Традиційний весільний торт може мати насичений фруктовий смак. Але насправді ніхто не заважає вибирати незвичайні смаки весільних тортів. Сміливіше експериментуйте з начинками.
Можна замовити торт на весілля в класичному оформленні, з кількома ярусами, покритий майстерно глазур'ю. При цьому внутрішнє оформлення може мати просто нескінченна кількість варіантів - вибирайте будь-який. До речі, якщо хочеться отримати максимально незвичайний торт, можна замовити не тільки незвичайну начинку, але і оригінальні декоративні елементи.
В даній статті наведені найбільш апетитні, часто навіть екзотичні начинки фахівців Заходу і наших колег. Вашій увазі представлені найбільш несподівані ідеї весільних тортів - незвичайні, свіжі, оригінальні, які Ви тільки могли де-небудь відшукати.
Ви можете купити торт на замовлення з шоколадними інгредієнтами, оскільки в списку гостей обов'язково будуть шокоголіков - любителі шоколаду. Такі ласощі відмінно виконають відразу дві функції - чудового десерту на весіллі і шикарного ранкового ласощі на ранок після весілля.
Можна приготувати такі торти:
- шоколадний десерт з полуницею
- ласощі з шоколадним і горіховим маслом
- з шоколадним печивом
- ванільно-шоколадні ласощі неймовірно вишукані
- шоколадні десерти мокко
- шоколадний пиріг з шматочками темного шоколаду і м'ятним мусом
Неймовірний смачний і стильний весільний торт вийде при використанні цитрусових начинок. Така ідея хороша для свята в середині літа. Це можуть бути ласощі такого типу:
- італійський лимонний торт з домашнім лимонним сиром і кремом лімончело
- десерт з лаймом і імбиром
- лимонний з білим шоколадом
- смачний торт з лимоном і фруктами
- лаймовий торт з вершковим лаймовим мусом
Фруктові марципанові весільні торти зустрічаються на весіллях досить часто, але Ви можете додати такому десерту оригінальності за допомогою таких смачних інгредієнтів:
- грушево-мигдальний бісквіт з пасифлори
- банани і праліне
- яблука, кориця і родзинки
- малина
- полуниця і крем маскарпоне
- яблука і карамель
- вишні та вершки
Для літньої, пляжної весільної церемонії, як і для весілля за кордоном відмінно підійдуть торти з екзотичними тропічними смаками:
- кокосовий бісквіт зі спеціями і вершковим кремом
- ванільний бісквіт з начинкою з мангового мусу
- вершковий десерт з кокосовим горіхом, спеціями і кокосовою стружкою
- пасифлора і ром з вершковим кремом з додаванням ванілі
- бісквіт з ананасовим кремом
- бананово-кокосовий торт з ганашем з білого шоколаду
Для більш повного розкриття теми винтажа на Вашому весіллі варто звернути увагу на дійсно унікальні поєднання смаків. Вони будуть предметом розмов ще довго після Вашого свята:
- ванільний бісквіт з рожевим вершковим кремом
- бісквіт з лавандовим маслом і лавандовим кремом
- ревінь і пелюстки троянд
- червоний оксамитовий ванільний торт з глазур'ю з кремового сиру
- тандем кориці, ванілі і сирного мусу
Одним з модних напрямів сьогодні є овочі в весільних тортах. Вони дають воістину дивні смакові відчуття. До речі, це дійсно смачно:
- апельсини, гарбуз і апельсиновий мус
- морква і манго
- буряково-шоколадний пиріг
- цукіні і фісташки
- морквяний торт з кленовим сиропом і апельсиновим вершковим кремом
- гарбуз в поєднанні з арахісовим маслом
Найбільш популярними напоями сьогодні є кава і чай - не тільки в нашій країні, а й на Заході. Десерт з такими смаками буде просто неперевершеним, тим більше, якщо подавати його в якості чого-небудь тонізуючого протягом вечора:
- бісквіт з зеленим чаєм і вершковим кремом із зеленого чаю, також це може бути вершковий крем ганаш з темного шоколаду
- японський зелений чай маття, кмин і солодкі боби квасолі адзуки
- англійська лаванда з вершковим кремом з бергамотом
- поєднання кави і мокко
- еспресо з глазур'ю з білого шоколаду
- чай зі спеціями і ванільною начинкою
За здоров'я молодих!
- десерт з шампанським, желе з червоної смородини і ожини, а також кремом де кассис
- имбирно-ромовий бісквіт з ромовим вершковим кремом
- торт з шоколадом, міцним ірландським портером і чорною смородиною
- фруктовий пиріг, просочений амаретто
- ванільний бісквіт з полуницею і фруктовим коктейлем з джином, а також огірком і м'ятним цукровим сиропом
- торт з Піна колада і кокосової глазур'ю
- яблуко і бренді
- рожеве шампанське і малинове варення
Тут Ви не тільки замовите торт з улюбленим смаком, а й дізнаєтеся дуже багато про те, як самостійно створювати незабутні кондитерські шедеври!
