Наш час - в ростов, за самоварами

У кого-то книжкові полиці займають стіни до стелі, а у А. В. Запорожця на полицях - самовари: маленькі, великі, потьмяніли і блискучі, всього близько 400. Олександр не колекціонер, а керівник реставраційної майстерні самоварів і предметів старовини.

Наш час - в ростов, за самоварами

# 151; Чому саме самовари? # 151; питаю його.

# 151; З дитинства пам'ятаю смак чаю, який з самовара розливала бабуся.

Відновлювати самовари Олександр став на початку 90-х. У ті роки одні легко розлучалися з минулим # 151; викидали старі речі на смітник. Інші підбирали їх і праски, чайники, самовари здавали в пункти прийому металобрухту. Коли на одному з таких Олександр побачив машину з кузовом, набитим 300 самоварами, # 151; серце завмерло. Тут же виклав всі гроші, що були з собою, і викупив частину. Сам в невеликій майстерні чистив, лагодив # 133; Згодом почали надходити замовлення на реставрацію самоварів. Зараз у Олександра майстерня більше тієї, в якій починав, з'явилися і помічники # 151; реставратори. У одного з них, Олександра Павловича, # 151; з відповідною справі прізвищем # 151; Болтик, питаю:

# 151; Що найскладніше в реставрації?

# 151; Труба для розпалювання. Люди часто залишали самовари у дворі. Взимку вода в них замерзала, і трубу буквально розривало. Доводиться її або відновлювати, або міняти.

Палич, як називають в майстерні болтики, «чаклує» над трубою і розповідає про самовари. Виявляється, серед тих, що проводилися в старовину, не було рівних. Або ось, така відмінність: якщо ручки опущені вниз # 151; самоваріха, вгору підняті # 151; самовар.

# 151; самовар # 151; російський винахід?

# 151; Не зовсім. прабатько самоварів # 151; металевий глечик, в якому на Сході заварювали чай. Російські майстри вдосконалювали східні чайники ще в петровські часи.

# 151; Коли Петро I поїхав на судноверф в Голландію, # 151; вступає в розмову Олександр Васильович, # 151; один з його підмайстрів взяв з собою щось на зразок самовара, і голландці були в дикому захваті від простоти і зручності кип'ятіння в ньому води. Вважається, що першим виробником самоварів в Росії був тульський промисловець Демидов. У Тульській губернії виготовляли самовари на багатьох фабриках. Виробництво було поставлено таким чином: в одному селі робили тільки корону (кришку), в іншому # 151; ручки, в третьому # 151; Тулоу (підстава самовара), потім всі деталі звозилися на підприємство, де самовари збирали цілком. Правда, і 200 років тому були цехи, які випускали «підпільні» самовари. У металеву сітку під дрова наливали багато свинцю, тим самим обтяжуючи вага самоварів. А оскільки вони продавалися не поштучно, а в путах, виробник, відповідно, отримував непогану економічну вигоду.

# 151; А в Тулу за самоварами їздите? # 151; Цікавлюся у Запорожця.

# 151; Туляки до нас приїжджають # 133;

І не тільки вони. Колекціонерів і тих, хто хотів би вдома зберегти старі самовари, в Росії чимало, на відміну від реставраторів, ось люди і їдуть # 133;

На одному з самоварів читаю напис: «Затверджено урядом. Самоварне заклад Н.В. Салищева ». Самоварні закладу, як їх тоді називали, стали розвиватися з 1820 р Удосконалювалася і конструкція самих самоварів: спочатку вони підігрівалися знизу, потім до них стали прилаштовувати «ніжки», потім всередині з'явилася труба, в якій на розпалювання йшла папір, шматочки деревини. Вона давала колосальне тепло. Вода в самоварі швидко закипала і зберігалася гарячою протягом години. В ті часи самовари були одним з популярних предметів побуту. Ростовський підприємець Велетнів, будинок якого знаходився на розі Соборної і Серафимовича (нині на першому поверсі будівлі розташований магазин Hugo Boss), замовляв в Тулу до 2-х тисяч самоварів різних видів. І отримував їх з написом «На замовлення підприємця Великанова. Ростов-на-Дону ».

Конструкція російських самоварів, їх зовнішній вигляд привертали увагу і іноземців, які стали налагоджувати самоварне виробництво в своїх країнах.

# 151; Поляки, до речі, робили унікальні самовари, # 151; розповідає Олександр. # 151; Зараз такий самовар коштує мінімум від 100 тисяч рублів, хоча я не оцінюю самовари в грошах, але це дійсно рідкісні екземпляри.

Сьогодні Олександр Васильович не тільки керує майстерні, але ще і працює менеджером. Часто їздить за кордон саме за російськими самоварами. Купує їх на «блошиних» ринках, в дні, коли збираються там антиквари.

# 151; В основному самоварами цікавляться колекціонери, але є й ті, хто під час чаювання звичайному чайнику воліє старовинний самовар, # 151; каже Олександр.

Згадала, як герої старих кінострічок при розпалюванні самовара чогось використовують чобіт, запитала:

# 151; А для чого самовару чобіт?

# 151; Палич, # 151; звертається до реставраторові Запорожець, # 151; поясни, для чого потрібен чобіт?

Чобіт, виявляється, зовсім не потрібен. Якщо зверху самовара встановити трубу до 80 см. Завдовжки, то тяга буде така, що вогонь, пройшовши через неї, вилетить вгору ще на 15-20 сантиметрів. Принцип грубки. Чим краще димохід, тим «чистіше» і яскравіше в ній вогонь. Ледачі ж при розпалюванні самовара кидають всередину труби мало не колоди, які тільки дим напускають, ось люди і використовують чобіт, щоб менше диміли. По-хорошому, самовар треба розтоплювати невеликими, тонкими трісками.

