Чи знаєте ви? Виноград - єдина в світі рослина, яке вивчає окрема наука - ампелографія.
Некроз судин деревини
Це захворювання найчастіше атакує молоді саджанці. Зовні проявляється в побурении і поступове відмирання клітин поряд з судинами деревини. Уражені екземпляри винограду відстають у рості і стають більш сприйнятливі до поганих погодних умовах (посуха, сильний вітер, мороз і т. Д.). Причиною виникнення хвороби фахівці вважають грибки, які проникають в деревину під час зимового зберігання.
- при заготівлі і зберіганні лози не використовувати матеріали, які утримують вологу, наприклад, поліетилен;
- виноградні маточники повинні знаходитися тільки на легких грунтах з гарним дренажем;
- періодично вносити в грунт під вегетуючими рослинами борні добрива.
всихання пагонів
Чи не є інфекцією, так як викликається порушенням обміну речовин в підставі грона. Виникає при рясних опадах або нестачі вологи. Хвороба розвивається стрімко. З'являються точкові і довгасті плями бурого і чорного кольору. Поразка охоплює глибокі шари втечі.
Боротьба з всиханням полягає в:
- обприскуванні 0,75% хлоридом магнію, 0,75% хлоридом кальцію або сумішшю цих препаратів (концентрація - 0.5%);
- обприскуванні 3% сульфатом магнію.
Важливо! Для сортів винограду, особливо чутливих до препаратів, хімічна обробка не підійде. В цьому випадку вносять комплексні добрива.
альтернаріоз
Одне з найпоширеніших грибкових захворювань листя винограду. Сприяє поразці висока вологість повітря і спека. Спочатку на листі з'являються світлі вкраплення з ознаками некрозу посередині. Потім лист повністю чорніє, розвивається цвіль. Ягоди зморщуються, покриваються нальотом і стають несмачними.
Важливо! Боротьбу з альтернаріоз потрібно починати, як тільки на лозі навесні з'явиться пара-трійка перших листочків.
Фахівці в разі поразки винограду даним захворюванням рекомендують:
- ретельно прибирати опале листя винограду, відмерлі пагони, кору і т. д. так як саме в них зимує грибок;
- на початку вегетаційного періоду обробити виноград бордоською рідиною, далі - у міру необхідності, раз в 10-14 днів. Також можна застосовувати препарати «Квадріс», «Рапід Голд», «Швидкість», «Колфуго Супер».
Армілляріоз
Друга назва грибкової хвороби - коренева гниль. Характеризується побурінням коренів винограду, вони стають пухкими і м'якими, сохнуть листя. Гриб можна побачити біля основи куща неозброєним оком. Рослина гине.
- викопувати канави між виноградником і лісами і лісосадильної смугами, щоб запобігти зараженню хвороботворними спорами гриба;
- знищувати хворі рослини, а ґрунт під ними обробляти містять мідь фунгіцидами.
Важливо! На зараженому ділянці виноград не садять як мінімум рік.
аспергиллезна гниль
Грибкове захворювання винограду, що вражає ягоди в посушливу погоду. Спочатку на ягодах утворюються білі плями. Згодом вони темніють. Місця освіти стають м'якими, заглиблюються. Потім ягоди починають розтріскуватися, на них з'являється білий наліт, далі - порошкоподібна чорно-бура маса. Грона набувають непривабливий чорний колір.
- швидкий збір врожаю при дозріванні, щоб не встигла розвинутися гниль;
- ретельне прибирання рослинних залишків, в яких може зберегтися грибок.
Біла гниль
Причиною захворювання є грибок. Зазвичай вражає виноградник в другій половині літа, після спеки або граду. Протікає дуже швидко. Буквально за кілька годин ягоди темніють і зморщуються. Головною ознакою білої гнилі в посушливу погоду вважається поява рожевих точок, а у вологу - чорних цяток. Пошкоджуватися можуть окремі ягоди, частина грона або вся гроно. Опадаючи на землю, уражені ягоди стають розсадником хвороби.
