Часом від різноманітності сортів томата ми втрачаємо голову і загоряється бажанням виростити все і відразу. В результаті навіть невеликі дачні участю перетворюються в суцільні томатні грядки. Ось і я з року в рік не можу втриматися і продовжую поповнювати свою томатну колекцію. І знаєте, нітрохи про це не шкодую. Сорти у нас є на будь-який смак.
Томати інших груп стиглості в цей час тільки починають зав'язувати плоди, тому їх доводиться захищати від інфекцій і шкідників. До того ж під вагою дозріваючих плодів кущі ранніх сортів стеляться на грядці і займають практично всю вільну площу, зберігаючи грунтову вологу.
З метою економії місця на грядці ми вирішили вирощувати низькорослі штамбові сорти томата. У порівнянні з індетермінантні вони більш компактні, стебла у рослин таких сортів прямостоячі, не вимагають підв'язування до опори. Міжвузля у штамбових сортів томата зближені, завдяки чому рослини набувають велику стійкість до різних захворювань. Пазушні пагони (пасинки) у них починають з'являтися пізніше, ніж у звичайних сортів, і розвиваються слабше, тому менше віднімають у рослини поживних речовин.
У штамбових сортів томата компактний не тільки кущ, а й коренева система, за рахунок чого на одній і тій же площі можна вирощувати більше рослин і отримувати більший урожай. Навіть розсада таких сортів при вирощуванні не так сильно витягується, залишається присадкуватою.
Ще один безперечний плюс штамбових сортів - вони не вимагають додаткових турбот, пов'язаних з формуванням куща. Ми просто видаляємо на рослинах листя до першої розвилки стебла і пагони - до першого суцвіття. Як правило, штамбові сорти висаджуємо 2-3-рядними стрічками. Так і сортів не переплутаєш, і врожай збирати набагато зручніше.
Сподобалися також Оленка, Боєць (Буян), Дачник, Ефемер, Санька, Красунчик, Червона шапочка, Червоний мисливець, Гуллівер, Москвич, Слівовка, Чайка, Чайка і Ямал-200.
Не менш улюблені і середньоранні Балерина, Болгарський делікатес, Тигровий перцевідние, Фемілі, Надія, Ракета. а також середньостиглі сорти засолювальними диво, Сибірська трійка, Кубишка сибірська, Штамбовий великоплідний. З среднепоздних сортів сподобалися Немадор, Шедевр-1, Шедевр-2 і Яблуко. їх плоди підходять для тривалого зберігання.
Ну а перед рожевоплідний томатами не може встояти жоден городник, і ми - не виняток. Тому такі сорти, як Китайська принцеса, Часточка далекосхідна, О-ля-ля, Болгарський рожевий, Придніпровський рожевий, Петруша-городник, Рожева стела, давно прижилися на нашій ділянці.
Чайка - ранньостиглий штамбовий сорт, рекомендується для відкритого грунту. Від сходів до дозрівання плодів проходить 94-98 днів. Рослина досягає у висоту 50 см. Розсада не витягується і не боїться загущених посадок. Плоди червоні, округлі, товстостінні, масою 65-80 г. Сорт стійкий до фузаріозу. Підходить для цільноплідного консервування та переробки на томатний сік.
Китайська принцеса - середньоранній суперврожайний десертний сорт, виведений в Китаї. Висота рослин - 50-70 см. Листя дуже красиві, нагадують картопляні. Плоди масою від 180 до 400 г, перламутроворозовие, вирівняні, округлі, ідеально гладкі, смак відмінний, м'якоть ніжна і соковита. Рекомендовані для приготування салатів, соків, коктейлів. При вирощуванні цього сорту розсадним способом не слід загущать посіви до пікіровки, щоб уникнути затінення (між сіянцями потрібно залишати мінімум 2 см).
Болгарський рожевий ранній сорт. улюбленець наших мам і бабусь. Плоди рожеві, вирівняні, плоско, м'ясисті, масою 200-300 г. М'якуш щільний, смакові якості відмінні. Рекомендований для приготування салатів, лечо, томатного соку.
О-ля-ля - ранній суперврожайний сорт, підходить для вирощування і у відкритому грунті, і в теплиці. Рослина штамбові, висотою 0,8-1,0 м. Плоди яскраво-рожеві, округлі, вирівняні, в міру щільні, масою 180-200 г. М'якоть цукрова, смак солодкий. Навіть в несприятливі роки урожайність цього сорту становить не менше 8 кг з однієї рослини. Рекомендований для вживання як в свіжому вигляді, так і для всіх видів заготовок.
До початку осені, коли багато сортів завершують плодоношення, нас виручають Немадор, Шедевр-1, Шедевр-2 і Яблуко, плоди цих сортів підходять для тривалого зберігання. Укладаємо їх ще несозревшіх в ящик в один шар і зберігаємо при температурі 6-8 ° С і помірної вологості повітря в провітрюваному приміщенні (веранда або балкон). В таких умовах томати можуть зберігатися 3-4 місяці. Використовуємо їх в їжу в міру дозрівання або консервуємо разом з пізніми огірками та яблуками.