Без чого не обходиться жодна кухня? Для чого знайдеться місце навіть в малогабаритній «однушки»? Хто «кращий друг сучасної людини»? Звичайно ж, холодильник!
Сучасний ринок холодильників радує різноманітністю - форм, кольорів, функцій. І не дивно. Це - те саме пропозиція, до якого завжди знайдеться попит. Адже холодильник - це по-справжньому незамінний вид побутової техніки, однаково необхідний всім. Ким би ми не були, як би не відрізнялися один від одного, «але їсти хочеться завжди», і навіть якщо ви не готуєте їжу самі, зберігати її десь все одно доведеться.
Можна знайти велику родину, яка користується двома, навіть, трьома холодильниками. Але важко знайти хоча б одну людину, яка зуміла взагалі обійтися без нього. Так що на сьогоднішній день холодильник - це дійсно не розкіш, а засіб першої необхідності.
Холодильник - елемент побутової техніки, який є в кожному будинку
Пропозиція активніше попиту
Різноманітність сучасних моделей може збентежити непідготовленого покупця. Але, все-таки, вибрати в цьому буяння фарб і технічних деталей можна. Головне, вчасно зорієнтуватися за яким принципом діляться холодильники. А діляться вони, в першу чергу, за функціями. Ось тут-то і криється відповідь на питання споживача «Як вибрати?».
Чи завжди «більше» означає «краще»?
Однією з популярних особливостей холодильників є їх місткість. Як холодильники з великим об'ємом, так і їх менші побратими мають свої переваги.
Розкішні «гіганти»
Місткі холодильники, об'ємом до 800 літрів підходять сім'ям, в яких більше трьох осіб. Такі моделі дозволяють запасатися продуктами на тривалий час, що дуже зручно. Ці агрегати часто відрізняються дуже стильним, сучасним дизайном і прикрасять будь-яку кухню. Вони підходять людям з ростом вище середнього, адже чим об'ємніше модель - тим вона вища.
Скільки вам камер?
Серед таких «гігантів» також часто зустрічаються холодильники конструкції Side-by-Side, що вміщають до 650 «корисних» літрів. Зовні вони злегка схожі на двостулкова шафа. При цьому одна половина відводиться під морозильну камеру, а друга під звичайний холодильник. Це дуже зручне розташування, яка рятує від вічної дилеми «що зверху» - холодильник або морозилка.
Холодильник з функцією Side-by-Side
При цьому, камер може бути навіть не дві, а три. Третьою, але не зайвою, стала в сучасних моделях «зона свіжості», в якій температура опускається не нижче 0, і піднімається не вище +2 градусів. В особливо «крутих» пристроях може бути поділ навіть цієї зони - на суху і вологу.
Наскільки такі складності виправдані - спірне питання. Вони сильно підвищують ціну і збільшують розміри головного на кухні пристрою. З наукової точки зору, для зберігання кожного виду продуктів потрібна своя температура. Але якщо до цих пір ваша їжа прекрасно зберігалася на загальних умовах, варто зважити всі «за» і «проти», перш ніж жертвувати вільним простором і бюджетом.
Толерантна «Європа»
Для жителів стандартних і малогабаритних квартир підходять більш компактні холодильники «європейського» типу. Ці чудові пристрої об'ємом до 350 літрів не такі громіздкі, і коло їх «шанувальників» ширше, адже їх можна спокійно встановлювати в стандартних квартирах. Їх глибина, в середньому, 60 * 60, висота не більше 210 см, і знайти місце для такого агрегату буде нескладно.
Найпоширеніший і найбільш популярний варіант холодильника
Маленький, але молодецький - «азіатський» стандарт
«Азіатська» різновид холодильників ширше «європейської», іноді навіть перевищуючи 80 см. Її перевага - невелика висота і пристойний обсяг, до 260 літрів. Це прекрасний варіант для двох-трьох чоловік із середнім апетитом.
Головне, щоб розміри кухні і дверних прорізів дозволяли внести і встановити таку модель. Адже максимум, що можна зняти в холодильнику для кращої прохідності - це дверцята, яку потім все одно доведеться кріпити назад.
З іншого боку, техніка безпеки дозволяє на такий варіант щось поставити зверху, а значить, господарі зможуть використовувати кожен вільний сантиметр кухонного простору.
«Холодильник-азіат» - маленький, але функціональний
А що він у вас вміє?
Не за один тільки обсяг вибирають холодильник своєї мрії. Не менш важливо, який набір функцій пропонує вам виробник. Сюди входить і управління, і економія енергії, і процес розморожування, і навіть розташування поличок.
Для любителів традицій кращим варіантом досі залишаються холодильники, якими керують електромеханічним способом. По суті це звичайна ручка всередині холодильника, повертаючи яку ви виставляєте потрібну температуру. Нічого складного. Приклад - старі добрі радянські холодильники.
Для тих, кому нововведення не страшні, є управління через сучасну і зручну панель електронного типу. Іноді до такої панелі додається ще й пульт.
Економіка повинна бути економною !?
Ох, як актуальна тема економії електрики в сучасних умовах. А тому виробники холодильників вирішили створити енергозберігаючих моделей, розділивши їх за класами, в залежності від уміння економити.
Спочатку класи споживання цінного електрики отримали назви по буквах латинського алфавіту. Так, самі «ненажерливі» відносяться до класів від D до G. Але такі «ненажери» вже практично ніхто не випускає, адже при тих рахунках на електрику, що приходять їх власникам, на самі продукти в сімейному бюджеті мало що залишається.
