Кухня - це візитна картки господині. Порядок на кухні потрібний не тільки для того, щоб гостям показати, а й для себе самої. «Навіщо?» - запитаєте ви. Для економії часу і простору. Визначивши раз і назавжди місце для круп або каструль, нам не треба буде шукати їх кожен раз на новому місці.
Де ми зазвичай зберігаємо хліб? У хлібниці або в холодильнику. Але тут є деякі нюанси. У холодильнику хліб зберігається найкраще, але він вбирає в себе запахи інших продуктів. Хлібниця габаритна і займає багато місця на кухні. Кращим дизайнерським рішенням буде вбудований ящик для хліба.
Зібрані разом чистячі засоби допоможуть не витрачати час на їх пошук. Поличка в ніші - відмінна ідея для зберігання мочалок, ганчірок, гумових рукавичок, порошків і чистячих рідин. Головна вимога до їх зберігання - відсутність вологи.
Квасолю, сочевицю, горох можна зберігати простим і недорогим способом - помістити їх в пластмасові прозорі контейнери, які можна ставити один на одного. Для зберігання круп підійдуть скляні банки з кришками. Все видно і нічого не зіпсується.
Цибулю і часник не вимагають особливих умов для зберігання. Кімнатна температура з періодичним провітрюванням збережуть надовго їх смакові якості. Перш, ніж скласти цибулю і часник в коробку, їх слід добре просушити біля батареї.
Де найзручніше зберігати овочі? Звичайно, ближче до місця їх обробки. Шафа з висувними ящиками недалеко від кухонного миття - відмінна ідея для зберігання овочів. Виглядає естетично, все ж не просто мішок з картоплею, кинутий під мийкою.
Підвісна міні-бар може стати родзинкою вашого інтер'єру. Головне для зберігання пляшок і фужерів - відсутність вібрації. Вино потрібно розміщувати на полицях в горизонтальному положенні, щоб пробка не була сухою. Інакше продукт може зіпсуватися.
Навісні полки допомагають вивільнити місце для холодильника або кухонного столу. Зберігати там найкраще консервацію або ті продукти, які не вимагають щоденного споживання. Адже діставати крупи або спеції з такої висоти буде незручно.
Під те, чим ми користуємося не кожен день на кухні, можна виділити окремий простір. Якщо сім'я складається з 4 чоловік, то залишаємо кухонні прилади на 4 людини. Зайве прибираємо.
Комора може стати відмінною вбиральні для кухонного начиння. На наявних полицях розставляємо каструлі, електричні прилади, пляшечки і пакетики. Практично і зручно.
Консервовані овочі або фрукти можуть довго зберігатися при звичайній температурі. Але їх не можна ставити поблизу нагрівальних приладів. Варення і соки в жаркому приміщенні змінюють колір і темніють.
Двері з внутрішньої сторони комори може виконувати не тільки функціональну роль - відкрити-закрити. Розмістивши на ній поличку, ми зможемо створити додаткове місце для зберігання продуктів.
Порядок на кухні - це не тільки потреба задовольнити наш естетичний смак, а й безпеку нашого харчування. Тому прибираємо все непотрібне, звільняючи простір для важливого.