гарячий розчин марганцівки, потім насухо витерти і покласти на дозрівання. Якщо є можливість, то кожен плід можна загорнути в папір, щоб при появі фітофтори вона не перейшла на поруч лежать плоди.
У відро води наливаємо 1 л кефіру або знежиреного молока, додаємо 20-25 крапель йоду і все добре розмішуємо. Засіб використовується для обприскування.
Проти фітофтори можна використовувати 10% розчин солі. Для цього необхідно змішати 1 кг кухонної солі з 10 л води. При появі плям обриваємо всі пошкоджені плоди і листя, а кущі обприскуємо даними розчином. Сіль на поверхні листя утворює тонку плівку, яка буде перешкоджати поширенню інфекції. У дощову погоду це робити безглуздо, якщо тільки кущі не знаходяться під будь-яким укриттям.
500 г свіжого гною розводимо в 10-12 л води. Отриманим розчином можна обприскувати не тільки томати, а й картопля, перець, баклажани. Обробку слід проводити на початку і в середині першого місяця літа. У цьому випадку рослини хворіють набагато менше.
Просіяного пічної золою необхідно обробляти рослини так, щоб вона осідала на листках, на стінках теплиці і на грунті. Обпилювання необхідно повторювати 1 раз в 4-5 днів.
Подрібнюємо звичайний деревне трутовик і заливаємо його окропом з розрахунку 1 л на 100 г гриба. Після того як засіб охолоне, проціджуємо його, а потім проводимо обприскування рослин з інтервалом в 2 тижні.
Розводимо 10 мл 5% розчину йоду з 10 л води. Добре розмішуємо засіб і обприскуємо їм рослини. Повторюємо процедуру через 3 дня. Розчин потрібно зберігати в закритій ємності, в темному місці. Застосовувати його можна не тільки проти фітофторозу, а й проти інших грибкових захворювань на рослинах.
Засіб на основі дріжджів є досить ефективним проти фітофтори. Готувати його дуже просто: змішуємо 100 г дріжджів з 10 л води, і потім все ретельно перемішуємо. Використовувати слід в якості обприскування. Даний метод пригнічує ріст інших мікроорганізмів.
При сильному ураженні фітофторою можна використовувати 1% розчин хлориду кальцію. В аптеках продається 10% розчин у флаконах по 200 мл. Для приготування кошти вміст флакона необхідно розчинити в 2 л води. Розчином слід обприскувати плоди.
Особливо ретельно потрібно обприскувати плодоніжки, адже, саме вона є провідником інфекції від куща до плодів.
Тонку мідний дріт нарізаємо шматками по 3-4 см, зачищаємо наждачним папером, протикаємо наскрізь стебло кожної рослини в нижній його частині, а кінці дроту загинаємо вниз (але не обкручуємо навколо стебла). Багато хто стверджує, що таким чином рослина насичується міддю, якої буде достатньо для профілактики фітофтори.
Народні засоби від фітофтори на основі часнику є дуже різноманітними. Ось кілька рецептів:
Розмелюємо 500 г часнику, заливаємо 3 літрами води, наполягаємо в темному місці 5 днів. 50 г концентрованого настою розводимо в 10 л води, додаємо 50 г господарського мила і обприскуємо отриманим засобом кущі.
Пропускаємо через м'ясорубку 150 г часнику, розмішуємо його в 10 л води і проціджують. Засіб відмінно підходить для обприскування кущів.
1,5 склянки часниковою кашки і 2 г марганцівки розводимо в 10 л гарячої води. Рослини слід обприскувати через 2 тижні, після того як буде висаджена розсада, а далі з періодичністю в 10 днів.
200 г рослини часнику пропускаємо через м'ясорубку, додаємо 1 столову ложку сухої гірчиці, 1 столову ложку перцю гіркого, заливаємо все водою і наполягаємо протягом 1 доби. Після чого всі проціджуємо і доливаємо водою до 10 л. Рослини необхідно обробляти кожні 10 днів. Препарат також ефективний проти павутинного кліща, попелиці огірків, білявки і совки.
При перших ознаках захворювання томатів або інших пасльонових культур слід подрібнити 100 г часнику, залити його 2 л води, настояти 30 хвилин і обробити даними засобом плоди рослин.
Застосувавши вищеописані народні засоби, ви зможете дати гідну відсіч такого захворювання, як фітофтороз. Бажаємо вам гарного врожаю.