- обов'язково обробляти виноградник «Колфуго Супер» або «фундазолом» після граду;
- з хворих кущів можна брати живці для посадки;
- кущі, в минулому перехворіли білою гниллю, обробляються фунгіцидами 2-3 рази за сезон, щоб виключити повторне зараження.
кислотна гниль
Першим провісником захворювання стає поява в нормальних гронах винограду коричневих гнилих ягід. Найчастіше кислотна гниль вражає сорти з соковитою м'якоттю і тонкою шкіркою. Через короткий час їх кількість збільшується, на запах гнилі починають злітати дрозофіли.
- акуратно видалити всі пошкоджені грона;
- обробити виноградник інсектицидом, наприклад, "Фітоверма", бордоською рідиною або розпорошити садову сірку.
Чи знаєте ви? Французький вчений П'єр-Марі Алексіс Мільярде винайшов бордоською рідиною спеціально для боротьби з грибковими захворюваннями винограду. У наш час її застосовують як універсальний фунгіцид і для інших культур.
сіра гниль
Вражає ягоди, які починають темніти, лопаються, а потім покриваються сірим вологим нальотом. Оскільки ефективних методів боротьби з цим захворюванням немає, особливу увагу слід приділити профілактиці:
- періодично рихлити ґрунт під кущем і знищувати бур'яни;
- вчасно видаляти хворі грона;
- висаджувати виноград на великій відстані один від одного для достатнього провітрювання і прогрівання;
- обприскувати ягоди 1% розчином харчової соди або медичного йоду (30-40 крапель йоду розчиняють у відрі води). Обробку проводять раз в 10 днів при найменшій підозрі на сіру гниль.
Чорна гниль
Грибкове захворювання, яким найчастіше уражаються виноградники, розташовані недалеко від водойм. Ягоди поступово зморщуються і чорніють. При високій вологості утворюється мокра гниль, а в посушливу погоду вони просто засихають. Після опадання на грунт є носіями хвороби. На листі при чорної гнилі з'являються світлі плями з темно-зеленим обідком, на стеблах - характерні чорні смуги. Оскільки хвороба практично не піддаються лікуванню, то боротьба з ним зводиться до профілактики:
- знищення хворих ягід, стебел, листя;
- викорчовування старих виноградників.
Інфекція вражає ягоди винограду під час вегетаційного періоду. Виявляється появою на ягодах бурих і рожевих плям, які мають зморшкувату структуру. Надалі ягоди засихають. Провокують розвиток хвороби сонячні опіки.
Для профілактики і лікування рекомендується:
- захист виноградних насаджень від надмірних сонячних променів;
- видалення уражених ягід;
- боротьба з комахами, які руйнують оболонку виноградин.
бактеріальний рак
Бактеріальна інфекція, основним симптомом який є утворення пухлин під корою. Після зимових морозів такі бульбашки розриваються, порушуючи цілісність кори.
Для лікування і профілактики бактеріального раку винограду практикують такі методи:
- захист молодих пагонів від морозів;
- уникнення механічних ушкоджень при будь-яких маніпуляціях з рослиною;
- своєчасне видалення хворих гілок; при цьому місця зрізу обробляють 3% розчином бордоської рідини або 5% розчином залізного купоросу;
- якщо ж хвороба вже вразила виноград, необхідно застосовувати фосфорно-калійні добрива, виключивши на кілька років азотні. Можна також використовувати деревну золу.
краснуха інфекційна
Відбувається зараження грибом через будь-які механічні пошкодження листя і гілок. Хвороботворні суперечки перебираються на молоді рослина з бур'янів і грунту. Спочатку на листках з'являються клиновидні плями кольору іржі, а незабаром листя і зовсім опадає. Такі рослинні залишки стають носіями хвороби.
- знищення уражених листя;
- регулярна перекопування грунту під кущами і акуратна обрізка пагонів;
- обробка ранок на гілках обеззараживающими препаратами;
- обприскування навесні листя винограду фунгіцидами ( «Ридоміл Голд», бордоская суміш і ін.); препарати необхідно нанести як на верхню поверхню листя, так і на нижню;
- удобрення грунту мінеральними (наприклад, азотнокислим калієм) і органічними добривами, що підвищує опірність хвороби.
