У що одягнені офіціанти в ресторанах міста
Одяг офіціанта найчастіше включає в себе подовжений фартух-спідницю з кишенями, в які можна заховати необхідні в роботі дрібниці і бейдж з ім'ям. Все інше, а це, як правило, біла сорочка і чорні брюки, - саме по собі є досить нейтральним і, за відсутності інших деталей, які не відрізняє працівника одного ресторану від іншого. Ми вирішили перевірити, які особливості супроводжують зовнішнім виглядом офіціантів в різних закладах міста і як уніформа перегукується з фірмовим стилем кожного реcторана.
ресторан Barhat
У ресторані Barhat, де готують і східні, і європейські блюда, інтер'єр багатий на деталі, але на противагу цьому офіціанти одягнені досить мінімалістично. Чорно-біла гама - все досить просто, а вузька краватка додає стилю. Для більшої зручності в роботі рукава на сорочці підвернутими, а на фартусі три кишені.
чорний галстук- «оселедець»
чорний фартух
бейдж овальної форми
біла сорочка з підвернутими рукавами
чорні штани і чорна взуття
Кафе-піцерія Bistrot
Сорочка офіціанта в кафе-піцерії Bistrot виглядає досить демократично: рукава загорнені, а верхній гудзик розстебнута. Фартух з логотипом закладу, мабуть, дуже зручний для роботи не тільки завдяки великим кишенях, а й тому, що його верхня частина не дозволить сорочці швидко забруднитися.
фартух з двома кишенями і логотипом на нагрудній частині
біла сорочка з підвернутими рукавами
чорні штани і чорна взуття
Ресторан Burger House
Блузка з пишними рукавами і плаття зі шнурівкою на грудях роблять форму офіціанток в Burger House схожою на історичний жіночий костюм Німеччини, що цілком логічно для ресторану, оформленого в стилі німецького пабу. Фартух на цій формі замаскований під верхню спідницю, а на ногах - чешки, щоб ноги якомога менше втомлювалися за час роботи.
Біла блузка
плаття зі шнурівкою
фартух
чешки
Найчастіше уніформа офіціантів перегукується за стилем з інтер'єром і загальною концепцією закладу. Якщо ж заклад включає в себе відразу кілька напрямків кухні або ж стиль інтер'єру еклектичний, то одяг персоналу швидше буде монохромного і стриманою. Таким чином в уніформі офіціанта кожного закладу триває та концепція, яка закладена у всіх складових сучасного ресторану: від напрямку кухні до дизайну меню.