# 151; А краще використовувати сухі гілки плодових: вишні, яблуні, абрикоса # 133; Самовар на п'ять-сім літрів закипить за п'ятнадцять хвилин. І чай буде віддавати димком, зберігаючи смак ягід або фруктів, # 151; ділиться тонкощами Олександр Павлович.

Такий чай реставратори майстерні наливали ростовчанам в День міста. Зі своїми самоварами вони бувають на багатьох заходах не тільки Ростова і області. Близько тридцяти возили на відкриття нового козачого містечка Атамань в Краснодарському краї # 151; чаєм пригощали. Люди старшого покоління захоплювалися самоварами, діти # 151; дивувалися невідомої «конструкції», але смак чаю з самовара швидко вловили.


Наш час - в ростов, за самоварами

Домашній дебют вдався Баскетболістки «Ростов-Дон-ПФУ» після чотирьох матчів на виїзді нарешті зіграли на своєму майданчику в Центрі ігрових видів спорту на бульварі Комарова.

Билися, билися, порівнялися «Спартак», який почав сезон в ранзі чемпіона країни, спочатку своїх уболівальників не радував, тільки недавно, з поверненням в лад травмованих, налагодив.

Поділити здобич вовчу Хокеїсти «Ростова» двічі на виїзді воювали з тамбовськими «вовками», які зараз лідирують у першості ВХЛ.

Поділили очки У Ростові пройшли перші ігри Студентської ліги ВТБ з баскетболу. Команда «БАРС-РГЕУ» провела дві зустрічі з клубом із Сімферополя БК «Грифон-КФУ».

Перше загальнокомандне В донський столиці пройшов Всеросійський юнацький турнір з дзюдо, присвячений місту військової слави Ростову-на-Дону.

«Омега» стала першою На майданчику зі штучним газоном ростовської гімназії № 35 пройшов міні-футбольний турнір.

Чи не тих штрафують Після матчу «Ростов» - «Спартак» контрольно-дисциплінарний комітет РФС покарав обидві команди.

Спортивно-етнографічний Завтра в День народної єдності в ростовському Палаці спорту пройде фольклорно-етнографічний фестиваль спортивних і бойових мистецтв народів Росії.

Обмінялися перемогами Гандболісти ростовського «ДДТУ-Лідер» вирушили в сибірське турне.

Перерване серія Футболісти Песчанокопского «Чайки» перервали свою безпрограшну девятіматчевую серію, поступившись вдома «біологія-Новокубанський».

«Дубль» Донскова У черговому турі першості країни серед клубів ПФЛ ростовська «Академія» приймала в Батайську інгуський клуб «Ангушт».

На доданих хвилинах У Батайську пройшов матч молодіжних команд «Ростова» і «Спартака».

Служба безпеки Хвилюватися про безпеку своїх близьких - це нормально. Переживати, коли ваша дитина десь затримується - теж нормально. Намагатися захистити близьких.

Гаджети вам в помощь! Як підтримувати зв'язок з дітьми, уникаючи занудного «як справи» і не дратуючи один одного?

Читання: тренування Кілька вправ для тренування навички швидкого, але усвідомленого читання.

Малюємо з «Нашим часом» Одинадцятирічна Даша разом з мамою Мариною освоюють нову техніку малювання. Називається вона Ебру - малювання на воді. «Техніка дуже захоплююча.

Емоційне здоров'я Наше тіло - дивовижний механізм. Як все продумано і наскільки дивовижно все в ньому працює! Наше тіло також - прекрасна ілюстрація того, як ра.

Наш будинок Здрастуйте, дорогі господині! Разом з вами ми продовжуємо поповнювати запаси на зиму, користуючись дарами щедрої донський осені.
Просимо зверни.

Клуб самотніх сердець Сергій, 43 роки, різнобічні інтереси. Для серйозних відносин хочу познайомитися з жінкою від 35 до 40 років.
Тел. 8-928-125-47-68, Кукшин С.

Напередодні Дня Всіх Святих Здрастуйте, всі, хто «Ксенію» любить, як я!
Не можу назвати себе містиком, але Хелловін (хоча це зовсім не наше свято, проте ми до нього.

Дорогу здолає той, хто йде Вечір. Я йду по жвавій вулиці міста. Поруч - одногрупники, а в моїх руках мрія - диплом журналіста. І начебто нічого дивного, але цього могло.

Краса не має віку - 8 Така нудна життя
Доброго дня тобі, «Ксенія»!
Вирішила написати, тому що дуже рада ваш потрібен: як краще себе повести в моїй ситуації.

Наш час - в ростов, за самоварами

Іван і Жар-птиця
Ростовський академічний молодіжний театр поставив спектакль «Варшавська мелодія» за однойменною п'єсою Леоніда Зоріна

Ростовська область: від А до Я (Щ)
Цікаві, а часом і несподівані факти донський історії, нев'янучі імена наших земляків і тих легендарних особистостей, які сприяли Процветая.

По-нашому, по-бразильськи
«Оплачувана вандалізм» - так архітектор Роман Бочарніков, керівник громадської організації «МойФасад», називає дивний вибір кольору для забарвлення.

агресивні зірки
Зоряні арки ростовці вперше побачили на площі Рад перед будівлею донського уряду. Деякі пішоходи чисто інтуїтивно намагалися обійти.

Схожі статті