Фітофтороз - одна з найскладніших проблем при вирощуванні культур родини пасльонових.
Є чимало хімічних препаратів для боротьби з хворобою, але їх застосування у багатьох викликає побоювання - не проникнуть чи отрути в плоди?
А ось народні засоби, як правило, позбавлені цього недоліку.
Розглянемо деякі з них.
Починати боротьбу з фітофторою необхідно завжди з розміщення культур і їх чергування.
Не варто висаджувати картоплю після томатів і навпаки. Такого ж правила слід дотримуватися, вирощуючи рослини всього сімейства пасльонових культур.
Необхідно також, навіть при найменших ознаках фітофторозу, після збирання врожаю ретельно прибирати все рослинні залишки і спалювати їх, незалежно від цілком природного бажання розмістити в компостній купі.
• Сольовий метод боротьби з фітофторою •
Готується сольовий розчин (100-150 г солі на 10 л води) і проводиться обприскування вегетуючих рослин. Даний метод дозволяє створити на поверхні листя захисну плівку, яка перешкоджає попаданню інфекції всередину. Не варто забувати, що даний спосіб є профілактичним.
Для використання золи як фунгіциду від фітофторозу необхідно заздалегідь зробити
її настій. Для цього з вечора склянку золи запивають 10 л води, перемішують і залишають до ранку. Вранці знову перемішують і проціджують, щоб не забивався розпилювач у обприскувача. За сезон необхідно використовувати цей метод 3-4 рази.
• Часниковий метод боротьби з фітофторозом •
Протягом вегетації кожні два тижні необхідно проводити обприскування настоєм часнику - 100 г розтертих зубчиків треба настояти добу в 10 л води.
• Метод мідних проколювання •
У період вегетації відрізками зачищеною мідного дроту проколюють листя і стебла рослин, залишаючи зовні маленькі кінці. Вважається, що рослини самі візьмуть з дроту необхідну їм мідь, і це дозволить їм активно протистояти фітофтори.
Розчином йоду, молока і води проводять регулярну обробку рослин. Така рідина готується безпосередньо перед застосуванням - в 9 л води додають 1 л молока і 20-30 крапель йоду.
Обприскування проводять розчином кефіру - в 9 л води додають 1 л кефіру.
• Сироватковий метод проти фітофтори •
Використовують чисту сироватку або її розчин з водою в пропорції 1: 1.
Гниле сіно або солому в кількості 1-1,5 кг заливають 10 л води, додають сірникову коробку сечовини і настоюють 3-4 дня. Перед застосуванням проціджують і обприскують томати з періодичністю 1,5-2 тижні.
Рослини обприскують розчином дріжджів у воді: на 10 л води - 100 г хлібопекарських пресованих дріжджів.
• хвощових метод проти фітофторозу у помідор •
Рослини обприскують відваром хвоща - 150-200 г свіжої трави хвоща запивають 1 л води, доводять до кипіння і варять півгодини, потім розводять в 5 л води і обприскують рослини.
Для профілактики і викорінення фітофторозу використовують гриб-трутовик, що росте на березах. 250-300 г сировини висушують і, подрібнивши, заливають 1 л окропу. Після охолодження проціджують і застосовують при появі перших ознак хвороби. За сезон проводять 2-3 обробки.
Дізналася, що одна знайома дуже ефективно бореться з фітофторозом за допомогою молочної сироватки. Це і зрозуміло: патогенні грибки, що викликають фітофтороз, не переносять будь-кислого середовища. Але для мене, міської жительки, дістати сироватку вельми проблематично.
Тоді я подумала: хімічний склад настою чайного гриба хоч і відмінний від складу сироватки, але ж теж має кислу реакцію. Вирішила провести експеримент і все літо бризкала на томати настоєм чайного гриба, якого у мене ніколи не бракувало. Результат мене несказанно порадував - урожай помідорів я в той рік зібрала відмінний! З тих пір інших засобів не застосовую. Але відразу хочу зазначити, що обприскування настоєм чайного гриба я почала проводити через 2 тижні після висадки розсади у відкритий грунт і невпинно повторювала їх до закінчення плодоношення томатів кожні 7-10 днів.
Для приготування настою 10-літрову каструлю наповнюю водою, насипаю туди 100 г чорного чаю і півсклянки цукрового піску. Вміст кип'ячу на повільному вогні 10-15 хв. Після охолодження проціджують сироп, додаю в нього культуру чайного гриба і накриваю каструлю марлею. Через 2-3 тижні чарівний настій готовий. Перед застосуванням проціджую його через кілька шарів марлі, розбавляю водою наполовину і використовую для обприскування томатів.
Настій чайного гриба - не тільки відмінний засіб від фітофторозу, а й прекрасна позакореневе підживлення.
я зовсім не поділяю захоплень з приводу боротьби з фітофторою за допомогою протиканія стебел шматками мідного дроту. І нічого чудесного в цьому способі немає, як і не можна назвати його якимось відкриттям - він відомий вже давно. Я, принаймні, відчувала його ще в кінці 1970-х років.
Так, діє. Але сумніви щодо нього виникли тоді ж, відразу. Адже якщо мідь під впливом вологи окислюється, значить, це ж відбувається і при впливі на неї соку рослин. А якщо так, то всі продукти окислення разом з соком розходяться по всій рослині і, звичайно, осідають в плодах. Значить, і нам дістанеться. «А це мені треба?» - запитала я себе, як тільки зрозуміла, з чим маю справу. І відмовилася від цього методу.
Крім цього, я їх ще бризкала спеціальним розчином за допомогою віника: в 10 л води розводила по 1 ч. Л. мідного купоросу і борної кислоти, 1/2 ч. л. марганцівки (спочатку окремо в баночках розводила складові, а потім вливала по черзі в відро). Для обробки огірків, кабачків і гарбузів цей розчин розбавляла в два рази.