плямистий некроз
Плямистий некроз винограду - грибкове захворювання, яке проявляється появою вогнищ мертвої тканини під корою. Такі ж темні плями з часом утворюються і на листі. Профілактика і лікування хвороби зводяться до наступного:
- знищення опалого листя;
- глибоке перекопування грунту під рослиною;
- своєчасна обрізка гілок, що забезпечує хорошу вентиляцію між пагонами;
- зберігання посадкового матеріалу в провітрюваному приміщенні;
- обробка саджанців розчином залізного купоросу (4%).
Оїдіум (борошниста роса)
При ураженні оїдіумом листя винограду спочатку покриваються білим нальотом з чорними вкрапленнями. Незабаром на пагонах з'являються темні плями, а бутони обпадають. Зовні уражені частини рослини виглядають як посипані попелом. У період дозрівання ягід виноградини лопаються, з них випливає сіра маса з неприємним запахом. Поштовхом для розвитку захворювання може служити спекотна погода або різка зміна температури повітря.
Весняна обробка винограду від оїдіуму проводиться розчином колоїдної сірки (1%). Її повторюють з періодичністю раз в 10-12 днів до зникнення симптомів захворювання. Можна також застосовувати спеціалізовані препарати «Акробат МЦ», «Карбіс Топ».
Важливо! Ні в якому разі не можна брати на розмноження живці уражених рослин.
Мілдью (ложномучністой роса)
Хвороба вражає всі частини винограду. Починається з невеликих маслянистих плям на поверхні листя, які поступово збільшуються в розмірах. Згодом лист стає бурим, висихає і опадає. Те ж відбувається з ураженими стеблами, бутонами і ягодами. Найчастіше захворювання розвивається в другій половині весни - першій половині літа.
- спалюванні всій опалого листя;
- перекопуванні землі навколо куща;
- своєчасної обрізку винограду для кращої проветриваемости;
- обприскування кущів містять мідь препаратами (бордоська суміш, хлорокис міді) в два етапи (перед цвітінням і через 14 днів). Можна скористатися і препаратами «оксихом», «Курзат», «Хом», «ПОЛІХІМ».
Інша назва захворювання - меланіоз. Характерно для мускатних сортів культури. На початковій стадії хвороби на листках можна побачити невеликі коричневі вогнища. При високій вологості на нижньому боці листя також може утворитися пухнаста цвіль. Незабаром вона засихає і опадає, залишаючись носієм хвороботворного грибка.
Лікують виноград обприскуваннями слабким розчином бордоською суміші. (1%). Для профілактики захворювання ретельно знищують опале листя і пошкоджені кущі.
Чорна плямистість
Вражає надземні частини рослини. Ознаками хвороби є:
- темно-коричневі точки на листі, що поступово перетворюються на чорні плями;
- зміна кольору ягід на більш темний, неприродний відтінок, псується їх смак;
- розвиток гнилі в пагонах.
- утилізація рослинних залишків восени;
- обприскування бордоською рідиною або «Еупареном» в період вегетації.
Хлороз винограду може мати як інфекційну, так і неінфекційну природу. І в тому, і в іншому випадку в рослині порушується нормальний процес фотосинтезу, через що листя бліднуть. Ріст пагонів сповільнюється, а листя незабаром засихає і обпадає. Основним методом лікування обприскування кущів залізовмісними препаратами, наприклад, залізним купоросом або «Брексил-хелатів». Процедуру повторюють кілька разів.
церкоспороз
Навесні цієї грибкової хворобою можуть пошкоджуватися всі надземні частини куща. Джерелом зараження є залишки хворих рослин. На ранній стадії церкоспороз діагностують по появі на зворотному боці листя нальоту оливкового кольору і темних плям, які з часом висихають. Ягоди тверднуть і зморщуються. Незабаром виноградини і листя опадає. Церкоспороз винограду лікують обприскуванням бордоською рідиною. Якщо виноград не представляє особливої цінності, його викорчовують.
Більшості хвороб винограду можна уникнути, ретельно прибираючи рослинні залишки після збору врожаю і застосовуючи профілактичні схеми обробки винограду фунгіцидами.