Найбільш «економні» холодильники відносяться до класів А, B і, почасти, C. Однак прогрес не стоїть на місці, а опція енергозбереження виявилася затребуваною. І тому слідом виникли суперекономний класи А +, А ++, і навіть А +++.
Адже звести енергоспоживання «крижаного девайса» до нуля все одно не вдасться, щоб не стверджували маркетологи. При цьому «плюси» після букви «А» помітно збільшують не тільки рівень економності холодильника, але і його вартість. Так що підрахувати, за скільки років окупиться ця «економія» при такій ціні, вельми проблематично - до того моменту, ви все одно вже поміняєте холодильник.
Коли розтане сніг ...
Ось що найбільше не люблять власники холодильників - так це розморожування! Прийшовши на допомогу коханому споживачеві, фірми, що випускають холодильники, винайшли девайси з функцією No Frost, що означає «Ніякого намерзання!». Примітно, що такі агрегати і електроенергії їдять менше, завдяки зменшенню навантаження на компресор.
Функція - немає намерзання!
Такий холодильник коштує купити тому, що:
• З таким холодильником ви позбавлені від періодичного, але неприємного процесу розморожування
• Продукти в ньому не псуються набагато довше
• Продукти в ньому ніколи не примерзають до стінок або один до одного
• Продукти в ньому ніколи не покриються інеєм
Ось і виходить, що хоча моделі з цією особливістю коштують трохи дорожче, найчастіше їх ціна виправдана. Але є і недолік - вони помітно більше шумлять, і відключати їх хоча б раз на рік на профілактичні 4-5 годин доведеться все одно. При цьому сам механізм займає всередині багато місця, а тому кількість «корисних літрів» помітно падає.
Для тих же, кого такі сучасні технології не влаштовують, існують моделі з системою автоматичного відтавання. Вона трохи поступається No Frost, адже розморожувати такий крижаний агрегат доведеться всього лише раз на півроку.
Ну і для самих вибагливих існує «золота середина» - коли в «холодильної» частини відтавання йде автоматично, а морозилка оснащена No Frost.
Лід замість холодильника?
Важко собі уявити, але колись нам все ж таки вдавалося обходитися без холодильника. Однак навіть тоді існувала альтернатива. Як тільки люди помітили, що на холоді продукти зберігаються довше, вони взяли цей момент собі на замітку.
Стародавні римляни, відомі своєю винахідливістю, для зберігання провіанту брали великі шматки льоду. Це був дієвий, але дуже дорогий спосіб, адже лід везли з гір, і його могли собі дозволити тільки найбагатші городяни.
У більш пізньої Європі в тих же цілях використовували пеніцилін, сьогодні відомий нам як антибіотик. Помітивши, що заражений «благородною цвіллю» продукт стає стійкішим до розмноження шкідливих бактерій, французькі сировари першими стали використовувати його як альтернативу льоду. Між іншим, так і з'явився той самий, знаменитий сир з цвіллю.
І тільки коли Марко Поло повернувся додому з Китаю, європейці знову оцінили чудодійний ефект, вироблений льодом. Але вартість чудесного льоду залишалася не менше «чудовою», і тому бідні люди замість нього використовували глибокий холодний погріб або консервація народними методами.
І тільки в 19 столітті Томас Мур створив в кедрової бадді свій перший «рефрижератор», поклавши початок цілої низки відкриттів, внаслідок яких і з'явилися холодильники в їх нинішньому вигляді.
Куди веде ця дверцята?
На ринку холодильників панує такий достаток, що неважко розгубитися. Але свої лідери, які зуміли привнести «родзинку» в звичне пристрій, в цій сфері все ж є.
Серед них - фірма LG, випустивши свій холодильник «Двері-в-Двері». Ця новаторська модель вирішує проблему пошуку найбільш «популярних» продуктів на просторах вашого холодильного гіганта.
Крім звичайних дверцят, в ньому є спеціальний міні-відсік, де зберігаються тільки ті продукти, які ви дістаєте найчастіше.
Холодильник «Двері-в-Двері» від LG
Приємною особливістю цієї моделі стало її оформлення. Лаконічний, сріблястий корпус цього «айсберга» привнесе нотку сучасності в інтер'єр традиційної кухні.
крижаний дизайн
Що стосується дизайну, то тут «на передовій» виявилася фірма Samsung, яка представила в цьому році дизайнерський холодильник. Крім елегантного зовнішнього вигляду він також відрізняється високою екологічністю і безліччю сучасних функцій.
Внутрішнє «оздоблення» агрегату RL55 / 52 також має ряд новаторських рішень. Серед них - складається полку і відділення, для якого можна окремо налаштувати точну температуру.
Довше, ще довше!
Ну і замикає трійку лідерів міжнародний виробник ВЕКО, подбав, для різноманітності, що не дизайном холодильника, а його прямою функцією - тривалістю зберігання продуктів.
Новинка від ТМ ВЕКО
Використавши технологію FullNoFrost, новатори з ВЕКО, за їхнім твердженням, збільшили звичайний термін зберігання продуктів вдвічі! Також холодильник має вже згадану вище зону свіжості, з температурою не нижче нуля і не вище +3 градусів. Ну і додатковим бонусом стала безшумність його роботи (до 40 дБ) і розумний витрата електроенергії (А +). А щоб в холодильнику завжди приємно пахло, в нього вбудований іонізатор.